Вариаций яблочных пирогов множество, но одним из любимых для меня все-равно будет Цветаевский. #семейныерецепты
Пирог приобрёл своё название в честь известной всеми поэтессы Марины Цветаевой, которая вместе со своей сестрой угощала этим изысканным лакомством своих гостей.
Тонкое нежное тесто, сметанная заливка и сочные яблоки в начинке. А если вы не любите яблоки, то можно заменить их на груши или ягоды (если будете брать кислые ягоды, то увеличьте количество сахара на 40-60 гр).
Для знаменитого заливного пирога вам понадобится -
Тесто: 🟢160 гр. муки 🟢1 ч.л разрыхлителя 🟢100 гр. сливочного масла 🟢2 ст. л сметаны Начинка: 🟢1 яйцо 🟢100 гр. сахара 🟢1 пачка сметаны (380-400 гр) 🟢2 ст.л муки 🟢4 средних яблока
1⃣Муку просеять вместе с разрыхлителем. Добавить растопленное сливочное масло, сметану и замесить тесто. 2⃣Выкладываем тесто в форму, равномерно распределяем, формируя бортики. 3⃣Очищаем яблоки и нарезаем на тонкие пластинки шириной полсантиметра. Выкладываем яблочные дольки веером по кругу с нахлестом друг на друга. 4⃣Приступаем к приготовлению заливки. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем 2 ст. л. муки и сметану, перемешиваем. 5⃣Заливаем полученной смесью яблоки. 6⃣Ставим в предварительно разогретую духовку при 180* на 45 минут.
Пирог лучше всего подавать слегка тёплым или холодным. А вкуснее всего его разделить в компании дорогих вам людей. #photobyme
Вариаций яблочных пирогов множество, но одним из любимых для меня все-равно будет Цветаевский. #семейныерецепты
Пирог приобрёл своё название в честь известной всеми поэтессы Марины Цветаевой, которая вместе со своей сестрой угощала этим изысканным лакомством своих гостей.
Тонкое нежное тесто, сметанная заливка и сочные яблоки в начинке. А если вы не любите яблоки, то можно заменить их на груши или ягоды (если будете брать кислые ягоды, то увеличьте количество сахара на 40-60 гр).
Для знаменитого заливного пирога вам понадобится -
Тесто: 🟢160 гр. муки 🟢1 ч.л разрыхлителя 🟢100 гр. сливочного масла 🟢2 ст. л сметаны Начинка: 🟢1 яйцо 🟢100 гр. сахара 🟢1 пачка сметаны (380-400 гр) 🟢2 ст.л муки 🟢4 средних яблока
1⃣Муку просеять вместе с разрыхлителем. Добавить растопленное сливочное масло, сметану и замесить тесто. 2⃣Выкладываем тесто в форму, равномерно распределяем, формируя бортики. 3⃣Очищаем яблоки и нарезаем на тонкие пластинки шириной полсантиметра. Выкладываем яблочные дольки веером по кругу с нахлестом друг на друга. 4⃣Приступаем к приготовлению заливки. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем 2 ст. л. муки и сметану, перемешиваем. 5⃣Заливаем полученной смесью яблоки. 6⃣Ставим в предварительно разогретую духовку при 180* на 45 минут.
Пирог лучше всего подавать слегка тёплым или холодным. А вкуснее всего его разделить в компании дорогих вам людей. #photobyme
Pavel Durov, a billionaire who embraces an all-black wardrobe and is often compared to the character Neo from "the Matrix," funds Telegram through his personal wealth and debt financing. And despite being one of the world's most popular tech companies, Telegram reportedly has only about 30 employees who defer to Durov for most major decisions about the platform. "We as Ukrainians believe that the truth is on our side, whether it's truth that you're proclaiming about the war and everything else, why would you want to hide it?," he said. Given the pro-privacy stance of the platform, it’s taken as a given that it’ll be used for a number of reasons, not all of them good. And Telegram has been attached to a fair few scandals related to terrorism, sexual exploitation and crime. Back in 2015, Vox described Telegram as “ISIS’ app of choice,” saying that the platform’s real use is the ability to use channels to distribute material to large groups at once. Telegram has acted to remove public channels affiliated with terrorism, but Pavel Durov reiterated that he had no business snooping on private conversations. Now safely in France with his spouse and three of his children, Kliuchnikov scrolls through Telegram to learn about the devastation happening in his home country. Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes.
from hk
