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REZEPT
👩🌾🍯🌿🧄🧹
Oxymel selber machen
Zutaten:
2 Teile Honig
1 Teil naturtrüber Apfelessig oder 1 Bio Zirtone
Kamillenblüten
Gewürznelken
Ingwer (ca. 2cm)
Zimt
Zwiebel
Knoblauch
Kurkuma
Wer mag kann auch Kräuter und Gewürze wie:
Einjährigen Beifuß
Basilikum
Bärlauch
Paprika
Chili
Kümmel oder Schwarzkümmel
Basilikum
Salbei
Thymian
hinzufügen.
Es können frische und oder getrocknete Kräuter und Gewürze verwendet werden.
Wer mag kann bei Bioprodukten auch immer die Schale mitverwenden.
Macht es wie es sich für euch gut anfühlt.
Die Gewürze im Mörser oder in der Küchenmaschine bearbeiten, und im Anschluß hinzufügen.
Das Ganze kann jetzt noch mit kochendem Wasser aufgefüllt werden, muss es aber nicht.
Ihr könnt eurer Fantasie und Geschmack freien Lauf lassen.
Fühlt rein, was euch gut tut.
Alles in ein Schraubglas abfüllen und an einen hellen, sonnigen, warmen Ort stellen.
Mindestens für 2 Wochen ziehen lassen.
Täglich mehrmals durchschütteln.
Nach der Ziehzeit kann das Oxymel durch ein Baumwolltuch oder durch einen Filter abgeseit werden. Wer mag kann auf diesen Vorgang auch verzichten und alles mit verzerren.
Die Lagerzeit beträgt ungefähr 1 Jahr.
Die Mengenangaben kann jeder nach seinem Geschmack zusammenstellen.
Vorbeugen ist besser als heilen.
Zur Verwendung bei Erkältung, Halsschmerzen, Fieber, Magen- und Verdauungsschmerzen und zum Wohlbefinden.
Täglich 2-3 Eßlöffel pur oder verdünnt mit heißem Wasser oder im Tee eingerührt verwenden.
Lasst es euch schmecken und bleibt alle gesund. 😉🌿🧙♀️🌱😋
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
BY Rezepte aus Natur und selbst gemacht
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