Виртуальный музей химии

1:11

Media is too big

VIEW IN TELEGRAM

Химический быт в видеозарисовках. Проверяем вирусный ролик про полимерный лак внутри алюминиевых банок

Мы продолжаем цикл авторских видео о «химической рутине» в нашем музее. Слово - сотруднику ИОНХ РАН Дмитрию Ямбулатову.

Чтобы привлечь посетителей в наш музей, мы проверяем вирусящиеся в сети ролики, например, про то, что внутри алюминиевых банок находится полимерный лак.

Мы решили повторить и снять ролик о том, действительно ли внутренние стенки алюминиевых банок покрыты полимером.

Лак нужен, чтобы предотвратить взаимодействие алюминия и его защитной оксидной пленки с содержимым, а также предовратить изменение вкуса напитка.

В «Одноэтажной Америке» Ильфа и Петрова этот факт литературно описан так:

" Мы обедали, вернее — ужинали, в ресторанчике напротив музея. Мистер Адамс, который никогда ничего не пил, внезапно потребовал пива. Молодой вэйтер принес две консервных банки, — в таких у нас продается зеленый горошек.

— Это громадное дело, — сказал мистер Адамс, глядя, как вэйтер вскрывает пивные баночки, — и до сих пор, сэры, оно никому не удавалось. Мешал запах жести. Пиво обязательно требует дубовой бочки и стеклянной посуды. Но вы, мистеры, должны понять, что перевозить пиво в бутылках неудобно и дорого. Бутылки занимают слишком много места. Это лишний расход при перевозке. Недавно нашли такой лак, запах которого в точности соответствует, как бы сказать, запаху пивной бочки. Между прочим, этот лак искали для нужд одного электрического производства, но вовсе не для пива. Теперь им покрывают внутренность консервных банок и пиво не имеет никакого постороннего привкуса. Это громадное дело, мистеры! Он даже выпил два бокала пива, которого вообще не любил. Выпил из уважения к технике. Пиво действительно было хорошее".

#бытхимика
#видео

Материал подготовлен ИОНХ РАН для Виртуального музея химии при грантовой поддержке Минобрнауки России в рамках федерального проекта «Популяризация науки и технологий»

www.group-telegram.com/fr/chemmuseum.com/302

2.8K viewsOct 15, 2024 at 17:39

Химический быт в видеозарисовках. Проверяем вирусный ролик про полимерный лак внутри алюминиевых банок

Мы продолжаем цикл авторских видео о «химической рутине» в нашем музее. Слово - сотруднику ИОНХ РАН Дмитрию Ямбулатову.

Чтобы привлечь посетителей в наш музей, мы проверяем вирусящиеся в сети ролики, например, про то, что внутри алюминиевых банок находится полимерный лак.

Мы решили повторить и снять ролик о том, действительно ли внутренние стенки алюминиевых банок покрыты полимером.

Лак нужен, чтобы предотвратить взаимодействие алюминия и его защитной оксидной пленки с содержимым, а также предовратить изменение вкуса напитка.

В «Одноэтажной Америке» Ильфа и Петрова этот факт литературно описан так:

" Мы обедали, вернее — ужинали, в ресторанчике напротив музея. Мистер Адамс, который никогда ничего не пил, внезапно потребовал пива. Молодой вэйтер принес две консервных банки, — в таких у нас продается зеленый горошек.

— Это громадное дело, — сказал мистер Адамс, глядя, как вэйтер вскрывает пивные баночки, — и до сих пор, сэры, оно никому не удавалось. Мешал запах жести. Пиво обязательно требует дубовой бочки и стеклянной посуды. Но вы, мистеры, должны понять, что перевозить пиво в бутылках неудобно и дорого. Бутылки занимают слишком много места. Это лишний расход при перевозке. Недавно нашли такой лак, запах которого в точности соответствует, как бы сказать, запаху пивной бочки. Между прочим, этот лак искали для нужд одного электрического производства, но вовсе не для пива. Теперь им покрывают внутренность консервных банок и пиво не имеет никакого постороннего привкуса. Это громадное дело, мистеры! Он даже выпил два бокала пива, которого вообще не любил. Выпил из уважения к технике. Пиво действительно было хорошее".

#бытхимика
#видео

Материал подготовлен ИОНХ РАН для Виртуального музея химии при грантовой поддержке Минобрнауки России в рамках федерального проекта «Популяризация науки и технологий»

BY Виртуальный музей химии