Шалтай-Бабай

Роспотребнадзор в рамках реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» обнародовал оценку доступа населения страны к отечественной пищевой продукции. Сообщается об итогах 2023 года: показатель достиг 61%. Иными словами, не менее 61% населения РФ имеют доступ к такой пищевой продукции, которая помогает устранить дефицит нужных человеку микро- и макроэлементов. Остальные 39% граждан, судя по всему, этого доступа не имеют. Речь идет в основном о базовых продуктах питания разные виды мяса, рыбы, фруктов, круп, молочных и хлебобулочных изделий и тд.

Но физическая доступность еще не означает доступности по цене. Если взять упомянутые в перечне рыбу, говядину, гречку, ржаной хлеб, сливочное масло, яйца, свеклу, яблоки, то они в сентябре 2024-го по сравнению с сентябрем 2019-го года подорожали минимум в 1,5 раза. Картошка и чеснок подорожали за тот же период вдвое. Конечно, многие из этих видов продукции существенно зависят от ситуации с погодой, урожаями, иных обстоятельств. Более того, на упомянутый период – 2019–2024 годы – пришлась пандемия. И это усугубило рост цен.

Говоря о ценах на отечественную продукцию, не стоит забывать, что при ее производстве часто используются зарубежное оборудование, а также импортные расходники: средства диагностики заболеваний сельскохозяйственных животных, птиц, рыб, средства диагностики продуктов питания, кормов для сельхозживотных, пищевого сырья. Так что именно здесь (в этих промежуточных звеньях) импортозависимость остается высокой. А это в свою очередь отражается и на ценниках в магазинах. Кроме того, торговые сети манипулируют ценами в плане роста, как им заблагорассудится.

www.group-telegram.com/fr/ShaltayBabay.com/12924

1.2K viewsNov 15 at 08:32

Роспотребнадзор в рамках реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» обнародовал оценку доступа населения страны к отечественной пищевой продукции. Сообщается об итогах 2023 года: показатель достиг 61%. Иными словами, не менее 61% населения РФ имеют доступ к такой пищевой продукции, которая помогает устранить дефицит нужных человеку микро- и макроэлементов. Остальные 39% граждан, судя по всему, этого доступа не имеют. Речь идет в основном о базовых продуктах питания разные виды мяса, рыбы, фруктов, круп, молочных и хлебобулочных изделий и тд.

Но физическая доступность еще не означает доступности по цене. Если взять упомянутые в перечне рыбу, говядину, гречку, ржаной хлеб, сливочное масло, яйца, свеклу, яблоки, то они в сентябре 2024-го по сравнению с сентябрем 2019-го года подорожали минимум в 1,5 раза. Картошка и чеснок подорожали за тот же период вдвое. Конечно, многие из этих видов продукции существенно зависят от ситуации с погодой, урожаями, иных обстоятельств. Более того, на упомянутый период – 2019–2024 годы – пришлась пандемия. И это усугубило рост цен.

Говоря о ценах на отечественную продукцию, не стоит забывать, что при ее производстве часто используются зарубежное оборудование, а также импортные расходники: средства диагностики заболеваний сельскохозяйственных животных, птиц, рыб, средства диагностики продуктов питания, кормов для сельхозживотных, пищевого сырья. Так что именно здесь (в этих промежуточных звеньях) импортозависимость остается высокой. А это в свою очередь отражается и на ценниках в магазинах. Кроме того, торговые сети манипулируют ценами в плане роста, как им заблагорассудится.

BY Шалтай-Бабай