У меня где-то загулял рецепт пельменей 🙈 Уже пора снова лепить)) 200 штук кончились 🤣
Итак, Готовим сами. Делаем запасы в морозильник. И не паримся иногда по поводу ужинов
1️⃣Фарш: Фарш берём любой, чаще говядина +свинина, но работаем с ним всегда одинаково: 🔴 На 500 гр фарша -1 луковица +пара кусочков белого хлеба, смоченного в воде+немного водички (либо тоже через мясорубку, либо в блендер) +соль+паприка (ваши специи) 🔴 Отбиваем фарш
2️⃣Тесто: Тесто с этим рецептом получается эластичное и раскатывается очень тонко:
🔴Кипяток вливаем сбоку, чтобы не ошпариться и заворачиваем в муку быстро 🔴Замешиваем тесто. 7-10 минут Убираем тесто в холодильник на 20 минут 🔴Дальше лепим колбаску и по краям отрезам одинаковые кусочки 🔴Раскатываем тесто, выкладываем фарш, накрываем вторым листом теста и раскатываем, чтобы пельмени легко освобождались из пельменницы 🔴Варим после закипания максимум 5 минут и вкусно ужинаем домашними пельменями!
У меня где-то загулял рецепт пельменей 🙈 Уже пора снова лепить)) 200 штук кончились 🤣
Итак, Готовим сами. Делаем запасы в морозильник. И не паримся иногда по поводу ужинов
1️⃣Фарш: Фарш берём любой, чаще говядина +свинина, но работаем с ним всегда одинаково: 🔴 На 500 гр фарша -1 луковица +пара кусочков белого хлеба, смоченного в воде+немного водички (либо тоже через мясорубку, либо в блендер) +соль+паприка (ваши специи) 🔴 Отбиваем фарш
2️⃣Тесто: Тесто с этим рецептом получается эластичное и раскатывается очень тонко:
🔴Кипяток вливаем сбоку, чтобы не ошпариться и заворачиваем в муку быстро 🔴Замешиваем тесто. 7-10 минут Убираем тесто в холодильник на 20 минут 🔴Дальше лепим колбаску и по краям отрезам одинаковые кусочки 🔴Раскатываем тесто, выкладываем фарш, накрываем вторым листом теста и раскатываем, чтобы пельмени легко освобождались из пельменницы 🔴Варим после закипания максимум 5 минут и вкусно ужинаем домашними пельменями!
Although some channels have been removed, the curation process is considered opaque and insufficient by analysts. "This time we received the coordinates of enemy vehicles marked 'V' in Kyiv region," it added. READ MORE The regulator took order for the search and seizure operation from Judge Purushottam B Jadhav, Sebi Special Judge / Additional Sessions Judge. Soloviev also promoted the channel in a post he shared on his own Telegram, which has 580,000 followers. The post recommended his viewers subscribe to "War on Fakes" in a time of fake news.
from hk
