500 g Holunderbeeren 1 Chilischote 1 Zwiebel 1 Vanilleschote 2 Stiele Thymian 80 g Zucker (oder eine Alternative) 1 TL Senfkörner 3 Gewürznelken 125 ml Rotweinessig Salz; Kräuter eurer Wahl 50 g Rosinen
Holunderbeeren waschen. Beeren mit einer Gabel von den Dolden streifen. Chili waschen und in Stücke schneiden, Zwiebel fein würfeln. Das Mark aus der Vanilleschote herauskratzen. Thymian waschen und trocken tupfen. Zucker und wenig Wasser in einem Topf goldbraun karamellisieren. Holunderbeeren, Chili, Zwiebeln, Thymian, Senfkörner, Vanillemark und -schote, Nelken, Essig und 1 Prise Salz zugeben. Alles 20-30 Minuten einkochen. Rosinen waschen, unterheben und 2-3 Minuten weiterköcheln. Das Chutney sollte eine streichfähig sein. Thymian und Vanilleschote herausnehmen. Chutney in vorbereitete, sterilisierte Gläser füllen und fest verschießen.
500 g Holunderbeeren 1 Chilischote 1 Zwiebel 1 Vanilleschote 2 Stiele Thymian 80 g Zucker (oder eine Alternative) 1 TL Senfkörner 3 Gewürznelken 125 ml Rotweinessig Salz; Kräuter eurer Wahl 50 g Rosinen
Holunderbeeren waschen. Beeren mit einer Gabel von den Dolden streifen. Chili waschen und in Stücke schneiden, Zwiebel fein würfeln. Das Mark aus der Vanilleschote herauskratzen. Thymian waschen und trocken tupfen. Zucker und wenig Wasser in einem Topf goldbraun karamellisieren. Holunderbeeren, Chili, Zwiebeln, Thymian, Senfkörner, Vanillemark und -schote, Nelken, Essig und 1 Prise Salz zugeben. Alles 20-30 Minuten einkochen. Rosinen waschen, unterheben und 2-3 Minuten weiterköcheln. Das Chutney sollte eine streichfähig sein. Thymian und Vanilleschote herausnehmen. Chutney in vorbereitete, sterilisierte Gläser füllen und fest verschießen.
"Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety. In February 2014, the Ukrainian people ousted pro-Russian president Viktor Yanukovych, prompting Russia to invade and annex the Crimean peninsula. By the start of April, Pavel Durov had given his notice, with TechCrunch saying at the time that the CEO had resisted pressure to suppress pages criticizing the Russian government. He said that since his platform does not have the capacity to check all channels, it may restrict some in Russia and Ukraine "for the duration of the conflict," but then reversed course hours later after many users complained that Telegram was an important source of information. Ukrainian President Volodymyr Zelensky said in a video message on Tuesday that Ukrainian forces "destroy the invaders wherever we can." "There are a lot of things that Telegram could have been doing this whole time. And they know exactly what they are and they've chosen not to do them. That's why I don't trust them," she said.
from hk