Telegram Group & Telegram Channel
Заготовка щавеля

Щавелевый суп

Щавель невероятный источник витаминов:
✔️C, в 100 граммах продукта содержится 69 % суточной нормы аскорбиновой кислоты;
✔️B1 и B12, полезные для нервной системы;
✔️A, K, E и PP, полезные для кроветворной системы и наверняка много чего ещё)

Помимо всего этого он приятно кисленький и позволяет отлично разнообразить меню: можно в суп, салат, начинку для пирогов.

Я обычно делаю щавелевый суп - один из первых зелёных супов весной ибо щавель очень рано даёт зелень.
Но растёт то он не только весной, надо же куда-то девать это богатство.
Вот и морозим - зимой достал, бросил в супец и почти весна 🙃

Итак:
1️⃣Настригли/купили щавель;
2️⃣Тщательно промыли и обсушили;
3️⃣Отрезали черешки и очень мелко их нарубили;
4️⃣Листики порезали полосками поперёк;
5️⃣Запихнули в пакеты черешки+листики;
6️⃣Сплющили пакеты и кинули в морозилку;
7️⃣Достали и прям замороженное кинули в готовящееся блюдо.

И омномном 🤤

Если не любите кислое, оставляйте только листья - черешки более кислые и жёсткие (поэтому мелко и я чуть дольше варю).

Любите щавель? Что с ним готовите?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/vinaigrette_for_Matthew/1020
Create:
Last Update:

Заготовка щавеля

Щавелевый суп

Щавель невероятный источник витаминов:
✔️C, в 100 граммах продукта содержится 69 % суточной нормы аскорбиновой кислоты;
✔️B1 и B12, полезные для нервной системы;
✔️A, K, E и PP, полезные для кроветворной системы и наверняка много чего ещё)

Помимо всего этого он приятно кисленький и позволяет отлично разнообразить меню: можно в суп, салат, начинку для пирогов.

Я обычно делаю щавелевый суп - один из первых зелёных супов весной ибо щавель очень рано даёт зелень.
Но растёт то он не только весной, надо же куда-то девать это богатство.
Вот и морозим - зимой достал, бросил в супец и почти весна 🙃

Итак:
1️⃣Настригли/купили щавель;
2️⃣Тщательно промыли и обсушили;
3️⃣Отрезали черешки и очень мелко их нарубили;
4️⃣Листики порезали полосками поперёк;
5️⃣Запихнули в пакеты черешки+листики;
6️⃣Сплющили пакеты и кинули в морозилку;
7️⃣Достали и прям замороженное кинули в готовящееся блюдо.

И омномном 🤤

Если не любите кислое, оставляйте только листья - черешки более кислые и жёсткие (поэтому мелко и я чуть дольше варю).

Любите щавель? Что с ним готовите?

BY Винегрет для Матвейки







Share with your friend now:
group-telegram.com/vinaigrette_for_Matthew/1020

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Overall, extreme levels of fear in the market seems to have morphed into something more resembling concern. For example, the Cboe Volatility Index fell from its 2022 peak of 36, which it hit Monday, to around 30 on Friday, a sign of easing tensions. Meanwhile, while the price of WTI crude oil slipped from Sunday’s multiyear high $130 of barrel to $109 a pop. Markets have been expecting heavy restrictions on Russian oil, some of which the U.S. has already imposed, and that would reduce the global supply and bring about even more burdensome inflation. What distinguishes the app from competitors is its use of what's known as channels: Public or private feeds of photos and videos that can be set up by one person or an organization. The channels have become popular with on-the-ground journalists, aid workers and Ukrainian President Volodymyr Zelenskyy, who broadcasts on a Telegram channel. The channels can be followed by an unlimited number of people. Unlike Facebook, Twitter and other popular social networks, there is no advertising on Telegram and the flow of information is not driven by an algorithm. Telegram has become more interventionist over time, and has steadily increased its efforts to shut down these accounts. But this has also meant that the company has also engaged with lawmakers more generally, although it maintains that it doesn’t do so willingly. For instance, in September 2021, Telegram reportedly blocked a chat bot in support of (Putin critic) Alexei Navalny during Russia’s most recent parliamentary elections. Pavel Durov was quoted at the time saying that the company was obliged to follow a “legitimate” law of the land. He added that as Apple and Google both follow the law, to violate it would give both platforms a reason to boot the messenger from its stores. In view of this, the regulator has cautioned investors not to rely on such investment tips / advice received through social media platforms. It has also said investors should exercise utmost caution while taking investment decisions while dealing in the securities market. If you initiate a Secret Chat, however, then these communications are end-to-end encrypted and are tied to the device you are using. That means it’s less convenient to access them across multiple platforms, but you are at far less risk of snooping. Back in the day, Secret Chats received some praise from the EFF, but the fact that its standard system isn’t as secure earned it some criticism. If you’re looking for something that is considered more reliable by privacy advocates, then Signal is the EFF’s preferred platform, although that too is not without some caveats.
from fr


Telegram Винегрет для Матвейки
FROM American