Глинтвейн, прежде всего, должен быть вкусным, полезным и согревающим, а вот алкогольным совсем не обязательно.
Ингредиенты на 4 порции:
⭐️1 л сока (виноградный, клюквенный морс, гранатовый, вишневый, яблочный) можно выбрать один или сделать микс ⭐️100-250 мл воды ⭐️2 ст. л. тертой цедры лимона ⭐️2 ст. л. тертой цедры апельсина ⭐️2 ст. л. изюма (можно кураги, горстку орехов) ⭐️0,5 среднего кислого яблока ⭐️2 палочки корицы ⭐️4-6 бутонов гвоздики ⭐️4 горошины душистого перца ⭐️тертого мускатного ореха – на кончике ножа ⭐️5 г тертого имбиря – лучше свежего корня ⭐️2 коробочки кардамона или 5 г зерен ⭐️1-2 ст. ложки сахара (по вкусу), а лучше заменить 1 ст. ложкой мёда.
🍽️🍽️ 🔖Воду наливаем в кастрюлю или сотейник, добавляем в неё все специи, кипятим всё 3-5 минут.
🔖Снимаем с огня и даём пряному отвару отстояться 5-10 минут, снова ставим на маленький огонь. 🔖Добавляем цедру лимона и апельсина, нарезанную половинку яблока, сухофрукты и орехи, сахар.
🔖Подогреваем до тех пор, пока не появятся пузырьки, постоянно перемешивая – в этот момент убираем с огня. Кипятить ни в коем случае нельзя, иначе получится компот.
🔖Если решили добавлять мёд, то это лучше сделать в конце, когда напиток будет убран с огня и немного остынет.
🔖Накройте глинтвейн крышкой и дайте постоять еще минут 15-20, чтобы специи полностью раскрыли свой вкус и аромат.
Глинтвейн, прежде всего, должен быть вкусным, полезным и согревающим, а вот алкогольным совсем не обязательно.
Ингредиенты на 4 порции:
⭐️1 л сока (виноградный, клюквенный морс, гранатовый, вишневый, яблочный) можно выбрать один или сделать микс ⭐️100-250 мл воды ⭐️2 ст. л. тертой цедры лимона ⭐️2 ст. л. тертой цедры апельсина ⭐️2 ст. л. изюма (можно кураги, горстку орехов) ⭐️0,5 среднего кислого яблока ⭐️2 палочки корицы ⭐️4-6 бутонов гвоздики ⭐️4 горошины душистого перца ⭐️тертого мускатного ореха – на кончике ножа ⭐️5 г тертого имбиря – лучше свежего корня ⭐️2 коробочки кардамона или 5 г зерен ⭐️1-2 ст. ложки сахара (по вкусу), а лучше заменить 1 ст. ложкой мёда.
🍽️🍽️ 🔖Воду наливаем в кастрюлю или сотейник, добавляем в неё все специи, кипятим всё 3-5 минут.
🔖Снимаем с огня и даём пряному отвару отстояться 5-10 минут, снова ставим на маленький огонь. 🔖Добавляем цедру лимона и апельсина, нарезанную половинку яблока, сухофрукты и орехи, сахар.
🔖Подогреваем до тех пор, пока не появятся пузырьки, постоянно перемешивая – в этот момент убираем с огня. Кипятить ни в коем случае нельзя, иначе получится компот.
🔖Если решили добавлять мёд, то это лучше сделать в конце, когда напиток будет убран с огня и немного остынет.
🔖Накройте глинтвейн крышкой и дайте постоять еще минут 15-20, чтобы специи полностью раскрыли свой вкус и аромат.
The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. He floated the idea of restricting the use of Telegram in Ukraine and Russia, a suggestion that was met with fierce opposition from users. Shortly after, Durov backed off the idea. This ability to mix the public and the private, as well as the ability to use bots to engage with users has proved to be problematic. In early 2021, a database selling phone numbers pulled from Facebook was selling numbers for $20 per lookup. Similarly, security researchers found a network of deepfake bots on the platform that were generating images of people submitted by users to create non-consensual imagery, some of which involved children. Lastly, the web previews of t.me links have been given a new look, adding chat backgrounds and design elements from the fully-features Telegram Web client. The account, "War on Fakes," was created on February 24, the same day Russian President Vladimir Putin announced a "special military operation" and troops began invading Ukraine. The page is rife with disinformation, according to The Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, which studies digital extremism and published a report examining the channel.
from fr