Меню удовольствий Menus-plaisirs. Les Troisgros | 2023 | Фредерик Уайзман
«Меню удовольствий» – новая работа документалиста Фредерика Уайзмана, обладателя почётного «Оскара». Он известен тем, что снимает длинные доки, посвящённые либо определённым местам, либо важным проблемам. На этот раз он решил поведать о ресторане одного из самых уважаемых шеф-поваров Франции, Мишеля Труагро. Уайзман окунулся не только в рабочие будни, но и рассказал о важности использования экологически чистых продуктов в ресторанном бизнесе.
За четыре часа вы с головой окунётесь в мир изысканного европейского ресторана, понаблюдаете за суетливой работой поваров и официантов, откроете много непонятных для себя терминов, выслушаете лекции о животноводстве, изготовлении сыров, виноделии и просто полюбуетесь изумительно красивыми пейзажами французской провинции, которая задаёт атмосферу роскоши гораздо сильнее пафосных столичных заведений.
Меню удовольствий Menus-plaisirs. Les Troisgros | 2023 | Фредерик Уайзман
«Меню удовольствий» – новая работа документалиста Фредерика Уайзмана, обладателя почётного «Оскара». Он известен тем, что снимает длинные доки, посвящённые либо определённым местам, либо важным проблемам. На этот раз он решил поведать о ресторане одного из самых уважаемых шеф-поваров Франции, Мишеля Труагро. Уайзман окунулся не только в рабочие будни, но и рассказал о важности использования экологически чистых продуктов в ресторанном бизнесе.
За четыре часа вы с головой окунётесь в мир изысканного европейского ресторана, понаблюдаете за суетливой работой поваров и официантов, откроете много непонятных для себя терминов, выслушаете лекции о животноводстве, изготовлении сыров, виноделии и просто полюбуетесь изумительно красивыми пейзажами французской провинции, которая задаёт атмосферу роскоши гораздо сильнее пафосных столичных заведений.
Now safely in France with his spouse and three of his children, Kliuchnikov scrolls through Telegram to learn about the devastation happening in his home country. DFR Lab sent the image through Microsoft Azure's Face Verification program and found that it was "highly unlikely" that the person in the second photo was the same as the first woman. The fact-checker Logically AI also found the claim to be false. The woman, Olena Kurilo, was also captured in a video after the airstrike and shown to have the injuries. Channels are not fully encrypted, end-to-end. All communications on a Telegram channel can be seen by anyone on the channel and are also visible to Telegram. Telegram may be asked by a government to hand over the communications from a channel. Telegram has a history of standing up to Russian government requests for data, but how comfortable you are relying on that history to predict future behavior is up to you. Because Telegram has this data, it may also be stolen by hackers or leaked by an internal employee. On Feb. 27, however, he admitted from his Russian-language account that "Telegram channels are increasingly becoming a source of unverified information related to Ukrainian events." On Telegram’s website, it says that Pavel Durov “supports Telegram financially and ideologically while Nikolai (Duvov)’s input is technological.” Currently, the Telegram team is based in Dubai, having moved around from Berlin, London and Singapore after departing Russia. Meanwhile, the company which owns Telegram is registered in the British Virgin Islands.
from us
