📌Запеченная овсянка с ягодами#завтрак
ИнгредиентыНа большую форму (у меня 1.5л)
💫100 гр овсяных хлопьев
💫250 мл молока (обычное, овсяное, миндальное, козье)
💫сахар по вкусу (у меня 2 ст. л) или сахарозаменитель, если не едите сахар, также можно взять — мед или сироп по вкусу
💫разрыхлитель — 1 ч. л (можно без него)
💫щепотка соли
💫любимые ягоды (у меня обычно голубика, черешня или клубника)
▫️орешки по желанию: кешью, грецкие, арахис или фундук
💫2 ложки оливкового масла
💫масло для смазки формы
💫Грецкие или любые другие орешки промойте и измельчите. Перемешайте половину их с овсяными хлопьями и разрыхлителем.
💫Смешайте в миске молоко, 2 ложки масла и яйцо. Можно вместо яйца положить 2-3 ложки детской сухой каши. В таком случае надо хорошо перемешать, чтобы без комочков.
💫Форму смазать маслом, высыпать сухие ингредиенты, залить молочной смесью.
💫Выложить ягоды и поставить в духовку на 40 мин при 190С. Запекать до золотистой корочки.
💫Можно готовить не в большой форме, а в порционных. Тогда количество овсянки и молочной смеси будет, возможно, другим.
💫Приятного аппетита!
Это канал Овощи-фрукты