На какие-то продукты я могу закрыть глаза, но почему-то именно к фаршу я отношусь достаточно осторожно.
Почему?
1. Я уверена, что для фарша использовано только мясо без хрящей, костей и других мясных продуктов
2. Бытовая мясорубка сломается, если попадётся кость, а значит, я могу быть уверена, что в фарше не будет осколков костей
3. Пропорция мясо/жир - я уже знаю предпочтения своей семьи по консистенции, а значит могу приготовить так, как нравится всем
4. Свежесть продукта - для меня фарш это скоропортящийся продукт, как только появляется фарш, предпочитаю его тут же переработать в готовый продукт.
Переработать мясо в фарш это дополнительное задание, которое требует времени и усилий.
При этом вкусовые качества фарша будут выше, а вы будете спокойны его безопасность.
Если же у вас нет возможности готовить фарш, то рассмотрите возможность покупки кусковых полуфабрикатов для азу и гуляша/бефстроганова, так как визуально видно, что это мясо, а мелкая нарезка также позволит быстро его приготовить.
На какие-то продукты я могу закрыть глаза, но почему-то именно к фаршу я отношусь достаточно осторожно.
Почему?
1. Я уверена, что для фарша использовано только мясо без хрящей, костей и других мясных продуктов
2. Бытовая мясорубка сломается, если попадётся кость, а значит, я могу быть уверена, что в фарше не будет осколков костей
3. Пропорция мясо/жир - я уже знаю предпочтения своей семьи по консистенции, а значит могу приготовить так, как нравится всем
4. Свежесть продукта - для меня фарш это скоропортящийся продукт, как только появляется фарш, предпочитаю его тут же переработать в готовый продукт.
Переработать мясо в фарш это дополнительное задание, которое требует времени и усилий.
При этом вкусовые качества фарша будут выше, а вы будете спокойны его безопасность.
Если же у вас нет возможности готовить фарш, то рассмотрите возможность покупки кусковых полуфабрикатов для азу и гуляша/бефстроганова, так как визуально видно, что это мясо, а мелкая нарезка также позволит быстро его приготовить.
BY борщ палочками
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Groups are also not fully encrypted, end-to-end. This includes private groups. Private groups cannot be seen by other Telegram users, but Telegram itself can see the groups and all of the communications that you have in them. All of the same risks and warnings about channels can be applied to groups. So, uh, whenever I hear about Telegram, it’s always in relation to something bad. What gives? Since its launch in 2013, Telegram has grown from a simple messaging app to a broadcast network. Its user base isn’t as vast as WhatsApp’s, and its broadcast platform is a fraction the size of Twitter, but it’s nonetheless showing its use. While Telegram has been embroiled in controversy for much of its life, it has become a vital source of communication during the invasion of Ukraine. But, if all of this is new to you, let us explain, dear friends, what on Earth a Telegram is meant to be, and why you should, or should not, need to care. Unlike Silicon Valley giants such as Facebook and Twitter, which run very public anti-disinformation programs, Brooking said: "Telegram is famously lax or absent in its content moderation policy." On Feb. 27, however, he admitted from his Russian-language account that "Telegram channels are increasingly becoming a source of unverified information related to Ukrainian events."
from fr
