group-telegram.com/lifelikecandy/747
Last Update:
Никого не удивить рецептом оладушек из кабачков!
Я предлагаю его разнообразить
Базовый рецепт
Ингредиенты:
Кабачки цуккини 4 шт.
Яйца 3 шт.
Мука 3 ст.ложки,
Соль по вкусу.
Подсолнечное масло для жарки.
Рецепт:
Трем кабачки вместе со шкуркой на крупной тёрке, если образуется сок - отжимаем и сливаем! Добавляем яица, муку, соль, перемешиваем! Если получилось очень жидкое тесто, добавляем ещё немного муки. Обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки!
Подаём со сметанкой!
А вот что бы приготовить что то
в базовый рецепт 👆 можно добавить:
1 вариант: 0.5 обжаренной на сливочном масле средней луковки;
2 вариант: 50-100 гр. тёртого сыра (мой любимый вариант);
3 вариант: 0,5 ч.ложки копчёной паприки;
4 вариант: 50-100 гр. тёртой колбасы (вареной или варено-копченой);
5 вариант: 2 ст.ложки корейской морковки;
6 вариант: мелконареззаную зелень на Ваш выбор;
7 вариант: 3-4 ст.ложки консервированной кукурузы (очень вкусно для детей);
8 вариант: 1 тёртая свежая средняя морковка;
9 вариант: 3 ст.ложки творожного сыра (можно с добавками);
10 вариант: 1 средняя картофелина (в сочетании с кабачками натирается на мелкой тёрке) и плюс ещё 1 яйцо и 1 ст.л. муки.
Обратите внимание, после включения в базовое тесто вариантов добавок возможно, что нужно будет подкорректировать консистенцию теста мукой, загустить немного, но не переборщите
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #кабачки #рецептыизкабачков #ужин #наужин #оладьи #когдавкуснотогдавкусно #рецепты_жкк