🥛 500 мл молока 🥐 14 г сухих дрожжей (или 50 г свежих) 🍭 150 г сахара 🧈 200 г сливочного масла 🍞 800-900 г пшеничной муки 😋 1 ст. л. молотого кардамона 🧂 1 ч. л. соли
Начинка:
🧈 250 г сливочного масла 😋 4 ст. л. молотой корицы 🍭 70 г коричневого или обычного сахара 🥔 1 ст. л. картофельного крахмала
Для украшения:
🍳 2 яйца 💧 50 мл воды 🧁 Жемчужный сахар (по желанию)
Приготовление:
Слегка подогрейте молоко, добавьте дрожжи, сахар и кардамон, размешайте до растворения.
Замесите тесто, постепенно добавляя муку, а затем порезанное на кубики масло комнатной температуры.
Вымешивайте тесто примерно 12-15 минут, пока оно не станет эластичным.
Оставьте тесто под полотенцем на 1-2 часа.
Для начинки смешайте размягченное масло, корицу, сахар и картофельный крахмал до однородной массы.
Разделите тесто на 4 части и раскатайте каждую в форме прямоугольника в тонкий пласт примерно 0,5 см толщиной. Распределите начинку тонким слоем на тесте.
Тесто скатайте в рулет, сворачивая по длинной стороне, и разрежьте на булочки примерно 1,5 см шириной.
Смажьте маслом или застелите противень пекарской бумагой и выложите булочки. Накройте полотенцем и дайте постоять 30-60 минут.
Прогрейте духовку до 220 градусов. Взбейте яйца с водой до однородности. Смажьте булочки яйцом и посыпьте жемчужным сахаром (по желанию).
🥛 500 мл молока 🥐 14 г сухих дрожжей (или 50 г свежих) 🍭 150 г сахара 🧈 200 г сливочного масла 🍞 800-900 г пшеничной муки 😋 1 ст. л. молотого кардамона 🧂 1 ч. л. соли
Начинка:
🧈 250 г сливочного масла 😋 4 ст. л. молотой корицы 🍭 70 г коричневого или обычного сахара 🥔 1 ст. л. картофельного крахмала
Для украшения:
🍳 2 яйца 💧 50 мл воды 🧁 Жемчужный сахар (по желанию)
Приготовление:
Слегка подогрейте молоко, добавьте дрожжи, сахар и кардамон, размешайте до растворения.
Замесите тесто, постепенно добавляя муку, а затем порезанное на кубики масло комнатной температуры.
Вымешивайте тесто примерно 12-15 минут, пока оно не станет эластичным.
Оставьте тесто под полотенцем на 1-2 часа.
Для начинки смешайте размягченное масло, корицу, сахар и картофельный крахмал до однородной массы.
Разделите тесто на 4 части и раскатайте каждую в форме прямоугольника в тонкий пласт примерно 0,5 см толщиной. Распределите начинку тонким слоем на тесте.
Тесто скатайте в рулет, сворачивая по длинной стороне, и разрежьте на булочки примерно 1,5 см шириной.
Смажьте маслом или застелите противень пекарской бумагой и выложите булочки. Накройте полотенцем и дайте постоять 30-60 минут.
Прогрейте духовку до 220 градусов. Взбейте яйца с водой до однородности. Смажьте булочки яйцом и посыпьте жемчужным сахаром (по желанию).
Выпекайте булочки 10-15 минут до румяного цвета.
BY Швеция
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
The account, "War on Fakes," was created on February 24, the same day Russian President Vladimir Putin announced a "special military operation" and troops began invading Ukraine. The page is rife with disinformation, according to The Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, which studies digital extremism and published a report examining the channel. In addition, Telegram's architecture limits the ability to slow the spread of false information: the lack of a central public feed, and the fact that comments are easily disabled in channels, reduce the space for public pushback. The company maintains that it cannot act against individual or group chats, which are “private amongst their participants,” but it will respond to requests in relation to sticker sets, channels and bots which are publicly available. During the invasion of Ukraine, Pavel Durov has wrestled with this issue a lot more prominently than he has before. Channels like Donbass Insider and Bellum Acta, as reported by Foreign Policy, started pumping out pro-Russian propaganda as the invasion began. So much so that the Ukrainian National Security and Defense Council issued a statement labeling which accounts are Russian-backed. Ukrainian officials, in potential violation of the Geneva Convention, have shared imagery of dead and captured Russian soldiers on the platform. Meanwhile, a completely redesigned attachment menu appears when sending multiple photos or vides. Users can tap "X selected" (X being the number of items) at the top of the panel to preview how the album will look in the chat when it's sent, as well as rearrange or remove selected media. Again, in contrast to Facebook, Google and Twitter, Telegram's founder Pavel Durov runs his company in relative secrecy from Dubai.
from es
