Ингредиенты: ✔️ Белый шоколад – 180 г ✔️ Несоленое сливочное масло – 60 г ✔️ Жирные сливки – 45 мл ✔️ Соль - щепотка ✔️ Лимонная цедра - 2 ст. л ✔️Лимонный экстракт – несколько капель ✔️ Жёлтый краситель - 2 капли (по желанию) ✔️ Сахарная пудра или посыпка – для обваливания
Приготовление:
1. Положите шоколад в миску
2. Растопите масло с солью и лимонной цедрой в небольшой кастрюле, затем аккуратно добавьте сливки.
3. Подогрейте смесь до почти кипения. Процедите горячую смесь через сито на шоколад. Добавьте краситель, перемешайте до однородности. У вас должна получиться абсолютно однородная эмульсия. Если нет-пробейте ее погружным блендером.
4. Накройте пленкой, охладите до состояния, когда смесь станет достаточно плотной для формирования шариков (от часа до 6 часов).
5. Сформируйте шарики, обваляйте в сахарной пудре.
6. Охладите в холодильнике не менее 30 минут перед подачей. Приятного аппетита!
Ингредиенты: ✔️ Белый шоколад – 180 г ✔️ Несоленое сливочное масло – 60 г ✔️ Жирные сливки – 45 мл ✔️ Соль - щепотка ✔️ Лимонная цедра - 2 ст. л ✔️Лимонный экстракт – несколько капель ✔️ Жёлтый краситель - 2 капли (по желанию) ✔️ Сахарная пудра или посыпка – для обваливания
Приготовление:
1. Положите шоколад в миску
2. Растопите масло с солью и лимонной цедрой в небольшой кастрюле, затем аккуратно добавьте сливки.
3. Подогрейте смесь до почти кипения. Процедите горячую смесь через сито на шоколад. Добавьте краситель, перемешайте до однородности. У вас должна получиться абсолютно однородная эмульсия. Если нет-пробейте ее погружным блендером.
4. Накройте пленкой, охладите до состояния, когда смесь станет достаточно плотной для формирования шариков (от часа до 6 часов).
5. Сформируйте шарики, обваляйте в сахарной пудре.
6. Охладите в холодильнике не менее 30 минут перед подачей. Приятного аппетита!
"There are several million Russians who can lift their head up from propaganda and try to look for other sources, and I'd say that most look for it on Telegram," he said. It is unclear who runs the account, although Russia's official Ministry of Foreign Affairs Twitter account promoted the Telegram channel on Saturday and claimed it was operated by "a group of experts & journalists." Telegram does offer end-to-end encrypted communications through Secret Chats, but this is not the default setting. Standard conversations use the MTProto method, enabling server-client encryption but with them stored on the server for ease-of-access. This makes using Telegram across multiple devices simple, but also means that the regular Telegram chats you’re having with folks are not as secure as you may believe. In 2018, Russia banned Telegram although it reversed the prohibition two years later. Some people used the platform to organize ahead of the storming of the U.S. Capitol in January 2021, and last month Senator Mark Warner sent a letter to Durov urging him to curb Russian information operations on Telegram.
from hk