Вчера наносил урон бюджету в винотеке (на фото малая часть))), заодно разжился магнумом из корпинната 2010 года, причем дегоргаж (снятие с осадка перед продажей - январь 2023 года), то есть больше 12 лет выдержки, магнумов делают всего 500 бутылок. Я пробую это вино последние лет 8, ещё когда все это было кавой (крайняя справа бутылка тогда тоже была кава, а не classic Penedés). Так вот интересно, как меняются подходы: 2010 - надпись на этикетке - выдержка в бутылке не менее 10 лет, сайт - не менее 7 лет, слева на фото 2016 уже написано не менее 6 лет. Когда-то при создании корпинната критиковали консорциум Cava так раз за низкие требования к выдержке. Ещё критиковали за низкие цены, но тут все в порядке, раньше Huguet стоил 10 евро, сейчас 15-16, Магнум 40-60. At Roca тоже с 10 до 15 доросла с переходом на Classic Penedés. Huguet. Потом опишу ощущения в сравнении 2010 и 2016, отдельно отмечу, что Can Feixes возят в Россию, импортёр Cavina,у них помимо прочего испанский винный бар и бутик в районе Остоженки.
Вчера наносил урон бюджету в винотеке (на фото малая часть))), заодно разжился магнумом из корпинната 2010 года, причем дегоргаж (снятие с осадка перед продажей - январь 2023 года), то есть больше 12 лет выдержки, магнумов делают всего 500 бутылок. Я пробую это вино последние лет 8, ещё когда все это было кавой (крайняя справа бутылка тогда тоже была кава, а не classic Penedés). Так вот интересно, как меняются подходы: 2010 - надпись на этикетке - выдержка в бутылке не менее 10 лет, сайт - не менее 7 лет, слева на фото 2016 уже написано не менее 6 лет. Когда-то при создании корпинната критиковали консорциум Cava так раз за низкие требования к выдержке. Ещё критиковали за низкие цены, но тут все в порядке, раньше Huguet стоил 10 евро, сейчас 15-16, Магнум 40-60. At Roca тоже с 10 до 15 доросла с переходом на Classic Penedés. Huguet. Потом опишу ощущения в сравнении 2010 и 2016, отдельно отмечу, что Can Feixes возят в Россию, импортёр Cavina,у них помимо прочего испанский винный бар и бутик в районе Остоженки.
But Kliuchnikov, the Ukranian now in France, said he will use Signal or WhatsApp for sensitive conversations, but questions around privacy on Telegram do not give him pause when it comes to sharing information about the war. He said that since his platform does not have the capacity to check all channels, it may restrict some in Russia and Ukraine "for the duration of the conflict," but then reversed course hours later after many users complained that Telegram was an important source of information. "There are a lot of things that Telegram could have been doing this whole time. And they know exactly what they are and they've chosen not to do them. That's why I don't trust them," she said. Artem Kliuchnikov and his family fled Ukraine just days before the Russian invasion. One thing that Telegram now offers to all users is the ability to “disappear” messages or set remote deletion deadlines. That enables users to have much more control over how long people can access what you’re sending them. Given that Russian law enforcement officials are reportedly (via Insider) stopping people in the street and demanding to read their text messages, this could be vital to protect individuals from reprisals.
from es
