Telegram Group & Telegram Channel
Шарлотка

В нашей большой дружной семье мы часто готовим шарлотку на новый год.🎄🎄 Она всем безумно нравится, даже тому, у кого аллергия на яблоки😁🤭

Ингредиенты:

Яблоки (кислые) 500-600гр
Яйца 8-10 шт
Сахар 320гр
Мука 320гр
Соль 2 щепотки
Корица молотая 1 ч.л
Масло сливочное для смазывания формы

Процесс приготовления:

Яблоки нарезать не сильно тонкими ломтиками.

Взбить яйца с сахаром, с корицей и солью в светлую густую массу.
Чтобы убедиться, что масса уже хорошо взбилась, проведите линию венчиком. Если она остаётся видимой в течение 1-2 секунд, а потом растекается, это значит, что яйца с сахаром хорошо взбиты. Если же она сразу растекается, нужно взбивать еще.

Муку частями просеивать в  смесь и аккуратно перемешивать лопаткой движениями снизу вверх.
С бисквитным тестом нужно работать осторожно, чтобы сохранить по максимуму его воздушность.

Форму (диаметром 22 см) выстелить пергаментом или смазать сливочным маслом и припылить мукой.
Вылить в форму 1/2 часть теста, разровнять.

Половину ломтиков яблок выложить по спирали, чуть погружая в тесто, от бортиков к середине. Сверху залить оставшимся тестом. Таким же образом, по спирали, выложить оставшиеся яблоки.

Выпекать яблочную шарлотку в разогретой духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. Готовность бисквитного пирога можно проверить деревянной шпажкой, она должна оставаться сухой.

Шарлотка готова ☕️

#новогоднийбум
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/goodbaksfood/68
Create:
Last Update:

Шарлотка

В нашей большой дружной семье мы часто готовим шарлотку на новый год.🎄🎄 Она всем безумно нравится, даже тому, у кого аллергия на яблоки😁🤭

Ингредиенты:

Яблоки (кислые) 500-600гр
Яйца 8-10 шт
Сахар 320гр
Мука 320гр
Соль 2 щепотки
Корица молотая 1 ч.л
Масло сливочное для смазывания формы

Процесс приготовления:

Яблоки нарезать не сильно тонкими ломтиками.

Взбить яйца с сахаром, с корицей и солью в светлую густую массу.
Чтобы убедиться, что масса уже хорошо взбилась, проведите линию венчиком. Если она остаётся видимой в течение 1-2 секунд, а потом растекается, это значит, что яйца с сахаром хорошо взбиты. Если же она сразу растекается, нужно взбивать еще.

Муку частями просеивать в  смесь и аккуратно перемешивать лопаткой движениями снизу вверх.
С бисквитным тестом нужно работать осторожно, чтобы сохранить по максимуму его воздушность.

Форму (диаметром 22 см) выстелить пергаментом или смазать сливочным маслом и припылить мукой.
Вылить в форму 1/2 часть теста, разровнять.

Половину ломтиков яблок выложить по спирали, чуть погружая в тесто, от бортиков к середине. Сверху залить оставшимся тестом. Таким же образом, по спирали, выложить оставшиеся яблоки.

Выпекать яблочную шарлотку в разогретой духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. Готовность бисквитного пирога можно проверить деревянной шпажкой, она должна оставаться сухой.

Шарлотка готова ☕️

#новогоднийбум

BY Кулинарная антидепрессия 🍳




Share with your friend now:
group-telegram.com/goodbaksfood/68

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

During the operations, Sebi officials seized various records and documents, including 34 mobile phones, six laptops, four desktops, four tablets, two hard drive disks and one pen drive from the custody of these persons. What distinguishes the app from competitors is its use of what's known as channels: Public or private feeds of photos and videos that can be set up by one person or an organization. The channels have become popular with on-the-ground journalists, aid workers and Ukrainian President Volodymyr Zelenskyy, who broadcasts on a Telegram channel. The channels can be followed by an unlimited number of people. Unlike Facebook, Twitter and other popular social networks, there is no advertising on Telegram and the flow of information is not driven by an algorithm. "We as Ukrainians believe that the truth is on our side, whether it's truth that you're proclaiming about the war and everything else, why would you want to hide it?," he said. "And that set off kind of a battle royale for control of the platform that Durov eventually lost," said Nathalie Maréchal of the Washington advocacy group Ranking Digital Rights. Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications.
from hk


Telegram Кулинарная антидепрессия 🍳
FROM American