Это традиционное татарское блюдо. Я помню в детстве мама готовила каждую неделю, особенно по выходным. Готовится просто, быстро и получается очень сытно.
Обычно и лепешку готовят сами, но я с тестом совсем не люблю возиться… поэтому купила готовые мини лаваши с сыром (фото прикреплю в комментариях 👇🏼)
РЕЦЕПТ: 1. Картофель варим до готовности. 2. Сливаем воду, добавляем молоко, сливочное масло и доводим до кипения. 3. Разминаем картофель с помощью толкушки до однородной массы. 4. Добавляем свежий укроп и натертый твёрдый сыр (можно сулугуни). 5. Специи по вкусу.
В традиционном рецепте также добавляют обжаренный репчатый лук, а сыр не добавляют, это мое новшество.
Выложить картофельную начинку на один край лепешки. Накрыть начинку второй половинкой и слегка прижать. Смазать сверху кыстыбый небольшим количеством сливочного масла. Кыстыбый с картофелем по-татарски готов.
Это традиционное татарское блюдо. Я помню в детстве мама готовила каждую неделю, особенно по выходным. Готовится просто, быстро и получается очень сытно.
Обычно и лепешку готовят сами, но я с тестом совсем не люблю возиться… поэтому купила готовые мини лаваши с сыром (фото прикреплю в комментариях 👇🏼)
РЕЦЕПТ: 1. Картофель варим до готовности. 2. Сливаем воду, добавляем молоко, сливочное масло и доводим до кипения. 3. Разминаем картофель с помощью толкушки до однородной массы. 4. Добавляем свежий укроп и натертый твёрдый сыр (можно сулугуни). 5. Специи по вкусу.
В традиционном рецепте также добавляют обжаренный репчатый лук, а сыр не добавляют, это мое новшество.
Выложить картофельную начинку на один край лепешки. Накрыть начинку второй половинкой и слегка прижать. Смазать сверху кыстыбый небольшим количеством сливочного масла. Кыстыбый с картофелем по-татарски готов.
Meanwhile, a completely redesigned attachment menu appears when sending multiple photos or vides. Users can tap "X selected" (X being the number of items) at the top of the panel to preview how the album will look in the chat when it's sent, as well as rearrange or remove selected media. The regulator said it has been undertaking several campaigns to educate the investors to be vigilant while taking investment decisions based on stock tips. Perpetrators of these scams will create a public group on Telegram to promote these investment packages that are usually accompanied by fake testimonies and sometimes advertised as being Shariah-compliant. Interested investors will be asked to directly message the representatives to begin investing in the various investment packages offered. Telegram does offer end-to-end encrypted communications through Secret Chats, but this is not the default setting. Standard conversations use the MTProto method, enabling server-client encryption but with them stored on the server for ease-of-access. This makes using Telegram across multiple devices simple, but also means that the regular Telegram chats you’re having with folks are not as secure as you may believe. Channels are not fully encrypted, end-to-end. All communications on a Telegram channel can be seen by anyone on the channel and are also visible to Telegram. Telegram may be asked by a government to hand over the communications from a channel. Telegram has a history of standing up to Russian government requests for data, but how comfortable you are relying on that history to predict future behavior is up to you. Because Telegram has this data, it may also be stolen by hackers or leaked by an internal employee.
from hk
