Многие знают, что моя свекровь профессиональный кондитер. Я взяла у нее рецепт настоящего классического тирамису. Делюсь с вами❤️
🥣Ингредиенты:
🟡яйца (свежие, крупные) 4 шт. 🟡сыр маскарпоне 2 пачки по 250 г 🟡сахарный песок 100 г 🟡савоярди или дамские палочки –1 упаковка (200-250 г) 🟡кофе 250 мл 🟡коньяк 1,5 ст. л. 🟡сахарный песок 1 ст. л. 🟡какао-порошок
Способ приготовления🧑🍳 Отделить белки от желтков. В желтки добавить сахарный песок. Взбить содержимое до однородной массы. Отдельно взбить белки с добавлением щепотки соли. Добавить в массу из желтков и сахара сыр. Размешать на тихом ходу миксера или с помощью лопаточки. Ввести в массу взбитые белки, аккуратно перемешать лопаткой. Сварить кофе, добавить сахар и остудить. В холодный кофе вылить алкоголь, перемешать. Каждое печенье обмакнуть быстрыми движеньями в кофейный настой. Взять форму и выложить первым слоем пропитанное печенье. Выложить половину крема. Затем снова слой печенья. Залить торт оставшимся кремом и убрать в холодильник минимум на 5 часов (лучше всего на ночь). Перед подачей посыпать торт какао-порошком, разрезать на порционные куски.
Многие знают, что моя свекровь профессиональный кондитер. Я взяла у нее рецепт настоящего классического тирамису. Делюсь с вами❤️
🥣Ингредиенты:
🟡яйца (свежие, крупные) 4 шт. 🟡сыр маскарпоне 2 пачки по 250 г 🟡сахарный песок 100 г 🟡савоярди или дамские палочки –1 упаковка (200-250 г) 🟡кофе 250 мл 🟡коньяк 1,5 ст. л. 🟡сахарный песок 1 ст. л. 🟡какао-порошок
Способ приготовления🧑🍳 Отделить белки от желтков. В желтки добавить сахарный песок. Взбить содержимое до однородной массы. Отдельно взбить белки с добавлением щепотки соли. Добавить в массу из желтков и сахара сыр. Размешать на тихом ходу миксера или с помощью лопаточки. Ввести в массу взбитые белки, аккуратно перемешать лопаткой. Сварить кофе, добавить сахар и остудить. В холодный кофе вылить алкоголь, перемешать. Каждое печенье обмакнуть быстрыми движеньями в кофейный настой. Взять форму и выложить первым слоем пропитанное печенье. Выложить половину крема. Затем снова слой печенья. Залить торт оставшимся кремом и убрать в холодильник минимум на 5 часов (лучше всего на ночь). Перед подачей посыпать торт какао-порошком, разрезать на порционные куски.
The regulator said it has been undertaking several campaigns to educate the investors to be vigilant while taking investment decisions based on stock tips. For example, WhatsApp restricted the number of times a user could forward something, and developed automated systems that detect and flag objectionable content. What distinguishes the app from competitors is its use of what's known as channels: Public or private feeds of photos and videos that can be set up by one person or an organization. The channels have become popular with on-the-ground journalists, aid workers and Ukrainian President Volodymyr Zelenskyy, who broadcasts on a Telegram channel. The channels can be followed by an unlimited number of people. Unlike Facebook, Twitter and other popular social networks, there is no advertising on Telegram and the flow of information is not driven by an algorithm. And indeed, volatility has been a hallmark of the market environment so far in 2022, with the S&P 500 still down more than 10% for the year-to-date after first sliding into a correction last month. The CBOE Volatility Index, or VIX, has held at a lofty level of more than 30. The news also helped traders look past another report showing decades-high inflation and shake off some of the volatility from recent sessions. The Bureau of Labor Statistics' February Consumer Price Index (CPI) this week showed another surge in prices even before Russia escalated its attacks in Ukraine. The headline CPI — soaring 7.9% over last year — underscored the sticky inflationary pressures reverberating across the U.S. economy, with everything from groceries to rents and airline fares getting more expensive for everyday consumers.
from hk
