group-telegram.com/vmestesmam/172
Last Update:
Можно подумать, что я стала фуд блоггером😁
Но нет
Просто летом, у меня как никогда остро, встает вопрос - что ж взять на перекус для малышей в дальнюю прогулку.
Паучи, хлебцы, фрукты - отличный вариант, но ведь не на каждый день. Плюс, я, все же, за баланс🥙
И вот я к вам как раз с таким рецептом. Экспериментировать я стала потому, что Максиму ну никак не нравится свекла в вареном виде. А эти оладушки Максим съел с удовольствием.
Рецепт:
Свекла сырая 1 шт (у меня была маленькая, 200гр)
Яйцо 1 шт
Мука 4 ст.л. (у меня зеленой гречки, но можно любую)
Сыр (по желанию)
Грецкие орехи горсть (по желанию)
Приготовление:
Свеклу трем на мелкой терке. Смешиваем с яйцом и мукой. Тесто должно получится консистенции сметаны. По желанию можно натереть на терке сыр и добавить орехи. Для совсем малышей орехи растираем в крошку, для себя я добавила небольшими кусочками. Так мне понравилась больше.
Обжариваем на разогретой сковороде на среднем огне 2-3 минуты с каждой стороны.
Вкусно и в теплом, и в холодном виде.
Получилось быстро, сбалансированно и можно взять с собой.
Приятного аппетита❤️
#рецепты
