Telegram Group & Telegram Channel
🔸نمایۀ گلیسمی (شاخص گلیسمی) چیست؟
@GreatPharos
نمایۀ گلیسمی (GI) عددی نسبی است که نشان می‌دهد بدن با چه سرعتی کربوهیدرات موجود در هر غذا را به گلوکز تبدیل کرده، قند خون را افزایش می‌دهد.

🔹به مواد غذایی مختلف نمایۀ گلیسمی از صفر تا صد نسبت می‌دهند.
بر این اساس مواد غذایی را به سه دسته تقسیم می‌کنند:
♦️نمایۀ گلیسمی بالا (۷۰ و بالاتر)
🔸نمایۀ گلیسمی متوسط (۵۵ تا ۶۹)
🔹نمایۀ گلیسمی پایین (زیر ۵۵)
(مثال مواد غذایی هریک از این دسته‌ها در پست‌های بعدی خواهد آمد)

🔹توجه داشته باشید که نمایۀ گلیسمی با میزان قند فرق دارد.
دو مادۀ غذایی که میزان قند یکسان دارند نمایۀ گلیسمی متفاوت دارند یعنی سرعت تبدیل شدن کربوهیدرات‌هایشان به گلوکز یکسان نیست.

هرچه نمایۀ گلیسمی کمتر باشد، آن غذا برای بیماران دیابتی بهتر است چون قند حاصل از آن مادۀ غذایی در طول مدت بیشتری در اختیار بدن قرار می‌گیرد. (همزمان باید به میزان قند مواد غذایی توجه داشت که در پستی دیگر توضیح داده می‌شود.)

🔹نمایۀ گلیسمی عمدتاً به ماهیت مادۀ غذایی بستگی دارد اما علاوه بر آن ممکن است تحت تأثیر عوامل دیگر نیز قرار گیرد:
مثلاً بعضی مواد غذایی مثل پاستا هرچه بیشتر پخته شوند و بعضی میوه‌ها مثل موز هرچه رسیده‌تر شوند نمایۀ گلیسمی آن‌ها افزایش می‌یابد.
این‌که هر غذایی همزمان با چه غذاهای دیگری مصرف شود نیز می‌تواند باعث تغییر نمایۀ گلیسمی شود.

#دکتر_مهسا_امیدیان
پزشک عمومی - پی‌اچ‌دی تغذیه
#دیابت #تغذیه
💊 @GreatPharos
👈دربارۀ کووید-۱۹:
🆘 @nouritazeh
👈گروه پرسش و پاسخ:
❤️ @HealthNotes



group-telegram.com/GreatPharos/28
Create:
Last Update:

🔸نمایۀ گلیسمی (شاخص گلیسمی) چیست؟
@GreatPharos
نمایۀ گلیسمی (GI) عددی نسبی است که نشان می‌دهد بدن با چه سرعتی کربوهیدرات موجود در هر غذا را به گلوکز تبدیل کرده، قند خون را افزایش می‌دهد.

🔹به مواد غذایی مختلف نمایۀ گلیسمی از صفر تا صد نسبت می‌دهند.
بر این اساس مواد غذایی را به سه دسته تقسیم می‌کنند:
♦️نمایۀ گلیسمی بالا (۷۰ و بالاتر)
🔸نمایۀ گلیسمی متوسط (۵۵ تا ۶۹)
🔹نمایۀ گلیسمی پایین (زیر ۵۵)
(مثال مواد غذایی هریک از این دسته‌ها در پست‌های بعدی خواهد آمد)

🔹توجه داشته باشید که نمایۀ گلیسمی با میزان قند فرق دارد.
دو مادۀ غذایی که میزان قند یکسان دارند نمایۀ گلیسمی متفاوت دارند یعنی سرعت تبدیل شدن کربوهیدرات‌هایشان به گلوکز یکسان نیست.

هرچه نمایۀ گلیسمی کمتر باشد، آن غذا برای بیماران دیابتی بهتر است چون قند حاصل از آن مادۀ غذایی در طول مدت بیشتری در اختیار بدن قرار می‌گیرد. (همزمان باید به میزان قند مواد غذایی توجه داشت که در پستی دیگر توضیح داده می‌شود.)

🔹نمایۀ گلیسمی عمدتاً به ماهیت مادۀ غذایی بستگی دارد اما علاوه بر آن ممکن است تحت تأثیر عوامل دیگر نیز قرار گیرد:
مثلاً بعضی مواد غذایی مثل پاستا هرچه بیشتر پخته شوند و بعضی میوه‌ها مثل موز هرچه رسیده‌تر شوند نمایۀ گلیسمی آن‌ها افزایش می‌یابد.
این‌که هر غذایی همزمان با چه غذاهای دیگری مصرف شود نیز می‌تواند باعث تغییر نمایۀ گلیسمی شود.

#دکتر_مهسا_امیدیان
پزشک عمومی - پی‌اچ‌دی تغذیه
#دیابت #تغذیه
💊 @GreatPharos
👈دربارۀ کووید-۱۹:
🆘 @nouritazeh
👈گروه پرسش و پاسخ:
❤️ @HealthNotes

BY فانوس


Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260

Share with your friend now:
group-telegram.com/GreatPharos/28

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

The company maintains that it cannot act against individual or group chats, which are “private amongst their participants,” but it will respond to requests in relation to sticker sets, channels and bots which are publicly available. During the invasion of Ukraine, Pavel Durov has wrestled with this issue a lot more prominently than he has before. Channels like Donbass Insider and Bellum Acta, as reported by Foreign Policy, started pumping out pro-Russian propaganda as the invasion began. So much so that the Ukrainian National Security and Defense Council issued a statement labeling which accounts are Russian-backed. Ukrainian officials, in potential violation of the Geneva Convention, have shared imagery of dead and captured Russian soldiers on the platform. Investors took profits on Friday while they could ahead of the weekend, explained Tom Essaye, founder of Sevens Report Research. Saturday and Sunday could easily bring unfortunate news on the war front—and traders would rather be able to sell any recent winnings at Friday’s earlier prices than wait for a potentially lower price at Monday’s open. In 2018, Russia banned Telegram although it reversed the prohibition two years later. On December 23rd, 2020, Pavel Durov posted to his channel that the company would need to start generating revenue. In early 2021, he added that any advertising on the platform would not use user data for targeting, and that it would be focused on “large one-to-many channels.” He pledged that ads would be “non-intrusive” and that most users would simply not notice any change. A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts.
from fr


Telegram فانوس
FROM American