Notice: file_put_contents(): Write of 14338 bytes failed with errno=28 No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 50
Алёна, что приготовить? | Telegram Webview: receptalenakh/155 -
Telegram Group & Telegram Channel
Всем привет 👋

Завтраком сегодня не делюсь, так как его не было 🤷‍♀️ мы с дочей проводили мальчишек на работу/в сад и провалялись до 11 😬 поэтому делюсь сразу обедом

Сочные куриные бедра в сливочном соусе

Ингредиенты:


⏺️Куриные бедра - 1 кг
⏺️Сливочное масло - 40 гр
⏺️Растительное масло - 1 ст л
⏺️Сметана 20% - 5 ст л
⏺️Вода - 1-2 ст л
⏺️Крахмал - 1 ч л (с горкой)
⏺️Лук - 1 шт (крупный)
⏺️Чеснок - 1 зубчик

Приготовление:

1️⃣Ставим на огонь глубокую сковорду (я жарю иногда в казане), наливаем туда растительное масло и хорошо разогреваем. В разогретую сковороду кладем сливочное масло и сразу же сверху начинаем выкладывать курицу (заранее подсолить)

2️⃣Обжариваем курицу на сильном огне до корочки, переворачиваем

3️⃣Основой для соуса станет бульон, который у нас получится в процессе приготовления мяса. После того, как перевернули курицу, оставляем ее томиться на медленном огне под крышкой

4️⃣Нарезаем лук произвольно (у меня полукольцами), чеснок мелким кубиком, добавляем к курице. И далее томим минут 20

5️⃣Спустя 20-25 минут проверяем мясо на готовность (протыкаем середину куска ножом, вытекает прозрачный сок - готово) и начинаем делать соус

6️⃣Сметану смешиваем с солью, перцем, крахмалом и водой, вливаем в кастрюлю с курицей. Сок/бульон из-под курицы смешивается со сметаной и получается невероятный соус 🤤 доводим все до кипения и выключаем. Даем постоять хотя бы минут 5-7

7️⃣Подаем с гарниром, у меня это картофельное пюре

Приятного аппетита ❤️

🌛 Можно оставить мясо жариться на 25 минут без крышки на очень медленном огне - получится очень сочная курица, без посторонних вкусов. Такое мясо можно использовать в шаурму или подать с гарниром

Смотреть все рецепты

#рецепты #готовимсАленой #обед
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/receptalenakh/155
Create:
Last Update:

Всем привет 👋

Завтраком сегодня не делюсь, так как его не было 🤷‍♀️ мы с дочей проводили мальчишек на работу/в сад и провалялись до 11 😬 поэтому делюсь сразу обедом

Сочные куриные бедра в сливочном соусе

Ингредиенты:


⏺️Куриные бедра - 1 кг
⏺️Сливочное масло - 40 гр
⏺️Растительное масло - 1 ст л
⏺️Сметана 20% - 5 ст л
⏺️Вода - 1-2 ст л
⏺️Крахмал - 1 ч л (с горкой)
⏺️Лук - 1 шт (крупный)
⏺️Чеснок - 1 зубчик

Приготовление:

1️⃣Ставим на огонь глубокую сковорду (я жарю иногда в казане), наливаем туда растительное масло и хорошо разогреваем. В разогретую сковороду кладем сливочное масло и сразу же сверху начинаем выкладывать курицу (заранее подсолить)

2️⃣Обжариваем курицу на сильном огне до корочки, переворачиваем

3️⃣Основой для соуса станет бульон, который у нас получится в процессе приготовления мяса. После того, как перевернули курицу, оставляем ее томиться на медленном огне под крышкой

4️⃣Нарезаем лук произвольно (у меня полукольцами), чеснок мелким кубиком, добавляем к курице. И далее томим минут 20

5️⃣Спустя 20-25 минут проверяем мясо на готовность (протыкаем середину куска ножом, вытекает прозрачный сок - готово) и начинаем делать соус

6️⃣Сметану смешиваем с солью, перцем, крахмалом и водой, вливаем в кастрюлю с курицей. Сок/бульон из-под курицы смешивается со сметаной и получается невероятный соус 🤤 доводим все до кипения и выключаем. Даем постоять хотя бы минут 5-7

7️⃣Подаем с гарниром, у меня это картофельное пюре

Приятного аппетита ❤️

🌛 Можно оставить мясо жариться на 25 минут без крышки на очень медленном огне - получится очень сочная курица, без посторонних вкусов. Такое мясо можно использовать в шаурму или подать с гарниром

Смотреть все рецепты

#рецепты #готовимсАленой #обед

BY Алёна, что приготовить?




Share with your friend now:
group-telegram.com/receptalenakh/155

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

"There are a lot of things that Telegram could have been doing this whole time. And they know exactly what they are and they've chosen not to do them. That's why I don't trust them," she said. Andrey, a Russian entrepreneur living in Brazil who, fearing retaliation, asked that NPR not use his last name, said Telegram has become one of the few places Russians can access independent news about the war. In February 2014, the Ukrainian people ousted pro-Russian president Viktor Yanukovych, prompting Russia to invade and annex the Crimean peninsula. By the start of April, Pavel Durov had given his notice, with TechCrunch saying at the time that the CEO had resisted pressure to suppress pages criticizing the Russian government. The SC urges the public to refer to the SC’s I nvestor Alert List before investing. The list contains details of unauthorised websites, investment products, companies and individuals. Members of the public who suspect that they have been approached by unauthorised firms or individuals offering schemes that promise unrealistic returns There was another possible development: Reuters also reported that Ukraine said that Belarus could soon join the invasion of Ukraine. However, the AFP, citing a Pentagon official, said the U.S. hasn’t yet seen evidence that Belarusian troops are in Ukraine.
from fr


Telegram Алёна, что приготовить?
FROM American