Пик Скартариса

Вторая по величине в мире сеть кофеен заходит в Узбекистан

Помните, в марте писал, что готовится открытие новой сети кофеен? Так вот, это Costa Coffee.

Одна из первых точек будет в торговом центре возле Экопарка, еще одну можно ожидать в Seoul Mun, когда комплекс достроят.

Costa Coffee — британский бренд, основанный в 1971 году, с 2009 года принадлежит Coca-Cola. Считается первой по величине сетью кофеен в Великобритании и второй в мире после Starbucks.

Очевидно, что в Узбекистан бренд заходит через франчайзи, которым, похоже, является ООО International Foodchain (на это указывают некоторые факты).

Эта же компания отвечает в Узбекистане за еще одну международную сеть, KFC, и, судя по цифрам, всё получается.

А как вообще обстоят дела с кофе в Ташкенте

Неплохо. Несмотря на культурные особенности и конкуренцию с энергетиками, интерес растёт.

В первую очередь, это касается кофейного дела коммерческого направления. Это недорогое кофе (от 5 000 до 15 000 сумов), которое можно купить в фастфуде или в фургончике на обочине. Такие места сейчас становятся «пятаками» для таксистов.

Заведения атмосферного направления, куда люди приходят встретиться и пообщаться, а чашка стоит от 25 000 до 50 000 сумов, тоже относительно неплохо себя чувствуют.

Сейчас появляется еще и третье — specialty. Это места с несколькими кофемашинами и фильтрами, зерна выращены на высоте выше 1 400 м над уровнем моря, а бариста освоил обжарку на уровне джедая. Туда приходят насладиться кофе и цены здесь соответствующие.

Вообще, этот рынок, в отличие от электромобилей, цифровых банков или маркетплейсов, уже давно находится в стадии роста (примерно с 2017-2018 годов), но до массовости других стран ему по-прежнему далеко.

Кто-то видит в этом проблему, кто-то — возможность. Франчайзи Costa Coffee, видимо, из вторых.

И это хорошо (с).

Фото: 2GIS.

@skartariss

#компании #рынок

www.group-telegram.com/fr/skartariss.com/764

7.1K viewsJun 27, 2023 at 13:39

Вторая по величине в мире сеть кофеен заходит в Узбекистан

Помните, в марте писал, что готовится открытие новой сети кофеен? Так вот, это Costa Coffee.

Одна из первых точек будет в торговом центре возле Экопарка, еще одну можно ожидать в Seoul Mun, когда комплекс достроят.

Costa Coffee — британский бренд, основанный в 1971 году, с 2009 года принадлежит Coca-Cola. Считается первой по величине сетью кофеен в Великобритании и второй в мире после Starbucks.

Очевидно, что в Узбекистан бренд заходит через франчайзи, которым, похоже, является ООО International Foodchain (на это указывают некоторые факты).

Эта же компания отвечает в Узбекистане за еще одну международную сеть, KFC, и, судя по цифрам, всё получается.

А как вообще обстоят дела с кофе в Ташкенте

Неплохо. Несмотря на культурные особенности и конкуренцию с энергетиками, интерес растёт.

В первую очередь, это касается кофейного дела коммерческого направления. Это недорогое кофе (от 5 000 до 15 000 сумов), которое можно купить в фастфуде или в фургончике на обочине. Такие места сейчас становятся «пятаками» для таксистов.

Заведения атмосферного направления, куда люди приходят встретиться и пообщаться, а чашка стоит от 25 000 до 50 000 сумов, тоже относительно неплохо себя чувствуют.

Сейчас появляется еще и третье — specialty. Это места с несколькими кофемашинами и фильтрами, зерна выращены на высоте выше 1 400 м над уровнем моря, а бариста освоил обжарку на уровне джедая. Туда приходят насладиться кофе и цены здесь соответствующие.

Вообще, этот рынок, в отличие от электромобилей, цифровых банков или маркетплейсов, уже давно находится в стадии роста (примерно с 2017-2018 годов), но до массовости других стран ему по-прежнему далеко.

Кто-то видит в этом проблему, кто-то — возможность. Франчайзи Costa Coffee, видимо, из вторых.

И это хорошо (с).

Фото: 2GIS.

@skartariss

#компании #рынок

BY Пик Скартариса