Еще одно очень вкусное блюдо из грузинской кухни 😍
Мясо с баклажанами по-грузински
Понадобится: 🖖свиная шея (примерно 800 гр у нас было) 🖖баклажаны 2 шт 🖖лук 3 шт 🖖морковь 2 шт 🖖перец красный 3 шт 🖖томатная паста 2 ч л 🖖аджика 1 ч л 🖖томатный сок 800 мл примерно (чтобы покрывало зажарку) 🖖хмели сунели примерно 2 ч л 🖖чеснок 4-5 зубчика 🖖сахар 1 ст л 🖖петрушка или кинза
1⃣ Мясо нарезать и обжарить до золотистой корочки, до полуготовности 2⃣ Все овощи нарезать НЕмаленькими кусочками, они должны чувствоваться в блюде 3⃣ Нарезанные баклажаны посолить 4⃣ Обжаренное мясо достать из сковороды, туда отправить баклажаны, предварительно отжав их. Обжарить 5⃣ Баклажаны достать из сковороды. Подлить масло. Отправить туда морковь. Слегка поджарить (около 5 мин на среднем огне) 6⃣ К моркови добавляем лук, перец. Обжариваем до прозрачности лука 7⃣ Налить в сковороду томатный сок, чтобы чуть покрывало овощи 8⃣ Добавить аджику, томатную пасту, приправу хмели сунели и соль 9⃣ Довести до кипения, тушить 5 минут на слабом огне 🔟 Затем добавить сахар, петрушку, выдавленный чеснок. Все тщательно перемешать. Тушить 5 мин 1⃣1⃣ Добавить баклажан, с мясом, перемешать. Тушить под крышкой на слабом огне 30 мин. (Можно отправить в духовку при 200 гр)
Еще одно очень вкусное блюдо из грузинской кухни 😍
Мясо с баклажанами по-грузински
Понадобится: 🖖свиная шея (примерно 800 гр у нас было) 🖖баклажаны 2 шт 🖖лук 3 шт 🖖морковь 2 шт 🖖перец красный 3 шт 🖖томатная паста 2 ч л 🖖аджика 1 ч л 🖖томатный сок 800 мл примерно (чтобы покрывало зажарку) 🖖хмели сунели примерно 2 ч л 🖖чеснок 4-5 зубчика 🖖сахар 1 ст л 🖖петрушка или кинза
1⃣ Мясо нарезать и обжарить до золотистой корочки, до полуготовности 2⃣ Все овощи нарезать НЕмаленькими кусочками, они должны чувствоваться в блюде 3⃣ Нарезанные баклажаны посолить 4⃣ Обжаренное мясо достать из сковороды, туда отправить баклажаны, предварительно отжав их. Обжарить 5⃣ Баклажаны достать из сковороды. Подлить масло. Отправить туда морковь. Слегка поджарить (около 5 мин на среднем огне) 6⃣ К моркови добавляем лук, перец. Обжариваем до прозрачности лука 7⃣ Налить в сковороду томатный сок, чтобы чуть покрывало овощи 8⃣ Добавить аджику, томатную пасту, приправу хмели сунели и соль 9⃣ Довести до кипения, тушить 5 минут на слабом огне 🔟 Затем добавить сахар, петрушку, выдавленный чеснок. Все тщательно перемешать. Тушить 5 мин 1⃣1⃣ Добавить баклажан, с мясом, перемешать. Тушить под крышкой на слабом огне 30 мин. (Можно отправить в духовку при 200 гр)
Perpetrators of these scams will create a public group on Telegram to promote these investment packages that are usually accompanied by fake testimonies and sometimes advertised as being Shariah-compliant. Interested investors will be asked to directly message the representatives to begin investing in the various investment packages offered. This provided opportunity to their linked entities to offload their shares at higher prices and make significant profits at the cost of unsuspecting retail investors. In view of this, the regulator has cautioned investors not to rely on such investment tips / advice received through social media platforms. It has also said investors should exercise utmost caution while taking investment decisions while dealing in the securities market. Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders. It is unclear who runs the account, although Russia's official Ministry of Foreign Affairs Twitter account promoted the Telegram channel on Saturday and claimed it was operated by "a group of experts & journalists."
from hk