Telegram Group & Telegram Channel
Сходили в австрийский ресторан 🍽️🍺

На нашей улице в Штайре есть уютный ресторанчик Wirtshaus Knapp am Eck, внутри всегда все столики заняты компаниями, уютно ужинающими при свечах.
Год я хотела туда попасть, и вот приезд гостей стал отличным поводом для этого!

Самая заметная интересность этого ресторана встречает прямо на пороге — меню, написанное на диалекте, и совсем без подготовки может быть непонятно, что там брать.

Комментируем часть меню:
🍲 knusprige Blunzenrolle (Blunze = Blutwurst – колбаса с кровью)
🍲 rote rübe carpaccio
da kaas is ofenwarm – сыр прямо из духовки. Ещё в составе hasefutter — соответственно, еда для зайцев 🆗
🍲 riesengarnelle (гигантские креветки)
im knofl-kreitlsud (переводим: в im Knoblauch-Kräutersud в чесночно-травяном бульоне)
🍲 Kräuterfritattensuppe
в составе Suppengmias (Suppengemüse), а также füüüüü schnittlauch – т.е. мнооооого (viel) лука. Смотрите цикл заметок о диалекте 👉🏻 #диалект.

Я взяла ”langsam geschmorte schweinbäcken“ (медленно тушеные свиные щеки с трюфельным пюре и овощами в тушеном соке) — было очень вкусно! 🥘🥕

Еще одна особенность, которую я заметила в австрийских ресторанах — при заказе сока спрашивают, нужно ли его сделать "gespritzt" — разбавленным водой. Все тут пьют именно такой сок, а я всегда отказываюсь, т.к. привыкла пить обычный 🫗
Подруге, для знакомства с местными напитками, помоветовала взять Radler.

#еда #Штайр
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/steyr_austria/1408
Create:
Last Update:

Сходили в австрийский ресторан 🍽️🍺

На нашей улице в Штайре есть уютный ресторанчик Wirtshaus Knapp am Eck, внутри всегда все столики заняты компаниями, уютно ужинающими при свечах.
Год я хотела туда попасть, и вот приезд гостей стал отличным поводом для этого!

Самая заметная интересность этого ресторана встречает прямо на пороге — меню, написанное на диалекте, и совсем без подготовки может быть непонятно, что там брать.

Комментируем часть меню:
🍲 knusprige Blunzenrolle (Blunze = Blutwurst – колбаса с кровью)
🍲 rote rübe carpaccio
da kaas is ofenwarm – сыр прямо из духовки. Ещё в составе hasefutter — соответственно, еда для зайцев 🆗
🍲 riesengarnelle (гигантские креветки)
im knofl-kreitlsud (переводим: в im Knoblauch-Kräutersud в чесночно-травяном бульоне)
🍲 Kräuterfritattensuppe
в составе Suppengmias (Suppengemüse), а также füüüüü schnittlauch – т.е. мнооооого (viel) лука. Смотрите цикл заметок о диалекте 👉🏻 #диалект.

Я взяла ”langsam geschmorte schweinbäcken“ (медленно тушеные свиные щеки с трюфельным пюре и овощами в тушеном соке) — было очень вкусно! 🥘🥕

Еще одна особенность, которую я заметила в австрийских ресторанах — при заказе сока спрашивают, нужно ли его сделать "gespritzt" — разбавленным водой. Все тут пьют именно такой сок, а я всегда отказываюсь, т.к. привыкла пить обычный 🫗
Подруге, для знакомства с местными напитками, помоветовала взять Radler.

#еда #Штайр

BY Aleksandr and Polina 🇦🇹 | Штайр, Австрия, Европа








Share with your friend now:
group-telegram.com/steyr_austria/1408

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

I want a secure messaging app, should I use Telegram? To that end, when files are actively downloading, a new icon now appears in the Search bar that users can tap to view and manage downloads, pause and resume all downloads or just individual items, and select one to increase its priority or view it in a chat. The regulator took order for the search and seizure operation from Judge Purushottam B Jadhav, Sebi Special Judge / Additional Sessions Judge. WhatsApp, a rival messaging platform, introduced some measures to counter disinformation when Covid-19 was first sweeping the world. Under the Sebi Act, the regulator has the power to carry out search and seizure of books, registers, documents including electronics and digital devices from any person associated with the securities market.
from fr


Telegram Aleksandr and Polina 🇦🇹 | Штайр, Австрия, Европа
FROM American