Но мы всё-таки в отпуск приехали не дурака валять, поэтому усилием воли взяли себя в руки и потащили гулять по мокрым мальтийским улицам.

Мари очень рада, что снова надо подниматься по лестницам!

#мальта #валлетта
@grishmashguide

На вечер у нас был забронирован ужин в ресторане ion, том самом, с двумя звёздами Мишлен.

Поэтому мы очень обрадовались, когда ноги принесли нас к Макдаку, можно хоть поесть нормально!

Бургеры здесь не самые дешёвые, но вполне съедобные (рейтинг лучших вкусноиточек по-прежнему возглавляет Самуи) Мы взяли их с собой и с удовольствием объелись у нас в номере.

#мальта #валлетта #чтогдеесть #чтогдеестьнамальте #вкусноиточка
@grishmashguide

Вечер неумолимо приближался, пришло время ужина. В ресторане ION, конечно. 2 звезды Мишлена не на каждой двери висят, а тут ещё и прям у нас в отеле.

Высокая кухня, очень концептуальная, очень креативная, очень дорогая и очень невкусная. Некоторые блюда прямо вызывали рвотные позывы. И по сочетанию вкусов, и по органолептике.
Например вот этот жёлтый диск - что-то типа спрессованного тартара из гребешка с куском медузы (если я правильно перевела) сверху, политого чем-то типа сливочно-тинного соуса и икрой, похожей на щучью.
В общем, фигня мы, а не гурманы. Остальные столики с ярко выраженным официальным восторгом поглощали яства.

А мы, как лохи в fine dining, поэтому налегали на вино, оно было очень вкусное.

В завершении вечера мы попробовали сложносочинённый портвейн из большой пузатой бутылки. Наливают его через гигантскую пипетку, что выглядит весьма красиво.

#мальта #валлетта #чтогдеесть #чтогдеестьнамальте
@grishmashguide