Telegram Group & Telegram Channel
Кстати, о блинах

С третьего раза у меня получились ажурные и тонкие заварные блинчики на кефире. Не думала, что это так сложно))

Но секрет раскрыт! Запоминайте🔜

2 яйца
2 ст.л. сахара
щепотка соли
500 гр кефира
300 гр муки
300 мл кипятка
0,5 ч.л. соды
2 ст.л. растительного масла


Основной секрет в том, чтобы хорошо взбить яйца и сделать однородное тесто. Не пренебрегайте взбиванием, у меня без этого пункта совсем ничего не вышло.

🔴 Взбиваем два яйца с солью и сахаром до пышной пены. Далее вливаем кефир и муку. Все перемешиваем тщательно и оставляем минут на 10.

🔴 Включаем миксер и начинаем перемешивать тесто. В тесто вливаем кипяток, затем масло. Еще раз все перемешиваем.

🔴 Выпекаем блины на разогретой сковороде. Первый блин я делаю на масле, остальные уже без.

Блинчики получаются очень тонкие, со множеством маленьких дырочек. Идеально подойдут для разных начинок к новогоднему столу🔴

Еще рецепты блинов и оладьев в можно найти в одноименном дайджесте.

#чтоприготовить
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/sveta_v_dekrete/3803
Create:
Last Update:

Кстати, о блинах

С третьего раза у меня получились ажурные и тонкие заварные блинчики на кефире. Не думала, что это так сложно))

Но секрет раскрыт! Запоминайте🔜

2 яйца
2 ст.л. сахара
щепотка соли
500 гр кефира
300 гр муки
300 мл кипятка
0,5 ч.л. соды
2 ст.л. растительного масла


Основной секрет в том, чтобы хорошо взбить яйца и сделать однородное тесто. Не пренебрегайте взбиванием, у меня без этого пункта совсем ничего не вышло.

🔴 Взбиваем два яйца с солью и сахаром до пышной пены. Далее вливаем кефир и муку. Все перемешиваем тщательно и оставляем минут на 10.

🔴 Включаем миксер и начинаем перемешивать тесто. В тесто вливаем кипяток, затем масло. Еще раз все перемешиваем.

🔴 Выпекаем блины на разогретой сковороде. Первый блин я делаю на масле, остальные уже без.

Блинчики получаются очень тонкие, со множеством маленьких дырочек. Идеально подойдут для разных начинок к новогоднему столу🔴

Еще рецепты блинов и оладьев в можно найти в одноименном дайджесте.

#чтоприготовить

BY По секрету из декрета




Share with your friend now:
group-telegram.com/sveta_v_dekrete/3803

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

He floated the idea of restricting the use of Telegram in Ukraine and Russia, a suggestion that was met with fierce opposition from users. Shortly after, Durov backed off the idea. Since its launch in 2013, Telegram has grown from a simple messaging app to a broadcast network. Its user base isn’t as vast as WhatsApp’s, and its broadcast platform is a fraction the size of Twitter, but it’s nonetheless showing its use. While Telegram has been embroiled in controversy for much of its life, it has become a vital source of communication during the invasion of Ukraine. But, if all of this is new to you, let us explain, dear friends, what on Earth a Telegram is meant to be, and why you should, or should not, need to care. Asked about its stance on disinformation, Telegram spokesperson Remi Vaughn told AFP: "As noted by our CEO, the sheer volume of information being shared on channels makes it extremely difficult to verify, so it's important that users double-check what they read." The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. "He has kind of an old-school cyber-libertarian world view where technology is there to set you free," Maréchal said.
from es


Telegram По секрету из декрета
FROM American