В девяностые годы биржевая стоимость какао колебалась между 700 и 1800 долларами за тонну. Внутри одной плитки шоколада это было соответственно 3.5-9 центов. Текущая цена тонны – около 10 тысяч долларов. 50 центов вынь и положь, чтобы шоколадку сделать. Считается, что причина подорожания – глобальное потепление, какао-деревья как-то особенно плохо новый климат переносят.
Традиционный вариант замены бобов в рецепте – пальмовое масло. Но имидж у него так себе, и ещё немецкий #стартапдня Planet A Foods утверждает, что оно тоже вредит экологии. Ради производства масла люди вырубают джунгли. В итоге растут выбросы CO2, ускоряется глобальное потепление, и, ирония судьбы, гибнет оригинальное какао.
Собственный продукт продукт стартапа – шоколад из овса. По вкусу и цвету его продукт совсем как настоящий, но для производства не нужно сырье из тропиков, все на месте можно сделать. Более того, Planet A Foods якобы использует даже не сам овес, а какие-то отходы из его переработки, то, что раньше вообще выкидывалось. Получается дешево и экологично. Ещё в составе теперь нет теобромина, шоколад не будет оказывать стимулирующий эффект, можно будет на ночь есть.
Пока стартап производит 2000 тонн своего продукта в год – ещё не очень много, но это уже промышленный объём, а не игрушки. 20 миллионов долларов, если по ценам оригинального какао смотреть. В недавнем раунде Planet A Foods привлек 30 миллионов долларов инвестиций.
В девяностые годы биржевая стоимость какао колебалась между 700 и 1800 долларами за тонну. Внутри одной плитки шоколада это было соответственно 3.5-9 центов. Текущая цена тонны – около 10 тысяч долларов. 50 центов вынь и положь, чтобы шоколадку сделать. Считается, что причина подорожания – глобальное потепление, какао-деревья как-то особенно плохо новый климат переносят.
Традиционный вариант замены бобов в рецепте – пальмовое масло. Но имидж у него так себе, и ещё немецкий #стартапдня Planet A Foods утверждает, что оно тоже вредит экологии. Ради производства масла люди вырубают джунгли. В итоге растут выбросы CO2, ускоряется глобальное потепление, и, ирония судьбы, гибнет оригинальное какао.
Собственный продукт продукт стартапа – шоколад из овса. По вкусу и цвету его продукт совсем как настоящий, но для производства не нужно сырье из тропиков, все на месте можно сделать. Более того, Planet A Foods якобы использует даже не сам овес, а какие-то отходы из его переработки, то, что раньше вообще выкидывалось. Получается дешево и экологично. Ещё в составе теперь нет теобромина, шоколад не будет оказывать стимулирующий эффект, можно будет на ночь есть.
Пока стартап производит 2000 тонн своего продукта в год – ещё не очень много, но это уже промышленный объём, а не игрушки. 20 миллионов долларов, если по ценам оригинального какао смотреть. В недавнем раунде Planet A Foods привлек 30 миллионов долларов инвестиций.
You may recall that, back when Facebook started changing WhatsApp’s terms of service, a number of news outlets reported on, and even recommended, switching to Telegram. Pavel Durov even said that users should delete WhatsApp “unless you are cool with all of your photos and messages becoming public one day.” But Telegram can’t be described as a more-secure version of WhatsApp. Individual messages can be fully encrypted. But the user has to turn on that function. It's not automatic, as it is on Signal and WhatsApp. Such instructions could actually endanger people — citizens receive air strike warnings via smartphone alerts. "We're seeing really dramatic moves, and it's all really tied to Ukraine right now, and in a secondary way, in terms of interest rates," Octavio Marenzi, CEO of Opimas, told Yahoo Finance Live on Thursday. "This war in Ukraine is going to give the Fed the ammunition, the cover that it needs, to not raise interest rates too quickly. And I think Jay Powell is a very tepid sort of inflation fighter and he's not going to do as much as he needs to do to get that under control. And this seems like an excuse to kick the can further down the road still and not do too much too soon." Given the pro-privacy stance of the platform, it’s taken as a given that it’ll be used for a number of reasons, not all of them good. And Telegram has been attached to a fair few scandals related to terrorism, sexual exploitation and crime. Back in 2015, Vox described Telegram as “ISIS’ app of choice,” saying that the platform’s real use is the ability to use channels to distribute material to large groups at once. Telegram has acted to remove public channels affiliated with terrorism, but Pavel Durov reiterated that he had no business snooping on private conversations.
from fr
