Notice: file_put_contents(): Write of 13638 bytes failed with errno=28 No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 50
Сначала суп, потом конфеты | Telegram Webview: butfirstsoup/988 -
Telegram Group & Telegram Channel
Самый лёгкий летний десерт - Павлова

Итак, после тирамису у нас остались белки? Не беда, мы знаем, куда их деть!

Для безе:
Белок 170г
Сахар 230г
Крахмал кукурузный 10г
Сок лимона 10г/ или уксус 6% 5г

Крем и начинка из меренгового рулета

1️⃣Взбиваем белок до лёгкой «пивной» пены, добавляем в три захода сахар, взбиваем до крепких пиков.
2️⃣Вводим крахмал, вымешиваем, вводим сок лимона или уксус, вымешиваем до однородности.
3️⃣Отсаживаем на расстоянии друг от друга красивые гнезда насадкой открытая или закрытая звезда, можно выложить ложкой. Делаем углубление в середине.
4️⃣Ставим в разогретую до 150* духовку, убавляем до 100* и печём 1 час. Если есть конвекция - включаем! Должна образоваться корочка, а внутри масса останется мягкой.
5️⃣Сборка: безе-конфи-крем.

◻️◻️◻️◻️◻️◻️◻️◻️
Все рецепты тут ⬇️
кулинарная книга Ксюши и Вари
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/butfirstsoup/988
Create:
Last Update:

Самый лёгкий летний десерт - Павлова

Итак, после тирамису у нас остались белки? Не беда, мы знаем, куда их деть!

Для безе:
Белок 170г
Сахар 230г
Крахмал кукурузный 10г
Сок лимона 10г/ или уксус 6% 5г

Крем и начинка из меренгового рулета

1️⃣Взбиваем белок до лёгкой «пивной» пены, добавляем в три захода сахар, взбиваем до крепких пиков.
2️⃣Вводим крахмал, вымешиваем, вводим сок лимона или уксус, вымешиваем до однородности.
3️⃣Отсаживаем на расстоянии друг от друга красивые гнезда насадкой открытая или закрытая звезда, можно выложить ложкой. Делаем углубление в середине.
4️⃣Ставим в разогретую до 150* духовку, убавляем до 100* и печём 1 час. Если есть конвекция - включаем! Должна образоваться корочка, а внутри масса останется мягкой.
5️⃣Сборка: безе-конфи-крем.

◻️◻️◻️◻️◻️◻️◻️◻️
Все рецепты тут ⬇️
кулинарная книга Ксюши и Вари

BY Сначала суп, потом конфеты





Share with your friend now:
group-telegram.com/butfirstsoup/988

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Channels are not fully encrypted, end-to-end. All communications on a Telegram channel can be seen by anyone on the channel and are also visible to Telegram. Telegram may be asked by a government to hand over the communications from a channel. Telegram has a history of standing up to Russian government requests for data, but how comfortable you are relying on that history to predict future behavior is up to you. Because Telegram has this data, it may also be stolen by hackers or leaked by an internal employee. The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. Telegram users are able to send files of any type up to 2GB each and access them from any device, with no limit on cloud storage, which has made downloading files more popular on the platform. Some privacy experts say Telegram is not secure enough For tech stocks, “the main thing is yields,” Essaye said.
from fr


Telegram Сначала суп, потом конфеты
FROM American