На мировом рынке сыр, согласно данным Trading Economics, в годовом сопоставлении (с 17 декабря 2023 года) подорожал на 11,1%. В качестве индикативной берется цена американского сыра сорта «Чеддер» (стоимость контракта на поставку партии сыра массой 20 тыс. фунтов).
Как правило, стоимость сыра коррелирует с ценами на другие продукты питания. Но в данном случает есть особый тревожный звоночек.
Как следует из публикуемой аналитики по отрасли, наблюдается уменьшение поголовья коров в основных странах-производителях молока, прежде всего в Европе. Сокращение предложения отзывается в ценах.
А кроме того, росту цен на сыр способствует изобретательность сыроделов — расширение ассортимента сортов сыра (в сторону, очевидно, относительно более дорогих). В Штатах же спрос на сыр вообще сместился в рестораны.
Пожалуй, самым спокойным «сырным» регионом была Азия, где устойчивый спрос был обеспечен не менее устойчивым производством и экспортными поставками из Австралии.
На мировом рынке сыр, согласно данным Trading Economics, в годовом сопоставлении (с 17 декабря 2023 года) подорожал на 11,1%. В качестве индикативной берется цена американского сыра сорта «Чеддер» (стоимость контракта на поставку партии сыра массой 20 тыс. фунтов).
Как правило, стоимость сыра коррелирует с ценами на другие продукты питания. Но в данном случает есть особый тревожный звоночек.
Как следует из публикуемой аналитики по отрасли, наблюдается уменьшение поголовья коров в основных странах-производителях молока, прежде всего в Европе. Сокращение предложения отзывается в ценах.
А кроме того, росту цен на сыр способствует изобретательность сыроделов — расширение ассортимента сортов сыра (в сторону, очевидно, относительно более дорогих). В Штатах же спрос на сыр вообще сместился в рестораны.
Пожалуй, самым спокойным «сырным» регионом была Азия, где устойчивый спрос был обеспечен не менее устойчивым производством и экспортными поставками из Австралии.
"Markets were cheering this economic recovery and return to strong economic growth, but the cheers will turn to tears if the inflation outbreak pushes businesses and consumers to the brink of recession," he added. "He has to start being more proactive and to find a real solution to this situation, not stay in standby without interfering. It's a very irresponsible position from the owner of Telegram," she said. Investors took profits on Friday while they could ahead of the weekend, explained Tom Essaye, founder of Sevens Report Research. Saturday and Sunday could easily bring unfortunate news on the war front—and traders would rather be able to sell any recent winnings at Friday’s earlier prices than wait for a potentially lower price at Monday’s open. What distinguishes the app from competitors is its use of what's known as channels: Public or private feeds of photos and videos that can be set up by one person or an organization. The channels have become popular with on-the-ground journalists, aid workers and Ukrainian President Volodymyr Zelenskyy, who broadcasts on a Telegram channel. The channels can be followed by an unlimited number of people. Unlike Facebook, Twitter and other popular social networks, there is no advertising on Telegram and the flow of information is not driven by an algorithm. "We as Ukrainians believe that the truth is on our side, whether it's truth that you're proclaiming about the war and everything else, why would you want to hide it?," he said.
from hk