500 g Mehl 150 g Joghurt 1 Ei 1 Pck Backpulver 1 TL Salz 150 ml Mineralwasser mit Kohlensäure Öl zum Ausbacken
Alle Zutaten zu einem nicht mehr klebrigen Teig verkneten. Den Teig etwa einen halben Zentimeter dick ausrollen und in kleine Rauten schneiden oder auch ausstechen und ca. 15 Minuten ruhen lassen. Etwa 1,5 cm hoch Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. Die Teigrauten von beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun ausbacken. Ihr könnt auch Backformen zum ausstechen verwenden, denn das Auge isst doch mit. 🥰
Tipp Schmeckt mit Marmelade, Honig, Frischkäse oder mit deinem LieblingsDip.
500 g Mehl 150 g Joghurt 1 Ei 1 Pck Backpulver 1 TL Salz 150 ml Mineralwasser mit Kohlensäure Öl zum Ausbacken
Alle Zutaten zu einem nicht mehr klebrigen Teig verkneten. Den Teig etwa einen halben Zentimeter dick ausrollen und in kleine Rauten schneiden oder auch ausstechen und ca. 15 Minuten ruhen lassen. Etwa 1,5 cm hoch Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. Die Teigrauten von beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun ausbacken. Ihr könnt auch Backformen zum ausstechen verwenden, denn das Auge isst doch mit. 🥰
Tipp Schmeckt mit Marmelade, Honig, Frischkäse oder mit deinem LieblingsDip.
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from hk
