Про вино. Предпочитаю игристое, легкое, в крайнем случае рислинг, но… позавчера я жутко замёрзла, устала, проходила мимо Реми Китчен, и кто-то (это же не могла быть я правда?) сказал:
– Бокал пино-нуара, пожалуйста!
И приготовилась к худшему. Плотности, танинам, вязкости , кислоте, но! Вкус был божественный, ягодный, не спиртозный. Я попросила повторить и получила удовольствие от каждого глотка. 990₽ за бокал. Да под тар-тар из говядины с трюфелем (1500₽) мммм, красота!
Готовилась к дикой мигрени на утро, от красного у меня так уже 4 послековидных года, но… на утро я была свежа и прекрасна.
К вечеру следующего дня я поняла, что я хочу купить бутылку и наслаждаться им полновластно осенними… ой, извините, летними вечерами. В винной карте был только сорт и страна.
Мне пришлось ехать. Да -да, и снова пить и снова есть божественный, но такой дорогой трюфельный тар-тар.
Официант узнал меня - второй день подряд и тот же заказ, принес посмотреть бутылку (дай бог ему здоровья, а я чаевых дала) и щедро долил мне в бокал все что осталось (а оставалось два бокала) со словами:
– Его все равно больше нет и не известно когда будет.
Так как этикетка у меня теперь была, то попивая этот нектар, я пояндексила, и нашла в паре винотек строго под заказ. Заказала 3 бутылки, привезут в среду.
Хочу добавить - с пино нуарами, и пино неро была знакома и ранее, включая новый свет. Не то.
О Реми хорошее, а то у него репутация «столовой для богатых» - наценка на вино всего лишь Х2! Давненько я такого не видела даже в винах барах. Бутылка в ресторане 4900, а в винотеке 2600, гуманно.
В комментариях оставила этикетку для таких же гурманов, ищите сами. Я многое преодолела и заплатила за эту инфу своим кровными дважды
– Бокал пино-нуара, пожалуйста!
И приготовилась к худшему. Плотности, танинам, вязкости , кислоте, но! Вкус был божественный, ягодный, не спиртозный. Я попросила повторить и получила удовольствие от каждого глотка. 990₽ за бокал. Да под тар-тар из говядины с трюфелем (1500₽) мммм, красота!
Готовилась к дикой мигрени на утро, от красного у меня так уже 4 послековидных года, но… на утро я была свежа и прекрасна.
К вечеру следующего дня я поняла, что я хочу купить бутылку и наслаждаться им полновластно осенними… ой, извините, летними вечерами. В винной карте был только сорт и страна.
Мне пришлось ехать. Да -да, и снова пить и снова есть божественный, но такой дорогой трюфельный тар-тар.
Официант узнал меня - второй день подряд и тот же заказ, принес посмотреть бутылку (дай бог ему здоровья, а я чаевых дала) и щедро долил мне в бокал все что осталось (а оставалось два бокала) со словами:
– Его все равно больше нет и не известно когда будет.
Так как этикетка у меня теперь была, то попивая этот нектар, я пояндексила, и нашла в паре винотек строго под заказ. Заказала 3 бутылки, привезут в среду.
Хочу добавить - с пино нуарами, и пино неро была знакома и ранее, включая новый свет. Не то.
О Реми хорошее, а то у него репутация «столовой для богатых» - наценка на вино всего лишь Х2! Давненько я такого не видела даже в винах барах. Бутылка в ресторане 4900, а в винотеке 2600, гуманно.
В комментариях оставила этикетку для таких же гурманов, ищите сами. Я многое преодолела и заплатила за эту инфу своим кровными дважды
У меня, похоже, появилась зависимость! Так как вино привезут только в среду, придется опять ехать в Реми…
Когда у меня подойдёт транш по ипотеке, я ничего не скажу, но будут знаки. Я иду в Мореманию, потому что там можно поесть за 1000₽ и притом рыбы.
Да, в них не очень хорошо убирают. Да, сложные блюда не их конек и боже упаси брать тут роллы с кучей риса (клеклый рис не тот что для суши).
Да, приборы придется добывать с боем с соседнего стола.
Но вот перечень блюд, которые ем я и до сих пор жива:
🤍 Рыба на гриле (~450₽ за небольшой сибас или дораду)!
🤍 Овощи на гриле (~290₽)
🤍 Тар тар из карельской форели с икрой масаго (550₽) он на фото, чуть с ворчестером, очень хороший
🤍 Пельмени в рыбном бульоне из горбуши со сметаной. Детской порции за 219₽ достаточно. Да, тут теперь не добавляют зелень, а что вы вообще хотите за 219₽?
🤍 спагетти вонголе - это уже сложный уровень. Играем в русскую рулетку (оно им удается через раз), я рисковая -мне повезло и чесночный соус топ, а вонголе нежные. Взяла детскую порцию 1/2 за 399.
Винная карта вызывает умиление, есть позиции по 280₽, была бы студенткой - ходила бы на свидание сюда.
Внимание! Прежде чем сесть, проверьте, не стряхнула ли официантка картофель фри на сиденье.
Приятного аппетита!
Знакомы с этой сетью?
Да, в них не очень хорошо убирают. Да, сложные блюда не их конек и боже упаси брать тут роллы с кучей риса (клеклый рис не тот что для суши).
Да, приборы придется добывать с боем с соседнего стола.
Но вот перечень блюд, которые ем я и до сих пор жива:
Винная карта вызывает умиление, есть позиции по 280₽, была бы студенткой - ходила бы на свидание сюда.
Внимание! Прежде чем сесть, проверьте, не стряхнула ли официантка картофель фри на сиденье.
Приятного аппетита!
Знакомы с этой сетью?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
У меня апдейт по протеиново-коллагеновым чипсам. Не берите прованские травы, берите вот эти: «сметана-лук». В ближайших ко мне ВкусВиллах я скупила все, сорри.
Они нереально похожи на настоящие по вкусу ! 124 ккал в упаковке! 22 грамма (1/4 суточной нормы) белка. Углеводов нет!
В самолет, в дорогу, после тренировки,к винишку. Хрусь!
Внимание, вопрос: нужен ли список готовых низкокалорийных белковых перекусов до 150 ккал?
Я же не одна худею, а?
Они нереально похожи на настоящие по вкусу ! 124 ккал в упаковке! 22 грамма (1/4 суточной нормы) белка. Углеводов нет!
В самолет, в дорогу, после тренировки,
Внимание, вопрос: нужен ли список готовых низкокалорийных белковых перекусов до 150 ккал?
Я же не одна худею, а?
Сыроварню я люблю. Потому что это брак по расчету единственное приличное место в моем районе, в сказочном ЗАМКАДЬЕ.
Я начала сегодня утро с сэндвича с индейкой (880₽) - горячо рекомендую: ржаные тосты, гуакамоле, настоящие (не пластиковые!) помидоры, запеченая индейка, шпинат. Вполне себе ПП (350ккал на порцию).
Еще тестировала омлет с крабом и красной икрой (1380₽) — краба там на все деньги! Роскошь должны выглядеть так. Официантка настойчиво предлагала мне игристое к нему, но я - кремень! Взяла фреш из сельдерея и морковки (500₽)
Муж ел Бенедикт с форелью и красной икрой (1520₽), прилагаю вам фото. Доволен. И на сладкое -канолли. Это такой сицилийский десерт.
Остальное меню завтраков, все что не попробовала пока - в комментариях
Желаю всем нам хотя бы раз в неделю завтракать в ресторане. И голову не ломать с утра, и настроение на весь день! А в Сыроварне обновление завтраков обещают с 1 июля. Надеюсь, сэндвич с индейкой не уберут.
Я начала сегодня утро с сэндвича с индейкой (880₽) - горячо рекомендую: ржаные тосты, гуакамоле, настоящие (не пластиковые!) помидоры, запеченая индейка, шпинат. Вполне себе ПП (350ккал на порцию).
Еще тестировала омлет с крабом и красной икрой (1380₽) — краба там на все деньги! Роскошь должны выглядеть так. Официантка настойчиво предлагала мне игристое к нему, но я - кремень! Взяла фреш из сельдерея и морковки (500₽)
Муж ел Бенедикт с форелью и красной икрой (1520₽), прилагаю вам фото. Доволен. И на сладкое -канолли. Это такой сицилийский десерт.
Остальное меню завтраков, все что не попробовала пока - в комментариях
Желаю всем нам хотя бы раз в неделю завтракать в ресторане. И голову не ломать с утра, и настроение на весь день! А в Сыроварне обновление завтраков обещают с 1 июля. Надеюсь, сэндвич с индейкой не уберут.
Морковка со вкусом (и по цене) лосося.
Захотелось попробовать, насколько соответствует. Что-то мне подсказывает, что сначала надо долго быть веганом и забыть вкус рыбы. Никто не брал?
Захотелось попробовать, насколько соответствует. Что-то мне подсказывает, что сначала надо долго быть веганом и забыть вкус рыбы. Никто не брал?