group-telegram.com/voloil35/2602
Last Update:
Исследователи из Ярославского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства работают над улучшением товарных характеристик мяса северного оленя в Ямало-Ненецком автономном округе. Директор института, Александр Коновалов, отметил, что их проекты направлены на повышение мясной продуктивности.
В ходе работы группа ученых посетила совхоз «Байдарацкий», где провела всестороннюю оценку оленей. Были взяты пробы крови и проанализированы показатели упитанности и продуктивности мяса. По словам Коновалова, применение результатов исследования может значительно улучшить показатели мясной продуктивности.
Также учеными организован эксперимент по предварительному откорму, для которого была сформирована группа оленей на специализированном рационе с добавлением комбикорма. Ожидается, что этот подход позволит увеличить вес животных перед убоем.
Кроме того, специалисты разрабатывают селекционную программу, которая должна повысить эффективность племенной работы.
BY Северные продукты
Share with your friend now:
group-telegram.com/voloil35/2602