После новогодней застольной вакханалии желудок требует если не мезима, то супчика наверняка.
👩🏼🍳Наш ещё один суп-фаворит. Суп из перепелочки)
2 перепелки 2 картофелины 1 луковица 1 морковка Вермишелька - либо разноцветная яичная лапшичка из ВВ Соленый огурчик и 2 соленые помидорки Специи, зелень
Готовим👩🏼🍳
🔴 Охлажденные перепелочки лучше с вечера посолить и поперчить, убрать в холодильник (можно и перед готовкой это сделать, за пару часиков)
🔴 Перед готовкой - помыть, разрезать вдоль позвоночника Положить в кипящую воду. Варить час. Посолить бульон за 10 минут до окончания варки. Добавить специи (у меня лаврушка, паприка сладкая, перец черный)
🔴 На ГХИ с растительным маслом пассеровать нашинкованный лук, тертую в крупную терку морковь и огурец. Помидорки очистить от кожуры и тоже добавить + закинуть нарезанные 2 дольки чеснока + укроп/зелень
🔴 Заложить в бульон к перепелкам картофель, нарезанный кубиками.
🔴 Вермишель подсушить на сухой сковороде (слегка!)
🔴 В суп заложить пассеровку . И через 5-7 минут вермишельку. Поварить 5 минут и выключить.
Это очень нежное мясо☺️ оттого, мне нравится этот супчик ещё больше) Глебу нравится он, видимо, ещё больше , потому что может съесть свой и всю гущу из моей тарелки, что на ужин у него закрадываются сомнения, стоит ли есть перед сном😄
После новогодней застольной вакханалии желудок требует если не мезима, то супчика наверняка.
👩🏼🍳Наш ещё один суп-фаворит. Суп из перепелочки)
2 перепелки 2 картофелины 1 луковица 1 морковка Вермишелька - либо разноцветная яичная лапшичка из ВВ Соленый огурчик и 2 соленые помидорки Специи, зелень
Готовим👩🏼🍳
🔴 Охлажденные перепелочки лучше с вечера посолить и поперчить, убрать в холодильник (можно и перед готовкой это сделать, за пару часиков)
🔴 Перед готовкой - помыть, разрезать вдоль позвоночника Положить в кипящую воду. Варить час. Посолить бульон за 10 минут до окончания варки. Добавить специи (у меня лаврушка, паприка сладкая, перец черный)
🔴 На ГХИ с растительным маслом пассеровать нашинкованный лук, тертую в крупную терку морковь и огурец. Помидорки очистить от кожуры и тоже добавить + закинуть нарезанные 2 дольки чеснока + укроп/зелень
🔴 Заложить в бульон к перепелкам картофель, нарезанный кубиками.
🔴 Вермишель подсушить на сухой сковороде (слегка!)
🔴 В суп заложить пассеровку . И через 5-7 минут вермишельку. Поварить 5 минут и выключить.
Это очень нежное мясо☺️ оттого, мне нравится этот супчик ещё больше) Глебу нравится он, видимо, ещё больше , потому что может съесть свой и всю гущу из моей тарелки, что на ужин у него закрадываются сомнения, стоит ли есть перед сном😄
"And that set off kind of a battle royale for control of the platform that Durov eventually lost," said Nathalie Maréchal of the Washington advocacy group Ranking Digital Rights. Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes. I want a secure messaging app, should I use Telegram? Crude oil prices edged higher after tumbling on Thursday, when U.S. West Texas intermediate slid back below $110 per barrel after topping as much as $130 a barrel in recent sessions. Still, gas prices at the pump rose to fresh highs. Perpetrators of these scams will create a public group on Telegram to promote these investment packages that are usually accompanied by fake testimonies and sometimes advertised as being Shariah-compliant. Interested investors will be asked to directly message the representatives to begin investing in the various investment packages offered.
from fr
