Telegram Group & Telegram Channel
С вводом прикорма в холодильнике появилось много кабачков и цукини. Хочу поделиться классным рецептом.

Фаршированные цукини-лодочки. 👨‍🍳

На 4 средних цукини ( 8 лодочек )

😊600-700 грамм куриного фарша ( можно любой )
😊1 луковица 🧅
😊Сливочное масло 🧈
😊Пучок укропа
😊Сыр сулугуни 100г ( я еще добавляю чуток пармезана ) 🧀
😊Томат 1 штука 🍅
😊Чеснок 2 зубчика 🧄
😊Перец чили 🌶️
😊Специи - соль, перец, кориандр молотый, хмели-сунели, паприка сладкая. ( на самом деле можно любые специи, которые вам нравятся ) 🧂

Подготавливаем цукиньки, разрезаем пополам вдоль, срезаем выпуклую часть, так, что бы лодочка лежала ровно. Ложкой вынимаем мякоть с семечками. Должна получиться лодочка.

Выкладываем лодочки на пергамент и противень ( или протвень ?! 😺), подливаем чуток воды, и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов минут на 20. Цукини должны дойти до полуготовности.

Тем временем пассеруем лук на сливочном масле с добавлением подсолнечного. Добавляем фарш, обжариваем. Солим, перчим, добавляем специи.

Нарезаем мелким кубиком томат.
Чеснок, чуть-чуть перца чили ( я добавляю буквально 1/4) - рубим мелко. Высыпаем в фарш, перемешиваем. Обжариваем почти до готовности.

Перекладываем начинку в миску, добавляем сметану, мелко нарубленный укроп, перемешиваем. Раскладываем нашу вкусную начинку по лодочкам! Отправляем обратно в духовку на 20-25 минут.

😊За 10 минут надо посыпать натертым сыром.

Bon appetit 😋

#папаготовит
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/fathertofedor/109
Create:
Last Update:

С вводом прикорма в холодильнике появилось много кабачков и цукини. Хочу поделиться классным рецептом.

Фаршированные цукини-лодочки. 👨‍🍳

На 4 средних цукини ( 8 лодочек )

😊600-700 грамм куриного фарша ( можно любой )
😊1 луковица 🧅
😊Сливочное масло 🧈
😊Пучок укропа
😊Сыр сулугуни 100г ( я еще добавляю чуток пармезана ) 🧀
😊Томат 1 штука 🍅
😊Чеснок 2 зубчика 🧄
😊Перец чили 🌶️
😊Специи - соль, перец, кориандр молотый, хмели-сунели, паприка сладкая. ( на самом деле можно любые специи, которые вам нравятся ) 🧂

Подготавливаем цукиньки, разрезаем пополам вдоль, срезаем выпуклую часть, так, что бы лодочка лежала ровно. Ложкой вынимаем мякоть с семечками. Должна получиться лодочка.

Выкладываем лодочки на пергамент и противень ( или протвень ?! 😺), подливаем чуток воды, и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов минут на 20. Цукини должны дойти до полуготовности.

Тем временем пассеруем лук на сливочном масле с добавлением подсолнечного. Добавляем фарш, обжариваем. Солим, перчим, добавляем специи.

Нарезаем мелким кубиком томат.
Чеснок, чуть-чуть перца чили ( я добавляю буквально 1/4) - рубим мелко. Высыпаем в фарш, перемешиваем. Обжариваем почти до готовности.

Перекладываем начинку в миску, добавляем сметану, мелко нарубленный укроп, перемешиваем. Раскладываем нашу вкусную начинку по лодочкам! Отправляем обратно в духовку на 20-25 минут.

😊За 10 минут надо посыпать натертым сыром.

Bon appetit 😋

#папаготовит

BY Отец Федора 👨‍🍼










Share with your friend now:
group-telegram.com/fathertofedor/109

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Again, in contrast to Facebook, Google and Twitter, Telegram's founder Pavel Durov runs his company in relative secrecy from Dubai. This provided opportunity to their linked entities to offload their shares at higher prices and make significant profits at the cost of unsuspecting retail investors. The message was not authentic, with the real Zelenskiy soon denying the claim on his official Telegram channel, but the incident highlighted a major problem: disinformation quickly spreads unchecked on the encrypted app. Pavel Durov, a billionaire who embraces an all-black wardrobe and is often compared to the character Neo from "the Matrix," funds Telegram through his personal wealth and debt financing. And despite being one of the world's most popular tech companies, Telegram reportedly has only about 30 employees who defer to Durov for most major decisions about the platform. Ukrainian President Volodymyr Zelensky said in a video message on Tuesday that Ukrainian forces "destroy the invaders wherever we can."
from us


Telegram Отец Федора 👨‍🍼
FROM American