📌 В результате системной работы удалось увеличить долю присутствия товаров местных производителей в школьном питании в среднем до 72%, а мясная продукция почти вся своя - 92%.

📌 Две наши некоммерческие организации по защите прав потребителей из Бирска и Салавата стали победителями конкурса Фонда президентских грантов.

▶️ Их проекты получат поддержку в размере около 2,5 миллионов рублей.

Наши победители: ⤵️
✔️ региональная общественная организация защиты прав потребителей «Респект» (г. Салават);
✔️ региональная общественная организация защиты прав потребителей «Правда» (г. Бирск).

Так, НКО из Бирска привлекла финансирование на реализацию проекта, направленного на юридическую поддержку участников СВО и их семей. А НКО Салавата представила инициативу по повышению качества услуг ЖКХ.

Отмечу, наши НКО – опытные победители. Они уже не раз побеждали в этом конкурсе, что говорит об их профессионализме и важности их работы.

Поздравляю победителей и желаю успешной реализации проектов! 🤝🏻

🔖 А для всех некоммерческих организаций напоминаю: уже 3 февраля стартует новый конкурс Фонда президентских грантов. Подать заявку можно здесь президентскиегранты.рф

📌 Сегодня, в День российского студенчества, хочу поздравить всех студентов.

▶️ Наш Уфимский колледж индустрии питания и сервиса ежегодно выпускает более 400 высококвалифицированных специалистов, и мы гордимся тем, что 94% из них находят работу по специальности. Это говорит о высокой востребованности наших выпускников на рынке труда. Здесь каждый студент может найти себя и реализовать свои амбиции.

Сегодня особо хочу отметить талантливого студента нашего УКИПиС - Александра Рябова. Он выбрал для себя замечательную профессию повара-кондитера и уже сейчас демонстрирует отличные результаты.

Кондитерским искусством он увлекся еще с самого детства. Первые пирожные сделал в возрасте 6 лет.

Сегодня он проходит производственную практику в пекарне-кондитерской Bon Eclair и активно участвует в различных конкурсах. Александр победил в межрегиональном чемпионате по гостеприимству «Gastro Master 2024» в номинации «Башкирский сладкий стол». А в Республиканском конкурсе профессионального мастерства «Профессионалы» по компетенции «Кондитерское дело» занял 3 место.

Уверен, что впереди у него много новых достижений и ярких побед!

Мы гордимся нашими студентами и желаем всем дальнейших успехов в учебе и карьере! 🤝🏻

С праздником!

В Республике Башкортостан обеспеченность населения стационарными торговыми объектами, в которых осуществляется продажа продовольственных товаров, составляет более 12,5 тысяч объектов, что превышает минимальный норматив почти в 2,5 раза.

📌 На сегодня у нас в работе находятся более 200 инвестпроектов в сфере придорожного сервиса с общим объемом инвестиций порядка 12 млрд рублей.

📌 Наш дипломант проекта «Продукт Башкортостана» ИП Назыров Иршат Миниахметович открыл свой первый фирменный магазин в Уфе.

🔖 Для республиканских покупателей продукция предпринимателя известна под торговой маркой «Миловские деликатесы».

Это яркий пример того, как наши местные производители успешно развивают свой бизнес и укрепляют позиции на рынке☝️

В новом магазине Вас ждет: ⤵️
✔️ широкий ассортимент свежей конины и мясных деликатесов, приготовленных по классическим рецептам;
✔️ только натуральные продукты, произведенные на собственной ферме и соответствующие стандартам «Халяль»;
✔️ удобное расположение: г. Уфа, ул. Проспект Октября 9/1.

▶️ Компания ИП Назыров И.М. работает на рынке республики уже на протяжении 15 лет. И является одним из ведущих производителей мясной продукции из конины, выращенной на собственной ферме. Предприятие расположено в Миловке Уфимского района.

Продукция пользуется спросом у жителей Башкортостана, Татарстана, Удмуртской республики, в регионах крайнего Севера и во многих других субъектах России.

Региональные производители активно осваивают рынок, занимаясь не только производством, но и созданием собственной сети фирменных магазинов. Такое стратегическое решение имеет ряд преимуществ: собственные точки сбыта, индивидуальная работа с покупателями и удовлетворение спроса широкого круга потребителей.

В планах компании - продолжить развитие сети собственных фирменных магазинов.

Желаю удачи и верю в успешную реализацию намеченных планов! 🤝🏻

📌 Наш повар из Уфы Игорь Балдыков принял участие в 4-м сезоне популярного проекта «Битва шефов» на телеканале «Пятница!».

▶️ В этом шоу гуру кулинарии Константин Ивлев и Ренат Агзамов соревнуются за звание лучшего наставника. Они формируют команды из поваров, чтобы найти среди них лучшего.

Для кастинга Игорь приготовил язычки ягненка с молочной полбой и моченым яблоком. Он удивил членов жюри своим нестандартным подходом и дошел до полуфинала.

🔖 «Битва шефов» - это не только кулинарное соревнование, но и возможность для молодых поваров получить ценные навыки и знания от признанных мастеров своего дела. Участие Игоря Балдыкова в этом проекте - это шанс для него продемонстрировать свой талант и представить Уфу на всероссийском уровне.

▶️ Скоро начнутся съемки пятого сезона. И Игорь планирует снова выступить, чтобы удивить Рената Агзамова тем десертом, с которым не смог пройти в финал 4-го сезона. Впереди у него сложные испытания: ему предстоит не только демонстрировать свои кулинарные навыки, но и соревноваться с другими участниками.

Но я уверен, что талант и упорство помогут ему достичь успеха. Поддержим его и пожелаем удачи в кулинарном поединке 🤝🏻

📌 Управление социального питания в 2024 году осуществило 709 выездов в учреждения социальной сферы, из них 660 выездов в соответствии с планом-графиком и 49 - на основании обращений граждан.