Telegram Group & Telegram Channel
Масала-чай — традиционный индийский напиток, который представляет собой смесь черного чая, молока, специй и сахара. Его история насчитывает несколько тысяч лет и тесно связана с аюрведическими практиками.

Древние корни

Считается, что прототип масала-чая появился еще в Древней Индии, примерно 5 000–9 000 лет назад. В те времена напиток готовили без чая — это был просто травяной отвар со специями, использовавшийся в аюрведе для поддержания здоровья. Аюрведическая традиция индуистов, известная как кадха , которая несколько похожа на исламскую травяную лечебную практику приготовления отваров специй и трав, которая также существует на индийском субконтиненте.

Влияние британцев

Чай в его современном виде появился в Индии благодаря британцам в XIX веке. Британская Ост-Индская компания начала активно выращивать чай в Ассаме, продвигая его потребление среди местного населения. Индийцы адаптировали напиток, добавляя к нему молоко, сахар и традиционные специи, создав уникальный масала-чай.

Популярность и распространение

Со временем масала-чай стал неотъемлемой частью индийской культуры. Его можно встретить в чайных лавках (чайвалах) по всей Индии. В XX веке напиток начал набирать популярность за пределами страны, распространяясь в Западной Европе и США, где его стали называть "чай латте с пряностями" (chai latte).

Видео взято отсюда



group-telegram.com/kalachakra_philosophy/789
Create:
Last Update:

Масала-чай — традиционный индийский напиток, который представляет собой смесь черного чая, молока, специй и сахара. Его история насчитывает несколько тысяч лет и тесно связана с аюрведическими практиками.

Древние корни

Считается, что прототип масала-чая появился еще в Древней Индии, примерно 5 000–9 000 лет назад. В те времена напиток готовили без чая — это был просто травяной отвар со специями, использовавшийся в аюрведе для поддержания здоровья. Аюрведическая традиция индуистов, известная как кадха , которая несколько похожа на исламскую травяную лечебную практику приготовления отваров специй и трав, которая также существует на индийском субконтиненте.

Влияние британцев

Чай в его современном виде появился в Индии благодаря британцам в XIX веке. Британская Ост-Индская компания начала активно выращивать чай в Ассаме, продвигая его потребление среди местного населения. Индийцы адаптировали напиток, добавляя к нему молоко, сахар и традиционные специи, создав уникальный масала-чай.

Популярность и распространение

Со временем масала-чай стал неотъемлемой частью индийской культуры. Его можно встретить в чайных лавках (чайвалах) по всей Индии. В XX веке напиток начал набирать популярность за пределами страны, распространяясь в Западной Европе и США, где его стали называть "чай латте с пряностями" (chai latte).

Видео взято отсюда

BY Калачакра (индология, буддология, паломничества)




Share with your friend now:
group-telegram.com/kalachakra_philosophy/789

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

The original Telegram channel has expanded into a web of accounts for different locations, including specific pages made for individual Russian cities. There's also an English-language website, which states it is owned by the people who run the Telegram channels. Crude oil prices edged higher after tumbling on Thursday, when U.S. West Texas intermediate slid back below $110 per barrel after topping as much as $130 a barrel in recent sessions. Still, gas prices at the pump rose to fresh highs. Just days after Russia invaded Ukraine, Durov wrote that Telegram was "increasingly becoming a source of unverified information," and he worried about the app being used to "incite ethnic hatred." WhatsApp, a rival messaging platform, introduced some measures to counter disinformation when Covid-19 was first sweeping the world. Recently, Durav wrote on his Telegram channel that users' right to privacy, in light of the war in Ukraine, is "sacred, now more than ever."
from fr


Telegram Калачакра (индология, буддология, паломничества)
FROM American