group-telegram.com/nomeatnofish/634
Last Update:
GS Engineering & Construction открывает первый в Южной Корее наземный центр «умного лосося»
GS Engineering & Construction (GS E&C) сделала решающий шаг в трансформации южнокорейской аквакультурной отрасли, завершив строительство первого наземного предприятия по производству «умного лосося» в Южной Корее. Инновационный объект, расположенный в уезде Киджан в городе Пусан, называется «Пусанский умный кластер аквакультуры» и обещает изменить способ производства в стране лосося в больших масштабах.
На церемонии завершения строительства центра присутствовал Ху Юн Хон, исполнительный директор GS E&C, а также представители Министерства океанов и рыболовства и столичного правительства Пусана. На мероприятии около 150 участников смогли осмотреть объекты, в которых используются новейшие передовые технологии аквакультуры для устойчивого производства лосося.
Перспективный проект для южнокорейской лососевой отрасли
В ходе своего выступления Хо Юн Хон подчеркнул потенциальное влияние объекта на рост рыбной промышленности страны: «Этот проект не только будет способствовать технологическому развитию аквакультуры, но и улучшить экологичность и качество лосося, произведенного в Южной Корее», — сказал он.
Проект стартовал в 2019 году при поддержке государственных органов и финансировался как на национальном, так и на муниципальном уровне. Новый Центр представляет собой наглядный пример растущих инвестиций в интеллектуальные технологии аквакультуры, ключевую область для будущего рыболовства в Южной Корее.
Система рециркуляционной аквакультуры (УЗВ)
Одной из наиболее примечательных особенностей этого кластера является внедрение системы рециркуляционной аквакультуры (УЗВ), первой в своем роде в Южной Корее. Эта замкнутая система позволяет выращивать лосося на суше, в отличие от традиционных методов, которые применяются в море. Система УЗВ фильтрует загрязнения и очищает воду, позволяя повторно использовать до 99% воды, что представляет собой более устойчивое и экологически безопасное решение.
Внедрение этой технологии не только снижает потребление воды, но и улучшает качество лосося за счет удаления распространенных примесей в морской аквакультуре, таких как микропластик и тяжелые металлы. Это позиционирует Центр лосося GS E&C как более чистую и экологичную альтернативу традиционным морским объектам.
Производственные мощности и прогнозы на будущее
Предприятие способно производить 500 тонн лосося в год, что представляет собой значительный вклад во внутреннее производство лосося в Южной Корее. Проект также реализуется на базе Научно-исследовательского института рыбного хозяйства Национального университета Пукёнга, что способствует сотрудничеству между научными кругами и промышленностью для дальнейшего развития передового опыта в аквакультуре.
В настоящее время на предприятии уже началось выращивание атлантического лосося, а первая икра была введена в два этапа в течение этого года. Ожидается, что крупномасштабное производство качественного лосося начнется в четвертом квартале 2026 года.
Приверженность устойчивому развитию и будущему аквакультуры
Благодаря этому новому объекту GS Engineering & Construction занимает лидирующие позиции в области устойчивой аквакультуры с четким видением улучшения качества воды в акватории и снижения воздействия рыбной промышленности на окружающую среду. Этот проект является частью более широких усилий Южной Кореи по внедрению инноваций в аквакультуре и диверсификации источников производства морепродуктов.
BY Ни рыба ни мясо
Share with your friend now:
group-telegram.com/nomeatnofish/634