Notice: file_put_contents(): Write of 12397 bytes failed with errno=28 No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 50
Зелёный Драйвер | Telegram Webview: greendriver/1714 -
Telegram Group & Telegram Channel
🥙 Как снизить углеродный след своей еды: гид для экологистов

Когда в последний раз вы задумывались о том, какой путь до вашей тарелки проделал банан или манго? Давайте попробуем снизить углеродный след своей еды, не теряя при этом радости и пользы от вкусных блюд!

1. Сезонные местные продукты
Для некоторых продуктов углеродный след минимизировать очень сложно. Например, кофе или чай не растут в умеренном климате. А вот из обычных продуктов всегда лучше выбирать местные. Это влияет и на вкус: локальные продукты в сезон вкуснее и ароматнее, чем привезенные овощи и фрукты, искусственно дозревающие в ацетилене (этот газ запускает ускоренный “обмен веществ” незрелых овощей и фруктов).

2. Планируйте свои покупки
Создайте список покупок, чтобы не оказаться в магазине, как в сказочном королевстве, где всё выглядит так заманчиво. Это поможет снизить пищевые отходы, избежать импульсивных покупок и сэкономит ваши деньги.

3. Минимизируйте остатки
Не выкидывайте еду, оставшуюся после вашей трапезы. Используйте максимум из ваших продуктов - горсть яблочных очисток пойдёт на компот, а жёсткие стебли укропа и петрушки сделают ароматным бульон. Излишки продуктов лучше положить в морозилку и съесть позже. И попробуйте завести компостер для органических отходов.

4. Готовьте дома
Приготовление пищи дома — это возможность проявить свои кулинарные таланты и способ точно знать, ЧТО вы едите. Экспериментируйте с новыми рецептами, узнавайте больше про традиционные блюда нашей страны, когда в наличии были только местные продукты.

5. Свои овощи
Если есть возможность, заведите огород. Даже небольшой горшок с зеленью на подоконнике или балконе украсит ваш дом и добавит свежести в ваши блюда. А ещё вы сможете срезать ровно столько, сколько вам нужно - так легче контролировать пищевые остатки.

6. Мясо — не основа для всех блюд
Проводите “мясной детокс” один или несколько раз в неделю. Пробуйте включать в рацион больше растительных блюд. Бобовые, орехи и злаки — это настоящие герои, которые спасают планету и бюджет. Сделайте из своей тарелки произведение искусства, полное красочных овощей и ароматных специй!

7. Сократите упаковку
Старайтесь выбирать продукты с минимальной упаковкой. То, что возможно, покупайте на развес, в свою тару. Если упаковки не избежать - выбирайте ту, которую у вас точно получится сдать на переработку

8. Делитесь
Договориться и пристраивать кому-то оставшуюся еду - отличная практика! Поищите фудшеринг в соц.сетях.

🥒 Пусть каждый приём пищи будет не только вкусным, но и полезным для нашей планеты.

👇 Поделитесь, пожалуйста, как у вас получается сделать питание более устойчивым.



group-telegram.com/greendriver/1714
Create:
Last Update:

🥙 Как снизить углеродный след своей еды: гид для экологистов

Когда в последний раз вы задумывались о том, какой путь до вашей тарелки проделал банан или манго? Давайте попробуем снизить углеродный след своей еды, не теряя при этом радости и пользы от вкусных блюд!

1. Сезонные местные продукты
Для некоторых продуктов углеродный след минимизировать очень сложно. Например, кофе или чай не растут в умеренном климате. А вот из обычных продуктов всегда лучше выбирать местные. Это влияет и на вкус: локальные продукты в сезон вкуснее и ароматнее, чем привезенные овощи и фрукты, искусственно дозревающие в ацетилене (этот газ запускает ускоренный “обмен веществ” незрелых овощей и фруктов).

2. Планируйте свои покупки
Создайте список покупок, чтобы не оказаться в магазине, как в сказочном королевстве, где всё выглядит так заманчиво. Это поможет снизить пищевые отходы, избежать импульсивных покупок и сэкономит ваши деньги.

3. Минимизируйте остатки
Не выкидывайте еду, оставшуюся после вашей трапезы. Используйте максимум из ваших продуктов - горсть яблочных очисток пойдёт на компот, а жёсткие стебли укропа и петрушки сделают ароматным бульон. Излишки продуктов лучше положить в морозилку и съесть позже. И попробуйте завести компостер для органических отходов.

4. Готовьте дома
Приготовление пищи дома — это возможность проявить свои кулинарные таланты и способ точно знать, ЧТО вы едите. Экспериментируйте с новыми рецептами, узнавайте больше про традиционные блюда нашей страны, когда в наличии были только местные продукты.

5. Свои овощи
Если есть возможность, заведите огород. Даже небольшой горшок с зеленью на подоконнике или балконе украсит ваш дом и добавит свежести в ваши блюда. А ещё вы сможете срезать ровно столько, сколько вам нужно - так легче контролировать пищевые остатки.

6. Мясо — не основа для всех блюд
Проводите “мясной детокс” один или несколько раз в неделю. Пробуйте включать в рацион больше растительных блюд. Бобовые, орехи и злаки — это настоящие герои, которые спасают планету и бюджет. Сделайте из своей тарелки произведение искусства, полное красочных овощей и ароматных специй!

7. Сократите упаковку
Старайтесь выбирать продукты с минимальной упаковкой. То, что возможно, покупайте на развес, в свою тару. Если упаковки не избежать - выбирайте ту, которую у вас точно получится сдать на переработку

8. Делитесь
Договориться и пристраивать кому-то оставшуюся еду - отличная практика! Поищите фудшеринг в соц.сетях.

🥒 Пусть каждый приём пищи будет не только вкусным, но и полезным для нашей планеты.

👇 Поделитесь, пожалуйста, как у вас получается сделать питание более устойчивым.

BY Зелёный Драйвер




Share with your friend now:
group-telegram.com/greendriver/1714

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike. Meanwhile, a completely redesigned attachment menu appears when sending multiple photos or vides. Users can tap "X selected" (X being the number of items) at the top of the panel to preview how the album will look in the chat when it's sent, as well as rearrange or remove selected media. "And that set off kind of a battle royale for control of the platform that Durov eventually lost," said Nathalie Maréchal of the Washington advocacy group Ranking Digital Rights. Unlike Silicon Valley giants such as Facebook and Twitter, which run very public anti-disinformation programs, Brooking said: "Telegram is famously lax or absent in its content moderation policy." In 2018, Russia banned Telegram although it reversed the prohibition two years later.
from us


Telegram Зелёный Драйвер
FROM American