Вечерний Лошманов

Forwarded from такая обстановка

Кстати, оказывается вечером 31 декабря (пока все дорезали салаты и рассаживались за столами) Правительство Российской Федерации огласило довольно неприятную весть для барной индустрии (для нас, для поставщиков и для вас, получается, тоже).

Подняли они всё-таки пошлину на импортное пиво и сидр из не особо дружественных. С 10 евроцентов до 1 евро за 1 (один) литр. То есть, грубо говоря, с 10 рублей до 100 рублей.

Что это означает? Ну, мы вот в «Широкой» и «Друзьях», например, продаем сейчас австрийский лагер «Stiegl» по 400 руб за добрые 0,5 литра (самое популярное импортное светлое на Руси в последние два года). Это довольно дёшево – другие заведения в основном от 600 отдают.

Так вот, через пару-тройку недель дёшево будет считаться как раз уже 600 рублей за кружку. Это мы так вынуждены будем поставить (ну, может 550-580, ладно), а многие поднимут до 750-800.

Про Бельгию даже не хочу писать цифры. Страшно. Ее нам, видимо, вообще придется убрать. Такие дела. Попили пивка, как говорится.

С другой стороны, «Хамовникам» в радость. А «Хамовники» мы уважаем. Льём по 300 руб в ВТД, а в «Широкой» пока вообще по 250 – не успел перед НГ меню перепечатать. Но будет по 300 тоже.

www.group-telegram.com/fr/panikadilo.com/30023

3.4K viewsJan 2 at 17:33

Кстати, оказывается вечером 31 декабря (пока все дорезали салаты и рассаживались за столами) Правительство Российской Федерации огласило довольно неприятную весть для барной индустрии (для нас, для поставщиков и для вас, получается, тоже).

Подняли они всё-таки пошлину на импортное пиво и сидр из не особо дружественных. С 10 евроцентов до 1 евро за 1 (один) литр. То есть, грубо говоря, с 10 рублей до 100 рублей.

Что это означает? Ну, мы вот в «Широкой» и «Друзьях», например, продаем сейчас австрийский лагер «Stiegl» по 400 руб за добрые 0,5 литра (самое популярное импортное светлое на Руси в последние два года). Это довольно дёшево – другие заведения в основном от 600 отдают.

Так вот, через пару-тройку недель дёшево будет считаться как раз уже 600 рублей за кружку. Это мы так вынуждены будем поставить (ну, может 550-580, ладно), а многие поднимут до 750-800.

Про Бельгию даже не хочу писать цифры. Страшно. Ее нам, видимо, вообще придется убрать. Такие дела. Попили пивка, как говорится.

С другой стороны, «Хамовникам» в радость. А «Хамовники» мы уважаем. Льём по 300 руб в ВТД, а в «Широкой» пока вообще по 250 – не успел перед НГ меню перепечатать. Но будет по 300 тоже.

BY Вечерний Лошманов