Каждый Новый год готовлю слоёную Ёлочку и она становится настоящим украшением праздничного стола 🎄
Не нашла своего фото, поэтому для наглядности позаимствовала видео из Пинтерест.
Итак, простейший рецепт:
Тесто слоеное дрожжевое 500 г Сыр творожный 170 г Сыр Моцарелла 100 г Сыр Пармезан 50 г Масло сливочное 2 ст.л. Шпинат 200 г Зелень 50 г Базилик свежий 50 г Чеснок 2 зубчика Соль и черный перец по вкусу
1️⃣Разогрейте духовку до 200 °С. Разморозьте тесто. Мелко порубите шпинат и всю зелень. Натрите моцареллу на крупной терке.
2️⃣Смешайте в миске творожный сыр, зелень, 1 ч. л. смеси итальянских трав, пропущенный через пресс чеснок, посолите и поперчите.
3️⃣Добавьте в смесь натертую моцареллу и пармезан, перемешайте.
4️⃣Раскатайте тесто и вырежьте максимально возможный треугольник. Оставшиеся две части перенесите на противень, выстеленный бумагой для выпечки, и соедините в треугольник (на видео показан немного другой метод).
5️⃣Смажьте этот треугольник приготовленной начинкой и накройте целым треугольником, слегка прижмите. Сделайте по бокам 8–9 параллельных разрезов, оставляя целую середину. Каждый получившийся боковой отрезок закрутите в 2–3 оборота. Смажьте сверху сливочным маслом. Выпекайте 20–25 мин, до золотистого цвета.
Ёлочку подавать к столу горячей. Разлетится за считанные секунды, обещаю!
У меня обычно вариант со шпинатом, но можно креативить как угодно: просто сыр, ветчина и сыр, шоколадная паста, сахар с корицей…
🙊Ну, а если вдруг у вас нет желания готовить новогодний стол самостоятельно, товсегда можно воспользоваться заготовками, например от «Смекалки».
Сбрасывать же набранные граммы–килограммы будем все вместе в январена Fitstars. Классно, если успели взять подписку до повышения цены!
Каждый Новый год готовлю слоёную Ёлочку и она становится настоящим украшением праздничного стола 🎄
Не нашла своего фото, поэтому для наглядности позаимствовала видео из Пинтерест.
Итак, простейший рецепт:
Тесто слоеное дрожжевое 500 г Сыр творожный 170 г Сыр Моцарелла 100 г Сыр Пармезан 50 г Масло сливочное 2 ст.л. Шпинат 200 г Зелень 50 г Базилик свежий 50 г Чеснок 2 зубчика Соль и черный перец по вкусу
1️⃣Разогрейте духовку до 200 °С. Разморозьте тесто. Мелко порубите шпинат и всю зелень. Натрите моцареллу на крупной терке.
2️⃣Смешайте в миске творожный сыр, зелень, 1 ч. л. смеси итальянских трав, пропущенный через пресс чеснок, посолите и поперчите.
3️⃣Добавьте в смесь натертую моцареллу и пармезан, перемешайте.
4️⃣Раскатайте тесто и вырежьте максимально возможный треугольник. Оставшиеся две части перенесите на противень, выстеленный бумагой для выпечки, и соедините в треугольник (на видео показан немного другой метод).
5️⃣Смажьте этот треугольник приготовленной начинкой и накройте целым треугольником, слегка прижмите. Сделайте по бокам 8–9 параллельных разрезов, оставляя целую середину. Каждый получившийся боковой отрезок закрутите в 2–3 оборота. Смажьте сверху сливочным маслом. Выпекайте 20–25 мин, до золотистого цвета.
Ёлочку подавать к столу горячей. Разлетится за считанные секунды, обещаю!
У меня обычно вариант со шпинатом, но можно креативить как угодно: просто сыр, ветчина и сыр, шоколадная паста, сахар с корицей…
🙊Ну, а если вдруг у вас нет желания готовить новогодний стол самостоятельно, товсегда можно воспользоваться заготовками, например от «Смекалки».
Сбрасывать же набранные граммы–килограммы будем все вместе в январена Fitstars. Классно, если успели взять подписку до повышения цены!
The last couple days have exemplified that uncertainty. On Thursday, news emerged that talks in Turkey between the Russia and Ukraine yielded no positive result. But on Friday, Reuters reported that Russian President Vladimir Putin said there had been some “positive shifts” in talks between the two sides. Ukrainian forces have since put up a strong resistance to the Russian troops amid the war that has left hundreds of Ukrainian civilians, including children, dead, according to the United Nations. Ukrainian and international officials have accused Russia of targeting civilian populations with shelling and bombardments. Overall, extreme levels of fear in the market seems to have morphed into something more resembling concern. For example, the Cboe Volatility Index fell from its 2022 peak of 36, which it hit Monday, to around 30 on Friday, a sign of easing tensions. Meanwhile, while the price of WTI crude oil slipped from Sunday’s multiyear high $130 of barrel to $109 a pop. Markets have been expecting heavy restrictions on Russian oil, some of which the U.S. has already imposed, and that would reduce the global supply and bring about even more burdensome inflation. Russians and Ukrainians are both prolific users of Telegram. They rely on the app for channels that act as newsfeeds, group chats (both public and private), and one-to-one communication. Since the Russian invasion of Ukraine, Telegram has remained an important lifeline for both Russians and Ukrainians, as a way of staying aware of the latest news and keeping in touch with loved ones. The War on Fakes channel has repeatedly attempted to push conspiracies that footage from Ukraine is somehow being falsified. One post on the channel from February 24 claimed without evidence that a widely viewed photo of a Ukrainian woman injured in an airstrike in the city of Chuhuiv was doctored and that the woman was seen in a different photo days later without injuries. The post, which has over 600,000 views, also baselessly claimed that the woman's blood was actually makeup or grape juice.
from fr
