Сегодня на пятничном базаре меня поджидал необычный улов. Странные белые кружки, плавающие в рассоле, которые то и дело щипцами вылавливали из таза турецкие женщины
Оказалось, это очищенные артишоки. Спросила, как же их готовить. Рецепт легкий, вкус получился интересный, делюсь:
🔪Все овощи – кубиками, поджариваем на оливковом масле. Артишоки купаем в лимонном соке и выкладываем сверху на овощи, заливаем рассолом, в котором они плавали, добавляем соль – 1 ч.л. и сахар – 1 ст.л. Тушим 30-40мин до мягкости
🍽️ Вот и все, выкладываем овощи в кружочки, зелень для сервировки и вуаля, традиционное турецкое блюдо готово🧑🍳
Говорят, польза-пользительная, встретятся – не проходите мимо 😉
Сегодня на пятничном базаре меня поджидал необычный улов. Странные белые кружки, плавающие в рассоле, которые то и дело щипцами вылавливали из таза турецкие женщины
Оказалось, это очищенные артишоки. Спросила, как же их готовить. Рецепт легкий, вкус получился интересный, делюсь:
🔪Все овощи – кубиками, поджариваем на оливковом масле. Артишоки купаем в лимонном соке и выкладываем сверху на овощи, заливаем рассолом, в котором они плавали, добавляем соль – 1 ч.л. и сахар – 1 ст.л. Тушим 30-40мин до мягкости
🍽️ Вот и все, выкладываем овощи в кружочки, зелень для сервировки и вуаля, традиционное турецкое блюдо готово🧑🍳
Говорят, польза-пользительная, встретятся – не проходите мимо 😉
The perpetrators use various names to carry out the investment scams. They may also impersonate or clone licensed capital market intermediaries by using the names, logos, credentials, websites and other details of the legitimate entities to promote the illegal schemes. Meanwhile, a completely redesigned attachment menu appears when sending multiple photos or vides. Users can tap "X selected" (X being the number of items) at the top of the panel to preview how the album will look in the chat when it's sent, as well as rearrange or remove selected media. He said that since his platform does not have the capacity to check all channels, it may restrict some in Russia and Ukraine "for the duration of the conflict," but then reversed course hours later after many users complained that Telegram was an important source of information. The message was not authentic, with the real Zelenskiy soon denying the claim on his official Telegram channel, but the incident highlighted a major problem: disinformation quickly spreads unchecked on the encrypted app. Telegram boasts 500 million users, who share information individually and in groups in relative security. But Telegram's use as a one-way broadcast channel — which followers can join but not reply to — means content from inauthentic accounts can easily reach large, captive and eager audiences.
from fr