Рождественские традиции: «Шведский стол» в Стокгольме.
😊Недавно мы отправились в небольшое путешествие по северным странам, и одним из городов на нашем маршруте был предрождественский Стокгольм. С удивлением для себя мы узнали, что шведы не очень-то и любят рождественские ярмарки и делают их скорее для туристов. Но зато у них есть другой формат - рождественский шведский стол!
🤓Вообще, о словосочетании «шведский стол» знают только русскоговорящие. Во всём остальном мире это называется буфет. Поэтому словосочетание «Swedish table» никак не поможет вам найти еду за границей, даже не пытайтесь😁
🍪 В предрождественский период "буфет" выходит на новый уровень и имеет своё называние - Юльборд (Julbord). И это однозначно главное событие сезона. Нам удалось окунуться в атмосферу шведского Рождества и повезло оказаться на одном из главных Юльбордов прямо в сердце Стокгольма - в здании Национального архива!
🍪Когда мы сказали официанту, что это наше первое в жизни подобное мероприятие, он сначала немного опешил, уточнил, правильно ли нас понял, потом поздравил нас с посещением "самого лучшего и настоящего Юльборда" и принялся рассказывать, что и как здесь принято делать))
🕯️Как это устроено? Это оказался не просто ужин, а целый ритуал: начинается всё с приветственных напитков ещё на входе. Далее гости проходят в отдельный зал и наполняют свои тарелки любимыми блюдами: рыба, колбасы, паштеты, горячие блюда и десерты. В среднем каждый делает от 4 до 7 подходов. Официанты приносят напитки. А в таких необычных местах, как архив, к вкусной и разнообразной еде добавляется ещё и невероятная атмосфера: приглушённый свет, рождественские огни, исторические интерьеры и даже посуда для десертов из архивных хранилищ!
💰Конечно, дешёвым и легкодоступным это мероприятие не назовёшь. Время необходимо бронировать за несколько недель вперёд. Но нам очень повезло: за сутки появился один свободный слот, который мы тут же забронировали. При бронировании, снимается плата около 50 Евро с человека. Остальная сумма (ещё около 90 Евро на человека без учёта напитков) оплачивается в конце вечера.
⚖Стоило ли оно того? Если рассматривать Юльборд, как ужин, то конечно это слишком дорого. Но мы увидели для себя возможность познакомиться с настоящими шведскими традициями, насладиться уникальной атмосферой и редкими блюдами, а ещё увидеть шведские семьи за рождественским столом))
✨ Решили, что хотя бы раз в жизни посетить такое мероприятие точно стоит! Юльборд - это не столько про еду, сколько про культуру, традиции и воспоминания, которые надолго останутся в памяти!
Рождественские традиции: «Шведский стол» в Стокгольме.
😊Недавно мы отправились в небольшое путешествие по северным странам, и одним из городов на нашем маршруте был предрождественский Стокгольм. С удивлением для себя мы узнали, что шведы не очень-то и любят рождественские ярмарки и делают их скорее для туристов. Но зато у них есть другой формат - рождественский шведский стол!
🤓Вообще, о словосочетании «шведский стол» знают только русскоговорящие. Во всём остальном мире это называется буфет. Поэтому словосочетание «Swedish table» никак не поможет вам найти еду за границей, даже не пытайтесь😁
🍪 В предрождественский период "буфет" выходит на новый уровень и имеет своё называние - Юльборд (Julbord). И это однозначно главное событие сезона. Нам удалось окунуться в атмосферу шведского Рождества и повезло оказаться на одном из главных Юльбордов прямо в сердце Стокгольма - в здании Национального архива!
🍪Когда мы сказали официанту, что это наше первое в жизни подобное мероприятие, он сначала немного опешил, уточнил, правильно ли нас понял, потом поздравил нас с посещением "самого лучшего и настоящего Юльборда" и принялся рассказывать, что и как здесь принято делать))
🕯️Как это устроено? Это оказался не просто ужин, а целый ритуал: начинается всё с приветственных напитков ещё на входе. Далее гости проходят в отдельный зал и наполняют свои тарелки любимыми блюдами: рыба, колбасы, паштеты, горячие блюда и десерты. В среднем каждый делает от 4 до 7 подходов. Официанты приносят напитки. А в таких необычных местах, как архив, к вкусной и разнообразной еде добавляется ещё и невероятная атмосфера: приглушённый свет, рождественские огни, исторические интерьеры и даже посуда для десертов из архивных хранилищ!
💰Конечно, дешёвым и легкодоступным это мероприятие не назовёшь. Время необходимо бронировать за несколько недель вперёд. Но нам очень повезло: за сутки появился один свободный слот, который мы тут же забронировали. При бронировании, снимается плата около 50 Евро с человека. Остальная сумма (ещё около 90 Евро на человека без учёта напитков) оплачивается в конце вечера.
⚖Стоило ли оно того? Если рассматривать Юльборд, как ужин, то конечно это слишком дорого. Но мы увидели для себя возможность познакомиться с настоящими шведскими традициями, насладиться уникальной атмосферой и редкими блюдами, а ещё увидеть шведские семьи за рождественским столом))
✨ Решили, что хотя бы раз в жизни посетить такое мероприятие точно стоит! Юльборд - это не столько про еду, сколько про культуру, традиции и воспоминания, которые надолго останутся в памяти!
"The argument from Telegram is, 'You should trust us because we tell you that we're trustworthy,'" Maréchal said. "It's really in the eye of the beholder whether that's something you want to buy into." He said that since his platform does not have the capacity to check all channels, it may restrict some in Russia and Ukraine "for the duration of the conflict," but then reversed course hours later after many users complained that Telegram was an important source of information. The Dow Jones Industrial Average fell 230 points, or 0.7%. Meanwhile, the S&P 500 and the Nasdaq Composite dropped 1.3% and 2.2%, respectively. All three indexes began the day with gains before selling off. READ MORE But Telegram says people want to keep their chat history when they get a new phone, and they like having a data backup that will sync their chats across multiple devices. And that is why they let people choose whether they want their messages to be encrypted or not. When not turned on, though, chats are stored on Telegram's services, which are scattered throughout the world. But it has "disclosed 0 bytes of user data to third parties, including governments," Telegram states on its website.
from es
