✴️Инновационный проект Apeel - сохранение продуктов питания и снижение пищевых отходов
📌Apeel разработал растительное покрытие, которое наносится на фрукты и овощи после сбора урожая. Это покрытие создает невидимую, съедобную пленку, защищающую продукты от потери влаги, окисления и порчи микроорганизмами. Благодаря этому срок хранения продуктов значительно увеличивается.
Покрытие состоит из растительных смесей, основными компонентами которых являются:
1. Гидроксипропилметилцеллюлоза (HPMC) - производится из высушенной клетчатки растительного происхождения, например, хлопчатника или древесины. Это безопасный пищевой ингредиент, который используется в качестве загустителя и эмульгатора.
2. Липиды растительного происхождения, такие как соевое масло, подсолнечное масло или растительные воски. Эти липиды образуют водонепроницаемый барьер вокруг продукта.
3. Натуральные антиоксиданты, такие как витамин Е. Они помогают замедлить окисление и старение продуктов.
Все эти компоненты являются натуральными, растительного происхождения, съедобными и разлагаемыми в окружающей среде. Покрытие наносится на продукты в виде раствора путем погружения, распыления или полива.
Благодаря своему составу из безопасных растительных ингредиентов, Apeel может заменить использование синтетических консервантов, воска и пластиковой упаковки для продления срока хранения фруктов и овощей. Это позволяет уменьшить потребление нефтехимических продуктов и пластика.
✴️Инновационный проект Apeel - сохранение продуктов питания и снижение пищевых отходов
📌Apeel разработал растительное покрытие, которое наносится на фрукты и овощи после сбора урожая. Это покрытие создает невидимую, съедобную пленку, защищающую продукты от потери влаги, окисления и порчи микроорганизмами. Благодаря этому срок хранения продуктов значительно увеличивается.
Покрытие состоит из растительных смесей, основными компонентами которых являются:
1. Гидроксипропилметилцеллюлоза (HPMC) - производится из высушенной клетчатки растительного происхождения, например, хлопчатника или древесины. Это безопасный пищевой ингредиент, который используется в качестве загустителя и эмульгатора.
2. Липиды растительного происхождения, такие как соевое масло, подсолнечное масло или растительные воски. Эти липиды образуют водонепроницаемый барьер вокруг продукта.
3. Натуральные антиоксиданты, такие как витамин Е. Они помогают замедлить окисление и старение продуктов.
Все эти компоненты являются натуральными, растительного происхождения, съедобными и разлагаемыми в окружающей среде. Покрытие наносится на продукты в виде раствора путем погружения, распыления или полива.
Благодаря своему составу из безопасных растительных ингредиентов, Apeel может заменить использование синтетических консервантов, воска и пластиковой упаковки для продления срока хранения фруктов и овощей. Это позволяет уменьшить потребление нефтехимических продуктов и пластика.
If you initiate a Secret Chat, however, then these communications are end-to-end encrypted and are tied to the device you are using. That means it’s less convenient to access them across multiple platforms, but you are at far less risk of snooping. Back in the day, Secret Chats received some praise from the EFF, but the fact that its standard system isn’t as secure earned it some criticism. If you’re looking for something that is considered more reliable by privacy advocates, then Signal is the EFF’s preferred platform, although that too is not without some caveats. Two days after Russia invaded Ukraine, an account on the Telegram messaging platform posing as President Volodymyr Zelenskiy urged his armed forces to surrender. Telegram users are able to send files of any type up to 2GB each and access them from any device, with no limit on cloud storage, which has made downloading files more popular on the platform. One thing that Telegram now offers to all users is the ability to “disappear” messages or set remote deletion deadlines. That enables users to have much more control over how long people can access what you’re sending them. Given that Russian law enforcement officials are reportedly (via Insider) stopping people in the street and demanding to read their text messages, this could be vital to protect individuals from reprisals. But the Ukraine Crisis Media Center's Tsekhanovska points out that communications are often down in zones most affected by the war, making this sort of cross-referencing a luxury many cannot afford.
from fr
