Начнём с того, что этот суп получился с мужским характером: рыбу привёз мой папа с рыбалки на Дальнем Востоке, суп я приготовила по рецепту своего свекра.
Итак. Приготовьтесь, будет жирно и вкусно.
1️⃣ Режем рыбу: из головы, хвоста и костей варим бульон. Соль, перец, лаврушка по вкусу. Филе откладываем в сторону.
2️⃣ Пока варится бульон, в глубокой сковороде обжариваем бекон, затем к нему кидаем лук, морковь, сельдерей, картошку. Пассируем — или как там это называется — на медленном огне. Потом туда ложку муки для густоты и чуток белого вина (можно пропустить)
3️⃣Когда картошка будет готова, вспоминаем про бульон, процеживаем его и соединяем все вместе в кастрюле. Доводим до кипения.
4️⃣ В конце в суп кидаем нарезанную кубиками рыбу, варим ещё чуть-чуть и льем туда же сливки 20%. Держим на огне буквально пару минут, чтобы сливочный суп не закипел.
➡️Если есть терпение, ждём пока настоится. Либо сразу разливаем по тарелкам, добавляем укроп и молотый перец — и наслаждаемся тем, как все вокруг нахваливают и суп, и вас 🙂
Вроде ничего не забыла. А ведь хотела про фебрильные судороги написать. Но не оставлять же вас без супа, в самом деле. Про болячки завтра тогда)
Начнём с того, что этот суп получился с мужским характером: рыбу привёз мой папа с рыбалки на Дальнем Востоке, суп я приготовила по рецепту своего свекра.
Итак. Приготовьтесь, будет жирно и вкусно.
1️⃣ Режем рыбу: из головы, хвоста и костей варим бульон. Соль, перец, лаврушка по вкусу. Филе откладываем в сторону.
2️⃣ Пока варится бульон, в глубокой сковороде обжариваем бекон, затем к нему кидаем лук, морковь, сельдерей, картошку. Пассируем — или как там это называется — на медленном огне. Потом туда ложку муки для густоты и чуток белого вина (можно пропустить)
3️⃣Когда картошка будет готова, вспоминаем про бульон, процеживаем его и соединяем все вместе в кастрюле. Доводим до кипения.
4️⃣ В конце в суп кидаем нарезанную кубиками рыбу, варим ещё чуть-чуть и льем туда же сливки 20%. Держим на огне буквально пару минут, чтобы сливочный суп не закипел.
➡️Если есть терпение, ждём пока настоится. Либо сразу разливаем по тарелкам, добавляем укроп и молотый перец — и наслаждаемся тем, как все вокруг нахваливают и суп, и вас 🙂
Вроде ничего не забыла. А ведь хотела про фебрильные судороги написать. Но не оставлять же вас без супа, в самом деле. Про болячки завтра тогда)
BY Шура, выручай!
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Emerson Brooking, a disinformation expert at the Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, said: "Back in the Wild West period of content moderation, like 2014 or 2015, maybe they could have gotten away with it, but it stands in marked contrast with how other companies run themselves today." Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes. Telegram Messenger Blocks Navalny Bot During Russian Election Despite Telegram's origins, its approach to users' security has privacy advocates worried. 'Wild West'
from fr
