Настоящий гастрономический #wow_эффект придумал бренд-шеф ресторанов отеля “Гельвеция” в Санкт-Петербурге Александр Богданов. В Café Claret появился новый формат сет-ужина, объединяющий гастрономию и интеллектуальные развлечения, — квиз-сет “FoodГик”.
Команды из 2–8 человек участвуют в квизе, где вопросы связаны с кулинарной тематикой, а ответы раскрываются через блюда-отгадки. Меню держится в секрете, как кулинарная шкатулка с сюрпризом.
Авторские блюда готовятся из лучших фермерских продуктов, что соответствует трендам на поддержку локальных производителей и устойчивое развитие. Вкус, сочетающий традиции и инновации, подается так, что сам становится частью игры. Такой подход позволяет не только удивить гостей, но и укрепить репутацию заведения как инновационного и ориентированного на качество.
Важной частью формата становится винное сопровождение, разработанное сомелье Романом Манжуковым. Каждое блюдо сопровождается винной парой, представленной в двух концепциях: российские вина для акцента на локальном продукте или международная карта для гурманов, готовых к экспериментам.
“FoodГик” устраивают в ресторане отеля по предварительной записи каждую среду вечером - традиционно самый менее загруженный день недели. Формат не только повышает средний чек за счет комплексного предложения, но и помогает удерживать интерес аудитории, предлагая нестандартные решения. Берем пример!
Команды из 2–8 человек участвуют в квизе, где вопросы связаны с кулинарной тематикой, а ответы раскрываются через блюда-отгадки. Меню держится в секрете, как кулинарная шкатулка с сюрпризом.
Авторские блюда готовятся из лучших фермерских продуктов, что соответствует трендам на поддержку локальных производителей и устойчивое развитие. Вкус, сочетающий традиции и инновации, подается так, что сам становится частью игры. Такой подход позволяет не только удивить гостей, но и укрепить репутацию заведения как инновационного и ориентированного на качество.
Важной частью формата становится винное сопровождение, разработанное сомелье Романом Манжуковым. Каждое блюдо сопровождается винной парой, представленной в двух концепциях: российские вина для акцента на локальном продукте или международная карта для гурманов, готовых к экспериментам.
“FoodГик” устраивают в ресторане отеля по предварительной записи каждую среду вечером - традиционно самый менее загруженный день недели. Формат не только повышает средний чек за счет комплексного предложения, но и помогает удерживать интерес аудитории, предлагая нестандартные решения. Берем пример!
Северная Корея продолжает удивлять. В июне 2025 года на восточном побережье страны откроется пляжный курорт "Вонсан-Кальма" с размахом, достойным лучших брошюр туроператоров (сарказм). Белоснежные пляжи, аквапарки, стадионы, рестораны, отели и даже собственный аэродром — всё ради того, чтобы принять 100 тысяч туристов. Идея, конечно, амбициозная: превратить страну с жесточайшими санкциями и ограниченным туризмом в магнит для искателей экзотики.
Ким Чен Ын вместе с дочерью лично проинспектировал проект. По его словам, курорт "поднимет экономику и уровень жизни населения" и "полностью изменит облик страны". Пожалуй, сложно поспорить: страна, в которой люди десятилетиями жили в изоляции, действительно сильно изменится, если вдруг на её пляжах начнут загорать туристы с шезлонгами и коктейлями.
Но в этом идиллическом образе курорта всё-таки есть пара нюансов. Например, всего в нескольких километрах от курорта находится ракетный полигон, откуда Северная Корея регулярно устраивает тестовые запуски. Бонус к отдыху? Бесплатный звуковой перформанс с элементами пиротехники?
Кроме того, сама идея привлекать иностранных туристов на фоне гуманитарного кризиса в стране вызывает вопросы. Какой ещё курорт может похвастаться сочетанием белого песка и репутации одного из самых закрытых режимов мира? Туризм, безусловно, может стать движущей силой для экономики. Но кому в первую очередь достанутся выгоды от этого курорта: простым северокорейцам или узкому кругу элиты?
Особенно символично, что первыми гостями "Вонсан-Кальма" хотели бы видеть россиян. Возможно, потому, что только мы с вами способны одновременно оценить и шикарный вид, и абсурд ситуации.
Ким Чен Ын вместе с дочерью лично проинспектировал проект. По его словам, курорт "поднимет экономику и уровень жизни населения" и "полностью изменит облик страны". Пожалуй, сложно поспорить: страна, в которой люди десятилетиями жили в изоляции, действительно сильно изменится, если вдруг на её пляжах начнут загорать туристы с шезлонгами и коктейлями.
Но в этом идиллическом образе курорта всё-таки есть пара нюансов. Например, всего в нескольких километрах от курорта находится ракетный полигон, откуда Северная Корея регулярно устраивает тестовые запуски. Бонус к отдыху? Бесплатный звуковой перформанс с элементами пиротехники?
Кроме того, сама идея привлекать иностранных туристов на фоне гуманитарного кризиса в стране вызывает вопросы. Какой ещё курорт может похвастаться сочетанием белого песка и репутации одного из самых закрытых режимов мира? Туризм, безусловно, может стать движущей силой для экономики. Но кому в первую очередь достанутся выгоды от этого курорта: простым северокорейцам или узкому кругу элиты?
Особенно символично, что первыми гостями "Вонсан-Кальма" хотели бы видеть россиян. Возможно, потому, что только мы с вами способны одновременно оценить и шикарный вид, и абсурд ситуации.
Не знаю, как вам, но мне праздников определённо не хватило!
Есть повод продолжить веселиться — Китайский Новый год. В этом году он выпадает на 29 января, среду, и это отличный шанс добавить красок вашему отелю, привлечь гостей и устроить настоящее шоу.
Первый в этом году специальный чек-лист Ночного портье Как отметить Новый год по-китайски?
1️⃣ Декор: красный — это золото.
Погрузите гостей в атмосферу китайского праздника. Красные ленты, фонарики, узоры с драконами, изображения тигров, змей и зайцев — красного должно быть очень много! Этот цвет не просто красиво смотрится, он символизирует у китайцев удачу и богатство. Добавьте золотых акцентов — пусть ваш отель выглядит, как сундук с сокровищами.
2️⃣ Меню: еда как язык традиций.
Хрустящие спринг-роллы, ароматная утка по-пекински, жареная лапша и обязательно сладкие шарики из рисовой муки (танъюань) — они символизируют единство и гармонию. Хотите попасть в точку? Добавьте в меню блюда из рыбы — в Китае её подают как символ достатка.
3️⃣ Программа: танец льва/дракона и барабанный грохот.
Хороший праздник — это зрелище. Организуйте танец льва или даже небольшое шоу фейерверков (безопасно и с разрешением, конечно). Добавьте живую музыку или мастер-класс по каллиграфии — пусть гости почувствуют магию Востока.
4️⃣ Бонусы: подарки вместо скидок.
Забудьте на время о стандартных акциях. Маленькие презенты в номерах, например, мандарины (символ богатства) или красные конверты с сертификатами-сюрпризами — китайцы называют это "ударить по счастью", и это работает!
5️⃣ Рекламная кампания: шумите громче.
Соцсети, рассылки, листовки в почтовые ящики жителей соседних домов — расскажите, что у вас будет Китайский Новый год, так, чтобы о вашем событии узнали все. Подчеркните уникальность: "Новый год в конце января? Да, это возможно!".
6️⃣ Детали: кто встречает гостей?
Не забудьте персонал. Даже пара слов на китайском, типа "Синь нянь куай лэ" (С Новым годом!), и простые аксессуары — красные платки или браслеты — создадут правильное настроение.
Китайский Новый год — это не просто дата, это целая история, которую можно рассказать вашим гостям. А главное, это возможность выделиться, добавить в бизнес чуть больше экзотики и привлечь новых клиентов. Готовы зажечь фонарики?
Есть повод продолжить веселиться — Китайский Новый год. В этом году он выпадает на 29 января, среду, и это отличный шанс добавить красок вашему отелю, привлечь гостей и устроить настоящее шоу.
Первый в этом году специальный чек-лист Ночного портье Как отметить Новый год по-китайски?
1️⃣ Декор: красный — это золото.
Погрузите гостей в атмосферу китайского праздника. Красные ленты, фонарики, узоры с драконами, изображения тигров, змей и зайцев — красного должно быть очень много! Этот цвет не просто красиво смотрится, он символизирует у китайцев удачу и богатство. Добавьте золотых акцентов — пусть ваш отель выглядит, как сундук с сокровищами.
2️⃣ Меню: еда как язык традиций.
Хрустящие спринг-роллы, ароматная утка по-пекински, жареная лапша и обязательно сладкие шарики из рисовой муки (танъюань) — они символизируют единство и гармонию. Хотите попасть в точку? Добавьте в меню блюда из рыбы — в Китае её подают как символ достатка.
3️⃣ Программа: танец льва/дракона и барабанный грохот.
Хороший праздник — это зрелище. Организуйте танец льва или даже небольшое шоу фейерверков (безопасно и с разрешением, конечно). Добавьте живую музыку или мастер-класс по каллиграфии — пусть гости почувствуют магию Востока.
4️⃣ Бонусы: подарки вместо скидок.
Забудьте на время о стандартных акциях. Маленькие презенты в номерах, например, мандарины (символ богатства) или красные конверты с сертификатами-сюрпризами — китайцы называют это "ударить по счастью", и это работает!
5️⃣ Рекламная кампания: шумите громче.
Соцсети, рассылки, листовки в почтовые ящики жителей соседних домов — расскажите, что у вас будет Китайский Новый год, так, чтобы о вашем событии узнали все. Подчеркните уникальность: "Новый год в конце января? Да, это возможно!".
6️⃣ Детали: кто встречает гостей?
Не забудьте персонал. Даже пара слов на китайском, типа "Синь нянь куай лэ" (С Новым годом!), и простые аксессуары — красные платки или браслеты — создадут правильное настроение.
Китайский Новый год — это не просто дата, это целая история, которую можно рассказать вашим гостям. А главное, это возможность выделиться, добавить в бизнес чуть больше экзотики и привлечь новых клиентов. Готовы зажечь фонарики?
🤔У меня дежавю — разговор о невозвратных тарифах в отелях то появляется, то пропадает, как мираж в пустыне. И вот, кажется, мы снова стоим на пороге изменений.
Правительство внесло в Госдуму законопроект, предлагающий ввести такие тарифы наравне с возвратными.
Что это значит?
Невозвратный тариф — это когда гость бронирует номер по сниженной цене, но в случае отмены не получает возврат средств. Идея проста: экономишь на стоимости, но рискуешь потерять деньги при изменении планов.
Зачем это нужно?
Для отелей это способ повысить заполняемость и рентабельность. Гости получают выбор: сэкономить с риском или заплатить больше за гибкость. В теории, все выигрывают.
Но есть нюансы.
Сейчас потребитель вправе отказаться от услуг в любое время с оплатой фактических расходов исполнителя. Остальную сумму исполнитель обязан вернуть. В случае гарантированного бронирования, которое было отменено достаточно поздно, гостиница взимает плату за простой номера, но максимум за сутки. В случае принятия предлагаемых изменений, появятся невозвратные тарифы. Тогда сумма будет возвращаться лишь в исключительных случаях, которые надо будет подтверждать документально. Например, таким случаем может стать болезнь человека.
Что дальше?
Если законопроект примут, отелям предстоит адаптироваться к новым правилам игры. Гостям — взвешивать риски и выбирать между ценой и гибкостью. В любом случае, гостиничный бизнес в России выходит на новый уровень, где ставка делается на разнообразие предложений и удовлетворение потребностей разных категорий клиентов.
Забегаю вперед с советом.
Четкая коммуникация условий тарифа на всех этапах бронирования и возможность предложить гибкость (например, ваучеры на будущие поездки) помогут смягчить риски и повысить лояльность гостей.
Правительство внесло в Госдуму законопроект, предлагающий ввести такие тарифы наравне с возвратными.
Что это значит?
Невозвратный тариф — это когда гость бронирует номер по сниженной цене, но в случае отмены не получает возврат средств. Идея проста: экономишь на стоимости, но рискуешь потерять деньги при изменении планов.
Зачем это нужно?
Для отелей это способ повысить заполняемость и рентабельность. Гости получают выбор: сэкономить с риском или заплатить больше за гибкость. В теории, все выигрывают.
Но есть нюансы.
Сейчас потребитель вправе отказаться от услуг в любое время с оплатой фактических расходов исполнителя. Остальную сумму исполнитель обязан вернуть. В случае гарантированного бронирования, которое было отменено достаточно поздно, гостиница взимает плату за простой номера, но максимум за сутки. В случае принятия предлагаемых изменений, появятся невозвратные тарифы. Тогда сумма будет возвращаться лишь в исключительных случаях, которые надо будет подтверждать документально. Например, таким случаем может стать болезнь человека.
Что дальше?
Если законопроект примут, отелям предстоит адаптироваться к новым правилам игры. Гостям — взвешивать риски и выбирать между ценой и гибкостью. В любом случае, гостиничный бизнес в России выходит на новый уровень, где ставка делается на разнообразие предложений и удовлетворение потребностей разных категорий клиентов.
Забегаю вперед с советом.
Четкая коммуникация условий тарифа на всех этапах бронирования и возможность предложить гибкость (например, ваучеры на будущие поездки) помогут смягчить риски и повысить лояльность гостей.
Telegram
Ночной портье
⚡️Идея внедрения невозвратных тарифов в российских отелях была отклонена, несмотря на ожидания, что такие тарифы могли бы снизить цену номеров на 10-15% и сократить убытки отрасли от отмен бронирований.
Представители индустрии рассчитывали, что это могло…
Представители индустрии рассчитывали, что это могло…
Просматривая ленту вакансий, заметил любопытное предложение — в московскую зоогостиницу ищут няню для собак.
Эта позиция наглядно отражает растущий спрос на качественные услуги для животных. Зоогостиницы уже давно перестали быть просто передержками и превратились в полноценные отели с индивидуальным подходом к четвероногим гостям.
Няня живет на территории, кормит, гуляет и играет с питомцами, берёт полную ответственность за их комфорт, эмоциональное и физическое состояние. Гости готовы платить за такие услуги, потому что спокойствие за любимца дорогого стоит.
Если ваш отель часто принимает путешественников с домашними животными, почему бы не подумать о введении подобной позиции? Няня для собак может стать дополнительным аргументом для гостей выбрать именно ваш отель. Это не просто сотрудник, а гарант индивидуального подхода, который увеличивает лояльность клиентов.
Концепция гостеприимства уже давно вышла за рамки классических услуг. Отели с услугами для животных становятся всё более востребованными, особенно среди тех, кто путешествует всей семьей, включая четвероногих. Няня для собак — это лишь начало. Вполне возможно, что в будущем мы увидим ещё более специализированные роли, например, тренеров или зоопсихологов, работающих прямо в отелях.
Почему бы вам не предложить своим гостям такой уникальный сервис?
Эта позиция наглядно отражает растущий спрос на качественные услуги для животных. Зоогостиницы уже давно перестали быть просто передержками и превратились в полноценные отели с индивидуальным подходом к четвероногим гостям.
Няня живет на территории, кормит, гуляет и играет с питомцами, берёт полную ответственность за их комфорт, эмоциональное и физическое состояние. Гости готовы платить за такие услуги, потому что спокойствие за любимца дорогого стоит.
Если ваш отель часто принимает путешественников с домашними животными, почему бы не подумать о введении подобной позиции? Няня для собак может стать дополнительным аргументом для гостей выбрать именно ваш отель. Это не просто сотрудник, а гарант индивидуального подхода, который увеличивает лояльность клиентов.
Концепция гостеприимства уже давно вышла за рамки классических услуг. Отели с услугами для животных становятся всё более востребованными, особенно среди тех, кто путешествует всей семьей, включая четвероногих. Няня для собак — это лишь начало. Вполне возможно, что в будущем мы увидим ещё более специализированные роли, например, тренеров или зоопсихологов, работающих прямо в отелях.
Почему бы вам не предложить своим гостям такой уникальный сервис?
Возвращаемся в “Школу Ночного портье”.
☑️ Урок номер два: определите свою целевую аудиторию. Пытаться нравиться всем — это как разжигать костер под проливным дождем. В гостиничном бизнесе важно уметь понять, кто ваш гость.
Чтобы понять, кто ваша идеальная аудитория, ответьте на несколько важных вопросов:
🔹 Кто ваши идеальные гости? Пары, семьи, бизнес-туристы или любители приключений?
🔹 С какой целью они путешествуют? Работа, отдых, мероприятия или что-то еще?
🔹 Где они живут? Местные, соседние регионы или зарубежье?
🔹 Как они узнают о вашем объекте? Сайт, соцсети, рекомендации или агрегаторы?
🔹 Где они бронируют? Прямо через вас или через сторонние площадки?
Когда вы разделите гостей на группы по ключевым признакам, будет проще говорить с ними на их языке. У каждой аудитории свои ожидания, и ваша задача — показывать, что вы понимаете их потребности лучше всех.
Работая с сегментами, вы сможете точнее формулировать сообщения и находить тех, кто с большей вероятностью выберет именно вас.
Следите за рубрикой #школа_НП, дальше — только интереснее!
☑️ Урок номер два: определите свою целевую аудиторию. Пытаться нравиться всем — это как разжигать костер под проливным дождем. В гостиничном бизнесе важно уметь понять, кто ваш гость.
Чтобы понять, кто ваша идеальная аудитория, ответьте на несколько важных вопросов:
🔹 Кто ваши идеальные гости? Пары, семьи, бизнес-туристы или любители приключений?
🔹 С какой целью они путешествуют? Работа, отдых, мероприятия или что-то еще?
🔹 Где они живут? Местные, соседние регионы или зарубежье?
🔹 Как они узнают о вашем объекте? Сайт, соцсети, рекомендации или агрегаторы?
🔹 Где они бронируют? Прямо через вас или через сторонние площадки?
Когда вы разделите гостей на группы по ключевым признакам, будет проще говорить с ними на их языке. У каждой аудитории свои ожидания, и ваша задача — показывать, что вы понимаете их потребности лучше всех.
Работая с сегментами, вы сможете точнее формулировать сообщения и находить тех, кто с большей вероятностью выберет именно вас.
Следите за рубрикой #школа_НП, дальше — только интереснее!
НГ 2024.pdf
89.7 KB
В эти минуты в московском Radisson Blu Ленинский проходит первый в этом году деловой завтрак для отельеров Hotel Advisors – важное событие для профессионалов гостиничной индустрии.
В центре обсуждения – инструмент “Аналитика гостиничного рынка”, который помогает анализировать общие показатели по России, выявлять основные тренды и разрабатывать новые стратегии.
В аттаче файл с итоговыми данными по загрузке отелей в праздничные периоды в главных городах страны. Например, в Москве в новогодние даты 2024/2025 года ADR вырос на 27%, несмотря на снижение загрузки. Это говорит о том, что отели сделали ставку на повышение средней цены за номер, чтобы компенсировать падение спроса. Такая стратегия явно ориентирована на премиум-сегмент и гостей, готовых платить за высокий уровень сервиса и эксклюзивные предложения в праздники. Но здесь важно держать баланс: детальный анализ спроса и гибкость в ценообразовании помогут избежать излишнего снижения загрузки и сохранить конкурентные позиции.
Санкт-Петербург, Сочи, Новосибирск, Казань - завтраки Hotel Advisors пройдут в этих и многих других городах. Следите за анонсами.
В центре обсуждения – инструмент “Аналитика гостиничного рынка”, который помогает анализировать общие показатели по России, выявлять основные тренды и разрабатывать новые стратегии.
В аттаче файл с итоговыми данными по загрузке отелей в праздничные периоды в главных городах страны. Например, в Москве в новогодние даты 2024/2025 года ADR вырос на 27%, несмотря на снижение загрузки. Это говорит о том, что отели сделали ставку на повышение средней цены за номер, чтобы компенсировать падение спроса. Такая стратегия явно ориентирована на премиум-сегмент и гостей, готовых платить за высокий уровень сервиса и эксклюзивные предложения в праздники. Но здесь важно держать баланс: детальный анализ спроса и гибкость в ценообразовании помогут избежать излишнего снижения загрузки и сохранить конкурентные позиции.
Санкт-Петербург, Сочи, Новосибирск, Казань - завтраки Hotel Advisors пройдут в этих и многих других городах. Следите за анонсами.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Почему классные концепции не превращаются в деньги? Потому что операционный менеджмент — не про красивые слайды, а про отлаженную систему, которая работает, даже когда бар-менеджер спит.
Если каждый месяц — минус при полном зале, списания в разы превышают норму и раз в квартал кто-то увольняется, пора менять подход в управлении.
Как это сделать лучше всего, объяснит программа «Операционный директор в HoReCa»: для нее академия Eduson опросила десятки специалистов из гостинично-ресторанного бизнеса и изучила особенности операционки в этой сфере.
В рамках курса вы:
• Разработаете стратегию развития, которая обеспечит стабильный доход даже в несезон
• Научитесь снижать себестоимость блюд, не теряя качества — каждая позиция будет приносить реальную прибыль, а не «съедать» бюджет
• Выстроите систему работы персонала: каждый сотрудник будет мотивирован зарабатывать, а не просто отсиживать смену
Доступ к 320 урокам, 34 бизнес-кейсам, 15 заданиям и их обновлениям — бессрочный. Оставляйте заявку, а по промокоду
#Реклама. ООО "Эдюсон", ИНН 7729779476, erid: 2W5zFHEsqWG
Если каждый месяц — минус при полном зале, списания в разы превышают норму и раз в квартал кто-то увольняется, пора менять подход в управлении.
Как это сделать лучше всего, объяснит программа «Операционный директор в HoReCa»: для нее академия Eduson опросила десятки специалистов из гостинично-ресторанного бизнеса и изучила особенности операционки в этой сфере.
В рамках курса вы:
• Разработаете стратегию развития, которая обеспечит стабильный доход даже в несезон
• Научитесь снижать себестоимость блюд, не теряя качества — каждая позиция будет приносить реальную прибыль, а не «съедать» бюджет
• Выстроите систему работы персонала: каждый сотрудник будет мотивирован зарабатывать, а не просто отсиживать смену
Доступ к 320 урокам, 34 бизнес-кейсам, 15 заданиям и их обновлениям — бессрочный. Оставляйте заявку, а по промокоду
HORECA вы получите скидку 65% и подарки от партнеров Академии.#Реклама. ООО "Эдюсон", ИНН 7729779476, erid: 2W5zFHEsqWG
Для сравнения:
🔹 Туристы из Саудовской Аравии и Китая – 300-385 тыс. рублей на человека.
🔹 Гости из Индии и Ирана – 72-120 тыс. рублей.
Получается, что туристы из ОАЭ выбирают "лакшери", гости из Саудовской Аравии предпочитают "комфорт+", а Индия и Иран остаются в зоне "эконом".
Но речь, конечно здесь не только про деньги. Четыре миллиона иностранцев за 11 месяцев 2024 года (+40% к 2023) – это как полный стадион гостей, которые не просто приехали, а активно исследуют страну. Их манят Москва и Санкт-Петербург, вдохновляет Кавказ, расслабляет Краснодарский край и интригует Калининград.
Цель на 2030 год (нацпроект) – 16 миллионов туристов. Задача амбициозная, но благодаря низким (для иностранцев) ценам на отдых в России может все получится.
Кстати, добавлю немного личных наблюдений. Возвращался вчера из Пекина в Москву рейсом Air China. Самолет был в трехклассной компоновке: первый, бизнес и эконом. Загрузка борта примерно 95%, при этом около двух третей пассажиров — китайцы, большинство — туристы. А ведь сейчас не самый сезон.
🔹 Туристы из Саудовской Аравии и Китая – 300-385 тыс. рублей на человека.
🔹 Гости из Индии и Ирана – 72-120 тыс. рублей.
Получается, что туристы из ОАЭ выбирают "лакшери", гости из Саудовской Аравии предпочитают "комфорт+", а Индия и Иран остаются в зоне "эконом".
Но речь, конечно здесь не только про деньги. Четыре миллиона иностранцев за 11 месяцев 2024 года (+40% к 2023) – это как полный стадион гостей, которые не просто приехали, а активно исследуют страну. Их манят Москва и Санкт-Петербург, вдохновляет Кавказ, расслабляет Краснодарский край и интригует Калининград.
Цель на 2030 год (нацпроект) – 16 миллионов туристов. Задача амбициозная, но благодаря низким (для иностранцев) ценам на отдых в России может все получится.
Кстати, добавлю немного личных наблюдений. Возвращался вчера из Пекина в Москву рейсом Air China. Самолет был в трехклассной компоновке: первый, бизнес и эконом. Загрузка борта примерно 95%, при этом около двух третей пассажиров — китайцы, большинство — туристы. А ведь сейчас не самый сезон.
Исследование_сервисов_путешествий.pdf
34.7 MB
Коллеги, интересное! Сбер опубликовал исследование о трендах в сфере сервисов для путешествий, и в нем четко вырисовываются новые ориентиры для гостиничного бизнеса. Самое основное:
Туризм уже не про ночлег, а про впечатления: гости хотят выбирать отель так же, как плейлист — под настроение. Современные фильтры позволяют искать не просто номер, а место с атмосферой: семейный отдых, романтика или приключения — всё в одном клике.
Цены и удобство остаются важнейшими параметрами, но теперь они идут рука об руку с эмоциями. Сервисы добавляют функции вроде отложенного платежа и кредитных опций, чтобы процесс бронирования был быстрым, как покупка кофе. Гостям предлагают не только скидки, но и индивидуальные подборки, усиливая эффект заботы о клиенте.
Интересно, что продвижение всё чаще концентрируется на Telegram и VK — площадках, где собираются миллионы пользователей. Если раньше все шли в Instagram (запрещен в России) за красивыми картинками, то сейчас всё решает прямой контакт через локальные платформы. Для отелей это подсказка: быть там, где ваши гости, и говорить с ними их языком.
Гостеприимство становится гибридом технологий и эмоций, и выигрывают те, кто научится этот микс подавать в идеальных пропорциях.
Туризм уже не про ночлег, а про впечатления: гости хотят выбирать отель так же, как плейлист — под настроение. Современные фильтры позволяют искать не просто номер, а место с атмосферой: семейный отдых, романтика или приключения — всё в одном клике.
Цены и удобство остаются важнейшими параметрами, но теперь они идут рука об руку с эмоциями. Сервисы добавляют функции вроде отложенного платежа и кредитных опций, чтобы процесс бронирования был быстрым, как покупка кофе. Гостям предлагают не только скидки, но и индивидуальные подборки, усиливая эффект заботы о клиенте.
Интересно, что продвижение всё чаще концентрируется на Telegram и VK — площадках, где собираются миллионы пользователей. Если раньше все шли в Instagram (запрещен в России) за красивыми картинками, то сейчас всё решает прямой контакт через локальные платформы. Для отелей это подсказка: быть там, где ваши гости, и говорить с ними их языком.
Гостеприимство становится гибридом технологий и эмоций, и выигрывают те, кто научится этот микс подавать в идеальных пропорциях.
Сегодня разбираем интересный кейс отеля "Хвоя Карелия" - давно хочу с вами им поделиться. На мой взгляд, это пример отличной работы, когда соцсети превращаются в мощный канал продаж, а не просто витрину красивых фото.
Этот загородный отель задался целью сделать свою страницу ВКонтакте настоящим генератором заявок и бронирований. Для этого они обратились к креативному агентству полного цикла Broduct.ru, которое специализируется на продвижении объектов HoReCa.
Что сделала команда Ильи Хавторина?
🔹 Разработала привлекательный дизайн профиля: настроила меню, кнопки, виджеты.
🔹 Составила контент-план и стратегию продвижения.
🔹 Провела профессиональную фото- и видеосъёмку.
🔹 Настроила таргетированную рекламу.
🔹 Ежемесячно публиковала по 20 уникальных постов.
Какие результаты удалось достичь за 3 месяца работы?
🔹+1000–1200 подписчиков в месяц.
🔹120–130 целевых обращений на бронирование.
🔹Более 200 заявок из социальных сетей.
🔹4000+ переходов на сайт.
🔹2000+ прирост подписчиков на других ресурсах.
И всё это с разумным рекламным бюджетом (25 000 ₽ на таргет +85 000 ₽ за весь продакшен).
Если хотите получить аудит своих социальных сетей бесплатно, напишите Илье, владельцу креативного агентства Broduct.ru, прямо сейчас — предложение действует для первых трёх обратившихся!
Этот загородный отель задался целью сделать свою страницу ВКонтакте настоящим генератором заявок и бронирований. Для этого они обратились к креативному агентству полного цикла Broduct.ru, которое специализируется на продвижении объектов HoReCa.
Что сделала команда Ильи Хавторина?
🔹 Разработала привлекательный дизайн профиля: настроила меню, кнопки, виджеты.
🔹 Составила контент-план и стратегию продвижения.
🔹 Провела профессиональную фото- и видеосъёмку.
🔹 Настроила таргетированную рекламу.
🔹 Ежемесячно публиковала по 20 уникальных постов.
Какие результаты удалось достичь за 3 месяца работы?
🔹+1000–1200 подписчиков в месяц.
🔹120–130 целевых обращений на бронирование.
🔹Более 200 заявок из социальных сетей.
🔹4000+ переходов на сайт.
🔹2000+ прирост подписчиков на других ресурсах.
И всё это с разумным рекламным бюджетом (25 000 ₽ на таргет +85 000 ₽ за весь продакшен).
Если хотите получить аудит своих социальных сетей бесплатно, напишите Илье, владельцу креативного агентства Broduct.ru, прямо сейчас — предложение действует для первых трёх обратившихся!