Notice: file_put_contents(): Write of 13204 bytes failed with errno=28 No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 50 Бразильский вестник | Telegram Webview: braziliandispatch/2677 -
pinhão — это шишки и семена хвойного дерева араукария. шишки огромные — в диаметре около 20 см, весом около килограмма. созревают за 2—3 года. с доколумбовских времен входили в рацион местных племен, населявших юг Бразилии. сезон сбора — с апреля по конец июня
я готовила пиньяу в первый раз и выбрала самый простой рецепт: 🔘моем под проточной водой 🔘отрезаем острые кончики (это необязательно, но якобы помогает при чистке) 🔘солим воду и варим в скороварке (panela de pressão) 40 минут после того, как она начинает шипеть и сбрасывать давление (можно и в обычной кастрюле, но дольше — часа полтора) 🔘чистим ножом, разрезая кожуру вдоль
из пиньяу получается отличная закуска — к пиву, например
мне напомнили по вкусу каштан, а Виталику кажется, что похоже на что-то еще (но мучается и не может вспомнить, на что)
расскажите в комментариях, пробовали ли вы уже pinhão? может, знаете какие-то рецепты? и что напоминает вам на вкус? __ #едим | Бразильский вестник 🇧🇷
pinhão — это шишки и семена хвойного дерева араукария. шишки огромные — в диаметре около 20 см, весом около килограмма. созревают за 2—3 года. с доколумбовских времен входили в рацион местных племен, населявших юг Бразилии. сезон сбора — с апреля по конец июня
я готовила пиньяу в первый раз и выбрала самый простой рецепт: 🔘моем под проточной водой 🔘отрезаем острые кончики (это необязательно, но якобы помогает при чистке) 🔘солим воду и варим в скороварке (panela de pressão) 40 минут после того, как она начинает шипеть и сбрасывать давление (можно и в обычной кастрюле, но дольше — часа полтора) 🔘чистим ножом, разрезая кожуру вдоль
из пиньяу получается отличная закуска — к пиву, например
мне напомнили по вкусу каштан, а Виталику кажется, что похоже на что-то еще (но мучается и не может вспомнить, на что)
расскажите в комментариях, пробовали ли вы уже pinhão? может, знаете какие-то рецепты? и что напоминает вам на вкус? __ #едим | Бразильский вестник 🇧🇷
For example, WhatsApp restricted the number of times a user could forward something, and developed automated systems that detect and flag objectionable content. "We as Ukrainians believe that the truth is on our side, whether it's truth that you're proclaiming about the war and everything else, why would you want to hide it?," he said. But the Ukraine Crisis Media Center's Tsekhanovska points out that communications are often down in zones most affected by the war, making this sort of cross-referencing a luxury many cannot afford. Stocks dropped on Friday afternoon, as gains made earlier in the day on hopes for diplomatic progress between Russia and Ukraine turned to losses. Technology stocks were hit particularly hard by higher bond yields. Overall, extreme levels of fear in the market seems to have morphed into something more resembling concern. For example, the Cboe Volatility Index fell from its 2022 peak of 36, which it hit Monday, to around 30 on Friday, a sign of easing tensions. Meanwhile, while the price of WTI crude oil slipped from Sunday’s multiyear high $130 of barrel to $109 a pop. Markets have been expecting heavy restrictions on Russian oil, some of which the U.S. has already imposed, and that would reduce the global supply and bring about even more burdensome inflation.
from fr
