Telegram Group & Telegram Channel
Небо и земля (Himmel un Ääd)

Если б не случайно заказанный набор в Hello Fresh, так не узнала бы, что небо и земля — не набор слов, а целое название для северонемецкого блюда.

Обычно состоит оно из картофельной пюрешки, тушеных яблок, жаренного лука и кровяной колбасы. Нам вместо последней дали тюрингскую (чтоб мужа не шокировать, видимо, мы, удмурты, например, к такому привыкли уже) и редис с горчицей в качестве салата.

Почему же небо и земля? Толкуют так: яблоки у нас с деревьев, то есть с неба, а картофель, соответственно, из земли. А еще, согласно некоторым из диалектов, Äädappel (картофель) дословно переводят как земляное яблоко.

Тут можно подробнее почитать о блюде, если интересно. На фото — что получилось в итоге у меня.



group-telegram.com/cozymunich/1482
Create:
Last Update:

Небо и земля (Himmel un Ääd)

Если б не случайно заказанный набор в Hello Fresh, так не узнала бы, что небо и земля — не набор слов, а целое название для северонемецкого блюда.

Обычно состоит оно из картофельной пюрешки, тушеных яблок, жаренного лука и кровяной колбасы. Нам вместо последней дали тюрингскую (чтоб мужа не шокировать, видимо, мы, удмурты, например, к такому привыкли уже) и редис с горчицей в качестве салата.

Почему же небо и земля? Толкуют так: яблоки у нас с деревьев, то есть с неба, а картофель, соответственно, из земли. А еще, согласно некоторым из диалектов, Äädappel (картофель) дословно переводят как земляное яблоко.

Тут можно подробнее почитать о блюде, если интересно. На фото — что получилось в итоге у меня.

BY Как там в Мюнхене?




Share with your friend now:
group-telegram.com/cozymunich/1482

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

NEWS And while money initially moved into stocks in the morning, capital moved out of safe-haven assets. The price of the 10-year Treasury note fell Friday, sending its yield up to 2% from a March closing low of 1.73%. Russians and Ukrainians are both prolific users of Telegram. They rely on the app for channels that act as newsfeeds, group chats (both public and private), and one-to-one communication. Since the Russian invasion of Ukraine, Telegram has remained an important lifeline for both Russians and Ukrainians, as a way of staying aware of the latest news and keeping in touch with loved ones. The next bit isn’t clear, but Durov reportedly claimed that his resignation, dated March 21st, was an April Fools’ prank. TechCrunch implies that it was a matter of principle, but it’s hard to be clear on the wheres, whos and whys. Similarly, on April 17th, the Moscow Times quoted Durov as saying that he quit the company after being pressured to reveal account details about Ukrainians protesting the then-president Viktor Yanukovych. The message was not authentic, with the real Zelenskiy soon denying the claim on his official Telegram channel, but the incident highlighted a major problem: disinformation quickly spreads unchecked on the encrypted app.
from fr


Telegram Как там в Мюнхене?
FROM American