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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

Rezept

Lebkuchen

Auszug Gastbeitrag

... Wenn sich der würzige Duft aus dem Backofen überall hin verströmt, geht einem schon allein davon das Herz auf. Daher gibt es heute für alle Lebkuchenfreunde ein leckeres und gesundes Rezept für eine gluten- und zuckerfreie Variante.

🌟 Das braucht's
Für den Lebkuchenteig
100 g Kastanienmehl oder Buchweizenmehl
200 g gemahlene Mandeln oder andere Nüsse
100 g Birkenzucker oder Erythrit
1 EL Lebkuchengewürz
1 EL Zimt
2 EL Kakao- oder Carobpulver
1 EL Weinsteinbackpulver
etwas Zitronenabrieb
1 Prise Salz
50-75 g Apfelmus
&
Zum Verzieren
Rosinen, Mandeln, Hanfsamen...

🌟 So geht's
Alle trockenen Zutaten miteinander in einer Schüssel vermischen. Apfelmus dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Für ca. 1 Stunde kalt stellen. Auf einer mit Mehl bestreuten Fläche 5 mm dick ausrollen, mit Förmchen ausstechen, nach Gusto verzieren und auf ein gefettetes Backblech legen. Für ca. 15 Minuten bei 160 Grad backen.

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#Gebäck

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793 viewsedited Aug 1, 2023 at 19:42

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Create: 2023-08-01
Last Update: 2025-02-26 02:09:51

Rezept

Lebkuchen

Auszug Gastbeitrag

... Wenn sich der würzige Duft aus dem Backofen überall hin verströmt, geht einem schon allein davon das Herz auf. Daher gibt es heute für alle Lebkuchenfreunde ein leckeres und gesundes Rezept für eine gluten- und zuckerfreie Variante.

🌟 Das braucht's
Für den Lebkuchenteig
100 g Kastanienmehl oder Buchweizenmehl
200 g gemahlene Mandeln oder andere Nüsse
100 g Birkenzucker oder Erythrit
1 EL Lebkuchengewürz
1 EL Zimt
2 EL Kakao- oder Carobpulver
1 EL Weinsteinbackpulver
etwas Zitronenabrieb
1 Prise Salz
50-75 g Apfelmus
&
Zum Verzieren
Rosinen, Mandeln, Hanfsamen...

🌟 So geht's
Alle trockenen Zutaten miteinander in einer Schüssel vermischen. Apfelmus dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Für ca. 1 Stunde kalt stellen. Auf einer mit Mehl bestreuten Fläche 5 mm dick ausrollen, mit Förmchen ausstechen, nach Gusto verzieren und auf ein gefettetes Backblech legen. Für ca. 15 Minuten bei 160 Grad backen.

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Date: 2025-02-26|

Friday’s performance was part of a larger shift. For the week, the Dow, S&P 500 and Nasdaq fell 2%, 2.9%, and 3.5%, respectively. READ MORE The fake Zelenskiy account reached 20,000 followers on Telegram before it was shut down, a remedial action that experts say is all too rare. "Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety. Investors took profits on Friday while they could ahead of the weekend, explained Tom Essaye, founder of Sevens Report Research. Saturday and Sunday could easily bring unfortunate news on the war front—and traders would rather be able to sell any recent winnings at Friday’s earlier prices than wait for a potentially lower price at Monday’s open.
from hk

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