В BURO.TSUM на днях прошел супертосканский ужин с винами от хозяйства Tenuta Argentiera из Болгери, куда заглянул ответственный редактор «РБК Вино» Дмитрий Мережко. Похвалил подборку вин, гастросопровождение и бренд-амбассадора хозяйства Анастасию Пляскину, у которой нашлись ответы на все вопросы пытливой публики. А публика собралась, как на подбор. «Мне было очень приятно видеть гостей, которые глубоко интересуются вином. Такое встретишь не на всех гастроужинах», — заметил Дмитрий. Аккомпанировали винам блюда от бренд-шефа Егора Макарова. Под бокал верментино он предложил хамачи с кумкватом и эстрагоном, розе на основе «сира» и «каберне совиньона» выигрышно сработало с аргентинской креветкой с ромашкой, а флагманское Tenuta Argentiera 2021 сопровождало утиное филе с сельдереем и черными лисичками. Перед уткой подали тальяту из ягненка, и такой порядок удивил ревизора. «Зато никто не убирал бокалы, и можно было сколько угодно составлять собственные пары. Я, например, пару сочетаний изменил на свой вкус», — рассказал Дмитрий.
В BURO.TSUM на днях прошел супертосканский ужин с винами от хозяйства Tenuta Argentiera из Болгери, куда заглянул ответственный редактор «РБК Вино» Дмитрий Мережко. Похвалил подборку вин, гастросопровождение и бренд-амбассадора хозяйства Анастасию Пляскину, у которой нашлись ответы на все вопросы пытливой публики. А публика собралась, как на подбор. «Мне было очень приятно видеть гостей, которые глубоко интересуются вином. Такое встретишь не на всех гастроужинах», — заметил Дмитрий. Аккомпанировали винам блюда от бренд-шефа Егора Макарова. Под бокал верментино он предложил хамачи с кумкватом и эстрагоном, розе на основе «сира» и «каберне совиньона» выигрышно сработало с аргентинской креветкой с ромашкой, а флагманское Tenuta Argentiera 2021 сопровождало утиное филе с сельдереем и черными лисичками. Перед уткой подали тальяту из ягненка, и такой порядок удивил ревизора. «Зато никто не убирал бокалы, и можно было сколько угодно составлять собственные пары. Я, например, пару сочетаний изменил на свой вкус», — рассказал Дмитрий.
A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts. In addition, Telegram now supports the use of third-party streaming tools like OBS Studio and XSplit to broadcast live video, allowing users to add overlays and multi-screen layouts for a more professional look. In view of this, the regulator has cautioned investors not to rely on such investment tips / advice received through social media platforms. It has also said investors should exercise utmost caution while taking investment decisions while dealing in the securities market. Emerson Brooking, a disinformation expert at the Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, said: "Back in the Wild West period of content moderation, like 2014 or 2015, maybe they could have gotten away with it, but it stands in marked contrast with how other companies run themselves today." In a message on his Telegram channel recently recounting the episode, Durov wrote: "I lost my company and my home, but would do it again – without hesitation."
from es