Telegram Group & Telegram Channel
Forwarded from FOODISCOVERY
Провел сегодня день в составе жюри финала конкурса "Молодой шеф" в Волгограде.

На веранде элегантного ресторана The Atelier над Волгой три молодых шефа готовили главный продукт региона - волгоградские томаты. При этом заранее о нем они не знали, открывали черный ящик, так что блюдо было чистой импровизацией.

Победителем стал Роман Боераков из Jun Cafe. Он приготовил стейк из томатов с красной смородиной и горчичным маслом с соусом из раковых шеек. Получилось очень симпатично, глава жюри шеф Grand Cru Давид Эммерле оценил и пригласил Романа к себе на стажировку.

@foodiscovery



group-telegram.com/youngchefru/73
Create:
Last Update:

Провел сегодня день в составе жюри финала конкурса "Молодой шеф" в Волгограде.

На веранде элегантного ресторана The Atelier над Волгой три молодых шефа готовили главный продукт региона - волгоградские томаты. При этом заранее о нем они не знали, открывали черный ящик, так что блюдо было чистой импровизацией.

Победителем стал Роман Боераков из Jun Cafe. Он приготовил стейк из томатов с красной смородиной и горчичным маслом с соусом из раковых шеек. Получилось очень симпатично, глава жюри шеф Grand Cru Давид Эммерле оценил и пригласил Романа к себе на стажировку.

@foodiscovery

BY Гастрофестиваль Молодой Шеф









Share with your friend now:
group-telegram.com/youngchefru/73

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

This ability to mix the public and the private, as well as the ability to use bots to engage with users has proved to be problematic. In early 2021, a database selling phone numbers pulled from Facebook was selling numbers for $20 per lookup. Similarly, security researchers found a network of deepfake bots on the platform that were generating images of people submitted by users to create non-consensual imagery, some of which involved children. Although some channels have been removed, the curation process is considered opaque and insufficient by analysts. "We're seeing really dramatic moves, and it's all really tied to Ukraine right now, and in a secondary way, in terms of interest rates," Octavio Marenzi, CEO of Opimas, told Yahoo Finance Live on Thursday. "This war in Ukraine is going to give the Fed the ammunition, the cover that it needs, to not raise interest rates too quickly. And I think Jay Powell is a very tepid sort of inflation fighter and he's not going to do as much as he needs to do to get that under control. And this seems like an excuse to kick the can further down the road still and not do too much too soon." For example, WhatsApp restricted the number of times a user could forward something, and developed automated systems that detect and flag objectionable content. Official government accounts have also spread fake fact checks. An official Twitter account for the Russia diplomatic mission in Geneva shared a fake debunking video claiming without evidence that "Western and Ukrainian media are creating thousands of fake news on Russia every day." The video, which has amassed almost 30,000 views, offered a "how-to" spot misinformation.
from es


Telegram Гастрофестиваль Молодой Шеф
FROM American